Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetariska sushiskålar är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att använda fisk. Denna veganvänliga rätt tar alla de traditionella smakerna av sushi, men ersätter fisken med en mängd olika grönsaker. Denna vegetariska sushiskål med Edamame och morötter är ett fantastiskt veganskt alternativ till de klassiska sushirullarna och kan anpassas med alla grönsaker du gillar. Edamamen och morötterna ger en fin crunch, medan det bruna riset och avokadon ger skålen en krämig konsistens. Smakerna från grönsakerna blandas i en utsökt harmoni, och sushiskålen är en enkel rätt att göra till lunch eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 1/2 kopp edamame, skalad
  • 1 kopp strimlade morötter
  • 1/4 kopp sojasås
  • 3 matskedar risvinäger
  • 1 msk sesamolja
  • 1/2 tsk socker

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera det kokta sushiriset, edamame och morötter.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, risvinäger, sesamolja och socker.
  • Step 3
    Häll såsen över risblandningen och blanda ihop.
  • Step 4
    Fördela sushiskålen mellan fyra skålar och servera.

Comments

More recipes

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry är en populär indisk maträtt som är gjord med en krämig tomatbaserad sås, blandad med kryddor som garam masala, ingefära, vitlök och chili.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi är en typ av sushi som har blivit allt mer populär de senaste åren.

Vegansk thailändsk curry

Vegan Thai Curry är en läcker och smakrik maträtt som är gjord med en kombination av kokosmjölk, grönsaker och kryddor.

Blomkål och kokoscurry

Blomkål och kokoscurry är en smakrik och hälsosam indiskinspirerad rätt.

Grönsak och Tofu Pad Thai

Vegetable and Tofu Pad Thai är en klassisk thailändsk wokad maträtt.

Indonesiska Gado Gado

Indonesisk Gado Gado är en populär grönsaksrätt som har sitt ursprung i Indonesien.

Koreansk stekt kyckling

Korean Fried Chicken, även känd som KFC, är en populär snabbmatsrätt som har sitt ursprung i Sydkorea.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi är en typ av japansk sushi som består av rå tonfisk och tång insvept i ett ark nori (torkat tång).

Malaysisk röding Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow är en populär rätt som består av platta risnudlar wokade i lätt sojasås med vitlök, chili, räkor, hjärtmusslor, böngroddar och kinesisk korv.