Home > Recipe >  Thailändsk basilikabiff

Thailändsk basilikabiff

Thai Basil Beef är en populär rätt i det thailändska köket. Den är gjord på köttfärs, vitlök, fisksås, sojasås, chili och basilika. Nötköttet tillagas i en wok eller stekpanna tills det är brynt, sedan tillsätts de andra ingredienserna i pannan och tillagas tills det doftar. Rätten serveras varm över en bädd av jasminris eller nudlar. Smaken av Thai Basil Beef är kryddig, kryddig och något söt. Det är ett bra sätt att njuta av Thailands smaker utan att behöva resa dit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 pund oxfilé, tunt skivad
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk fisksås
  • 2 msk ostronsås
  • 2 msk farinsocker
  • 1 tsk röd paprikaflingor
  • 2 msk sojasås
  • 1/2 kopp färska thailändska basilikablad

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt nötköttet och koka tills det får färg, ca 4 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt vitlök, fisksås, ostronsås, farinsocker, rödpepparflingor och sojasås i stekpannan. Koka, rör ofta, tills såsen har tjocknat och nötköttet är genomstekt, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner basilikabladen och koka i 1 minut, tills bladen vissnat.
  • Step 4
    Servera nötköttet över kokt ris eller nudlar, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Detta thailändska basilikabiff är fantastiskt! Det är en fantastisk kombination av salta, kryddiga och söta smaker, som alla smälter ihop perfekt. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Detta thailändska basilikabiff är supersmakfullt! Det är en läcker blandning av marinerat nötkött tillagat med färsk thailändsk basilika och vitlök. Tillaga den på under 15 minuter för en god måltid!
Anonymous
,
Thai basilika är jättegott! Det smakrika nötköttet kombineras med doftande thailändsk basilika, vitlök och chili för en välsmakande röra. Det är en enkel och mångsidig rätt som säkerligen kommer att bli en familjefavorit.

More recipes

Vegetarisk kokoslinscurry

Vegetarisk kokoslinscurry är en utsökt och näringsrik vegansk måltid som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Friterad kyckling i koreansk stil

Stekt kyckling i koreansk stil är en populär maträtt med friterade kycklingbitar marinerade i en kryddig, söt och salta sås.

Vietnamesiskt karamellfläsk med ris

Vietnamesiskt Caramel Pork with Rice är en tröstande och smakrik rätt som är populär i hela Vietnam.

Fiskrom Roll Sushi

Fish Roe Roll Sushi är en typ av sushi som görs på fiskrom, oftast lax eller öring, och som vanligtvis rullas i en sushimatta och serveras med sojasås eller wasabi.

Vegansk Sushi Burrito med gurka och avokado

Vegan Sushi Burrito med gurka och avokado är en utsökt, veganvänlig måltid som kombinerar smakerna av sushi med bekvämligheten av en burrito.

Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetariska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en sushi-måltid.

Spenat och Potatis Curry

Spenat och potatiscurry är en utsökt indisk maträtt som kombinerar smaken av krämig spenat med den salta smaken av potatis.

Vegansk thailändsk curry

Vegan Thai Curry är en läcker och smakrik maträtt som är gjord med en kombination av kokosmjölk, grönsaker och kryddor.

Vegetarisk Sushi Burrito skål med avokado och kål

Vegetarisk Sushi Burrito Bowl med avokado och kål är en lättlagad, hälsosam måltid som är perfekt till lunch eller middag.