Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetariska sushiskålar är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att använda fisk. Denna veganvänliga rätt tar alla de traditionella smakerna av sushi, men ersätter fisken med en mängd olika grönsaker. Denna vegetariska sushiskål med Edamame och morötter är ett fantastiskt veganskt alternativ till de klassiska sushirullarna och kan anpassas med alla grönsaker du gillar. Edamamen och morötterna ger en fin crunch, medan det bruna riset och avokadon ger skålen en krämig konsistens. Smakerna från grönsakerna blandas i en utsökt harmoni, och sushiskålen är en enkel rätt att göra till lunch eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 1/2 kopp edamame, skalad
  • 1 kopp strimlade morötter
  • 1/4 kopp sojasås
  • 3 matskedar risvinäger
  • 1 msk sesamolja
  • 1/2 tsk socker

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera det kokta sushiriset, edamame och morötter.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, risvinäger, sesamolja och socker.
  • Step 3
    Häll såsen över risblandningen och blanda ihop.
  • Step 4
    Fördela sushiskålen mellan fyra skålar och servera.

Comments

More recipes

Vegansk curriedtofu och grönkål

Vegansk curried tofu och grönkål är en näringsrik maträtt som kombinerar smakerna från det traditionella indiska köket med en vegansk twist.

Lax Avocado Roll Sushi

The Salmon Avocado Roll Sushi är en klassisk japansk sushirulle gjord med en kombination av färsk lax och krämig avokado.

Tonfisk Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi är en typ av sushi gjord på rå tonfisk och sushiris.

Curried linssoppa

Curried Lentil Soup är en rejäl och smakrik vegansk soppa gjord på linser, currypulver och andra smakrika kryddor.

Japansk Gyoza

Japansk Gyoza är en typ av klimp som har blivit populär över hela världen.

Thailändsk röd curry med tofu

Thai Red Curry with Tofu är en smakrik och tröstande rätt som kombinerar de saftiga, aromatiska smakerna av thailändsk röd curry med den milda, nötaktiga smaken av tofu.

Potatis och Broccoli Curry

Potatis och broccoli Curry är en smakrik och näringsrik maträtt.

Indonesiska Sate Ayam

Indonesiska Sate Ayam är en populär rätt i Indonesien.

Krispigt salt och peppar bläckfisk

Krispigt salt och peppar bläckfisk är en klassisk kinesisk rätt som vanligtvis serveras som förrätt.