Home > Recipe >  Thailändsk basilikabiff

Thailändsk basilikabiff

Thai Basil Beef är en populär rätt i det thailändska köket. Den är gjord på köttfärs, vitlök, fisksås, sojasås, chili och basilika. Nötköttet tillagas i en wok eller stekpanna tills det är brynt, sedan tillsätts de andra ingredienserna i pannan och tillagas tills det doftar. Rätten serveras varm över en bädd av jasminris eller nudlar. Smaken av Thai Basil Beef är kryddig, kryddig och något söt. Det är ett bra sätt att njuta av Thailands smaker utan att behöva resa dit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 pund oxfilé, tunt skivad
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk fisksås
  • 2 msk ostronsås
  • 2 msk farinsocker
  • 1 tsk röd paprikaflingor
  • 2 msk sojasås
  • 1/2 kopp färska thailändska basilikablad

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt nötköttet och koka tills det får färg, ca 4 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt vitlök, fisksås, ostronsås, farinsocker, rödpepparflingor och sojasås i stekpannan. Koka, rör ofta, tills såsen har tjocknat och nötköttet är genomstekt, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner basilikabladen och koka i 1 minut, tills bladen vissnat.
  • Step 4
    Servera nötköttet över kokt ris eller nudlar, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Detta thailändska basilikabiff är fantastiskt! Det är en fantastisk kombination av salta, kryddiga och söta smaker, som alla smälter ihop perfekt. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Detta thailändska basilikabiff är supersmakfullt! Det är en läcker blandning av marinerat nötkött tillagat med färsk thailändsk basilika och vitlök. Tillaga den på under 15 minuter för en god måltid!
Anonymous
,
Thai basilika är jättegott! Det smakrika nötköttet kombineras med doftande thailändsk basilika, vitlök och chili för en välsmakande röra. Det är en enkel och mångsidig rätt som säkerligen kommer att bli en familjefavorit.

More recipes

Woka kyckling och broccoli

Stir-Fry kyckling och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som är både god och enkel att göra.

Vegansk potatis och spenatcurry

Vegansk potatis- och spenatcurry är ett enkelt och läckert veganskt curryrecept som är rikt på smak och packat med näringsrika ingredienser! Denna curry är gjord på potatis, spenat, kryddor och kokosmjölk, vilket skapar en krämig och smakrik maträtt som är perfekt till middag.

Krispig apelsintofu

Crispy Orange Tofu är en läcker kinesisk maträtt som består av friterade tofukuber som slängs i en söt och salta apelsinsås.

Koreanska japchae

Koreansk japchae är en traditionell koreansk maträtt gjord med wokade sötpotatisnudlar, grönsaker och kött.

Vegansk Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito är en veganvänlig sushiwrap som är en twist på den klassiska sushirullen.

Vegetarisk kokoslinscurry

Vegetarisk kokoslinscurry är en utsökt och näringsrik vegansk måltid som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Kryddig thailändsk nudelsoppa

Kryddig thailändsk nudelsoppa är en traditionell thailändsk maträtt som kombinerar smakerna från det äkta thailändska köket med de salta och kryddiga smakerna av chilipeppar.

Japansk äggkräm

Japanese Egg Custard är en traditionell japansk dessert gjord på ägg, socker och mjölk.

Biff Madras Curry

Beef Madras Curry är en kryddig och smakrik indisk maträtt gjord med benfritt nötkött, lök, tomater och en blandning av kryddor.