Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetariska sushiskålar är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att använda fisk. Denna veganvänliga rätt tar alla de traditionella smakerna av sushi, men ersätter fisken med en mängd olika grönsaker. Denna vegetariska sushiskål med Edamame och morötter är ett fantastiskt veganskt alternativ till de klassiska sushirullarna och kan anpassas med alla grönsaker du gillar. Edamamen och morötterna ger en fin crunch, medan det bruna riset och avokadon ger skålen en krämig konsistens. Smakerna från grönsakerna blandas i en utsökt harmoni, och sushiskålen är en enkel rätt att göra till lunch eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 1/2 kopp edamame, skalad
  • 1 kopp strimlade morötter
  • 1/4 kopp sojasås
  • 3 matskedar risvinäger
  • 1 msk sesamolja
  • 1/2 tsk socker

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera det kokta sushiriset, edamame och morötter.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, risvinäger, sesamolja och socker.
  • Step 3
    Häll såsen över risblandningen och blanda ihop.
  • Step 4
    Fördela sushiskålen mellan fyra skålar och servera.

Comments

More recipes

Vegetarisk kikärts- och spenatcurry

Vegetarisk kikärts- och spenatcurry är en enkel och smakrik rätt som kommer att glädja både vegetarianer och köttätare.

Curry grönsakssoppa

Curry grönsakssoppa är en rejäl och smakrik soppa gjord med en blandning av grönsaker, currykryddor och buljong.

Kryddig Tonfisk Hand Roll Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi är en klassisk sushirätt som består av en nori-tångwrap fylld med kryddig tonfisk, sushiris och andra ingredienser.

Grön curry

Grön curry är en populär thailändsk rätt som består av grön currypasta, kokosmjölk, kött och/eller grönsaker.

Citrongräskyckling

Citrongräskyckling är en aromatisk och smakrik sydostasiatisk maträtt.

Singapore nudlar

Singapore Nudlar är en populär rätt som har sitt ursprung i Singapore.

Tomat och spenat curry

Tomat- och spenatcurry är en läcker och lättlagad vegetarisk curry som kan göras med bara några enkla steg.

Vegansk aubergine och kikärtscurry

Vegansk aubergine och kikärtscurry är en rejäl och smakrik vegansk curryrätt.

Potatis och Broccoli Curry

Potatis och broccoli Curry är en smakrik och näringsrik maträtt.