Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetariska sushiskålar är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att använda fisk. Denna veganvänliga rätt tar alla de traditionella smakerna av sushi, men ersätter fisken med en mängd olika grönsaker. Denna vegetariska sushiskål med Edamame och morötter är ett fantastiskt veganskt alternativ till de klassiska sushirullarna och kan anpassas med alla grönsaker du gillar. Edamamen och morötterna ger en fin crunch, medan det bruna riset och avokadon ger skålen en krämig konsistens. Smakerna från grönsakerna blandas i en utsökt harmoni, och sushiskålen är en enkel rätt att göra till lunch eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 1/2 kopp edamame, skalad
  • 1 kopp strimlade morötter
  • 1/4 kopp sojasås
  • 3 matskedar risvinäger
  • 1 msk sesamolja
  • 1/2 tsk socker

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera det kokta sushiriset, edamame och morötter.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, risvinäger, sesamolja och socker.
  • Step 3
    Häll såsen över risblandningen och blanda ihop.
  • Step 4
    Fördela sushiskålen mellan fyra skålar och servera.

Comments

More recipes

Vegetarisk Sushi Donut

Vegetarisk Sushi Donut är en unik och läcker japansk rätt, skapad genom att kombinera traditionella sushiingredienser med smaken av en munk.

Koreansk fiskkakagryta

Koreansk Fish Cake Stew, eller "Eomuk-guk", är en traditionell koreansk maträtt gjord med fiskkaka, grönsaker och en välsmakande buljong.

Biff Madras Curry

Beef Madras Curry är en kryddig och smakrik indisk maträtt gjord med benfritt nötkött, lök, tomater och en blandning av kryddor.

Curry grönsakssoppa

Curry grönsakssoppa är en rejäl och smakrik soppa gjord med en blandning av grönsaker, currykryddor och buljong.

Kikärtscurry

Kikärtscurry är en populär vegetarisk rätt från Indien.

General Tso's Chicken

General Tso’s Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som består av krispiga, friterade kycklingtärningar överdragna i en söt och kryddig sås.

Indisk lammcurry

Indisk lammcurry är en aromatisk rätt gjord på lamm, kryddor och grönsaker.

Kyckling Tikka Masala

Chicken Tikka Masala är en populär indisk rätt som består av marinerad, grillad kyckling i en krämig, tomatbaserad sås.

Vegansk Sushi Burrito med gurka och avokado

Vegan Sushi Burrito med gurka och avokado är en utsökt, veganvänlig måltid som kombinerar smakerna av sushi med bekvämligheten av en burrito.