Home > Recipe >  Thailändsk basilikabiff

Thailändsk basilikabiff

Thai Basil Beef är en populär rätt i det thailändska köket. Den är gjord på köttfärs, vitlök, fisksås, sojasås, chili och basilika. Nötköttet tillagas i en wok eller stekpanna tills det är brynt, sedan tillsätts de andra ingredienserna i pannan och tillagas tills det doftar. Rätten serveras varm över en bädd av jasminris eller nudlar. Smaken av Thai Basil Beef är kryddig, kryddig och något söt. Det är ett bra sätt att njuta av Thailands smaker utan att behöva resa dit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 pund oxfilé, tunt skivad
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk fisksås
  • 2 msk ostronsås
  • 2 msk farinsocker
  • 1 tsk röd paprikaflingor
  • 2 msk sojasås
  • 1/2 kopp färska thailändska basilikablad

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt nötköttet och koka tills det får färg, ca 4 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt vitlök, fisksås, ostronsås, farinsocker, rödpepparflingor och sojasås i stekpannan. Koka, rör ofta, tills såsen har tjocknat och nötköttet är genomstekt, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner basilikabladen och koka i 1 minut, tills bladen vissnat.
  • Step 4
    Servera nötköttet över kokt ris eller nudlar, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Detta thailändska basilikabiff är fantastiskt! Det är en fantastisk kombination av salta, kryddiga och söta smaker, som alla smälter ihop perfekt. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Detta thailändska basilikabiff är supersmakfullt! Det är en läcker blandning av marinerat nötkött tillagat med färsk thailändsk basilika och vitlök. Tillaga den på under 15 minuter för en god måltid!
Anonymous
,
Thai basilika är jättegott! Det smakrika nötköttet kombineras med doftande thailändsk basilika, vitlök och chili för en välsmakande röra. Det är en enkel och mångsidig rätt som säkerligen kommer att bli en familjefavorit.

More recipes

Vietnamesiskt karamellfläsk med ris

Vietnamesiskt Caramel Pork with Rice är en tröstande och smakrik rätt som är populär i hela Vietnam.

Lätt Slaw i asiatisk stil

Easy Asian-Style Slaw är en lätt, krispig och smakrik slaw-rätt som är perfekt för en sommarpicknick eller potluck.

vietnamesiska Banh Xeo

Banh Xeo är en traditionell vietnamesisk smakrik kaka gjord av rismjöl, gurkmejapulver och fylld med strimlor av fläsk, räkor och böngroddar.

Ananas Curry

Ananascurry är en populär rätt med ursprung i södra Indien.

Japansk Gyoza

Japansk Gyoza är en typ av klimp som har blivit populär över hela världen.

Kryddig kikärtscurry

Kryddig kikärtscurry är en läcker och kryddig vegetarisk rätt som är enkel att göra och full av smak.

Vegansk blomkål och potatiscurry

Vegansk blomkål och potatiscurry är en utsökt och näringsrik vegansk rätt gjord med tröstande och smakrika kryddor.

Vegetarisk Sushi Sallad Rolls

Vegetariska sushisalladsrullar är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan fisken.

Singapore chilikrabba

Singapore Chilli Crab är en populär skaldjursrätt i Singapore.