Home > Recipe >  Thailändsk basilikabiff

Thailändsk basilikabiff

Thai Basil Beef är en populär rätt i det thailändska köket. Den är gjord på köttfärs, vitlök, fisksås, sojasås, chili och basilika. Nötköttet tillagas i en wok eller stekpanna tills det är brynt, sedan tillsätts de andra ingredienserna i pannan och tillagas tills det doftar. Rätten serveras varm över en bädd av jasminris eller nudlar. Smaken av Thai Basil Beef är kryddig, kryddig och något söt. Det är ett bra sätt att njuta av Thailands smaker utan att behöva resa dit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 pund oxfilé, tunt skivad
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk fisksås
  • 2 msk ostronsås
  • 2 msk farinsocker
  • 1 tsk röd paprikaflingor
  • 2 msk sojasås
  • 1/2 kopp färska thailändska basilikablad

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt nötköttet och koka tills det får färg, ca 4 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt vitlök, fisksås, ostronsås, farinsocker, rödpepparflingor och sojasås i stekpannan. Koka, rör ofta, tills såsen har tjocknat och nötköttet är genomstekt, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner basilikabladen och koka i 1 minut, tills bladen vissnat.
  • Step 4
    Servera nötköttet över kokt ris eller nudlar, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Detta thailändska basilikabiff är fantastiskt! Det är en fantastisk kombination av salta, kryddiga och söta smaker, som alla smälter ihop perfekt. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Detta thailändska basilikabiff är supersmakfullt! Det är en läcker blandning av marinerat nötkött tillagat med färsk thailändsk basilika och vitlök. Tillaga den på under 15 minuter för en god måltid!
Anonymous
,
Thai basilika är jättegott! Det smakrika nötköttet kombineras med doftande thailändsk basilika, vitlök och chili för en välsmakande röra. Det är en enkel och mångsidig rätt som säkerligen kommer att bli en familjefavorit.

More recipes

Kadai Curry

Kadai Curry är en populär indisk maträtt som är gjord med en mängd olika kryddor, grönsaker och ett urval av proteiner.

Nudelskålar i asiatisk stil

Nudelskålar i asiatisk stil är ett populärt och utsökt måltidsalternativ som växer i popularitet.

Koreansk stekt kyckling

Korean Fried Chicken, även känd som KFC, är en populär snabbmatsrätt som har sitt ursprung i Sydkorea.

Mango Kyckling Curry

Mango Chicken Curry är en smakrik indisk maträtt som kombinerar sötman från mogen mango med kryddan av curry.

Singapore Laksa

Singapore Laksa är en populär rätt i Singapore och Malaysia.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi är en typ av japansk sushi som består av en bit rå fisk eller andra skaldjur över en bädd av vinägerris.

Pumpa Curry

Pumpkin Curry är en indisk maträtt som kombinerar sötman hos pumpa med de salta smakerna av currykryddor.

Tomat och spenat curry

Tomat- och spenatcurry är en läcker och lättlagad vegetarisk curry som kan göras med bara några enkla steg.

Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk sushirisskål är en populär japansk maträtt som kombinerar ångat sushiris med en mängd olika grönsaker, frukter och andra växtbaserade ingredienser.