Home > Recipe >  Vegansk Temari Sushi

Vegansk Temari Sushi

Vegansk Temari Sushi är en typ av sushi som görs utan några animaliska produkter. Denna typ av sushi görs vanligtvis med grönsaker och andra växtbaserade ingredienser. Den serveras vanligtvis som små bitar, eller temari, som betyder "handboll" på japanska. Temari sushi har ofta ett ljust, levande utseende på grund av kombinationen av olika grönsaker och växtbaserade ingredienser. Den är också känd för sin lätta och uppfriskande smak. Temari sushi är ett bra alternativ för dem som vill äta en hälsosam, växtbaserad måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 1 msk risvinäger
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 matskedar sake
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • Pålägg efter eget val, såsom gurka, avokado, morötter, rädisor, krabbstavar, omelett, etc.

Directions

  • Step 1
    Blanda ihop risvinäger, soja och sake i en liten skål.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en bambumatta eller annan plan yta. Sprid cirka 1/2 kopp kokt sushiris på nori, lämna en 1/2 tums kant längs kanterna.
  • Step 3
    Ordna önskat pålägg på riset. Du kan använda en typ av topping eller blanda och matcha flera olika typer.
  • Step 4
    Lyft kanten på bambumattan närmast dig och rulla bort sushin från dig, tryck hårt för att forma rullen. Upprepa rullningsprocessen med de återstående ingredienserna.

Comments

More recipes