Home > Recipe >  Thailändsk basilikabiff

Thailändsk basilikabiff

Thai Basil Beef är en populär rätt i det thailändska köket. Den är gjord på köttfärs, vitlök, fisksås, sojasås, chili och basilika. Nötköttet tillagas i en wok eller stekpanna tills det är brynt, sedan tillsätts de andra ingredienserna i pannan och tillagas tills det doftar. Rätten serveras varm över en bädd av jasminris eller nudlar. Smaken av Thai Basil Beef är kryddig, kryddig och något söt. Det är ett bra sätt att njuta av Thailands smaker utan att behöva resa dit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 pund oxfilé, tunt skivad
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk fisksås
  • 2 msk ostronsås
  • 2 msk farinsocker
  • 1 tsk röd paprikaflingor
  • 2 msk sojasås
  • 1/2 kopp färska thailändska basilikablad

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt nötköttet och koka tills det får färg, ca 4 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt vitlök, fisksås, ostronsås, farinsocker, rödpepparflingor och sojasås i stekpannan. Koka, rör ofta, tills såsen har tjocknat och nötköttet är genomstekt, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner basilikabladen och koka i 1 minut, tills bladen vissnat.
  • Step 4
    Servera nötköttet över kokt ris eller nudlar, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Detta thailändska basilikabiff är fantastiskt! Det är en fantastisk kombination av salta, kryddiga och söta smaker, som alla smälter ihop perfekt. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Detta thailändska basilikabiff är supersmakfullt! Det är en läcker blandning av marinerat nötkött tillagat med färsk thailändsk basilika och vitlök. Tillaga den på under 15 minuter för en god måltid!
Anonymous
,
Thai basilika är jättegott! Det smakrika nötköttet kombineras med doftande thailändsk basilika, vitlök och chili för en välsmakande röra. Det är en enkel och mångsidig rätt som säkerligen kommer att bli en familjefavorit.

More recipes

Wokad broccoli & svamp

Wokad broccoli & svamp är en utsökt och lättlagad rätt.

Vegansk gurka sushirulle

Vegan Cucumber Sushi Roll är en läcker, växtbaserad sushirulle som är perfekt för dig som letar efter ett hälsosamt och gott veganskt alternativ till traditionell sushi.

Vegansk curriedtofu och grönkål

Vegansk curried tofu och grönkål är en näringsrik maträtt som kombinerar smakerna från det traditionella indiska köket med en vegansk twist.

Grön kokosfisk curry

Green Coconut Fish Curry är en traditionell maträtt från södra delstaten Kerala i Indien.

Kinesisk Wonton Soppa

Kinesisk Wonton Soup är en smakrik, välsmakande soppa som är populär i många delar av Asien.

Sesam-Ingefärskyckling

Sesam-Ingefärskyckling är en smakrik och lättlagad kinesisk maträtt.

Rostad blomkålscurry

Rostad blomkålscurry är en utsökt och smakrik rätt som är perfekt för både vegetarianer och köttätare.

Vegansk sushi fylld squash

Vegan Sushi Stuffed Squash är en utsökt och hälsosam vegansk måltid som kombinerar två klassiska smaker.

Ingefära-vitlök Ramen med räkor

Ingefära-vitlök Ramen med räkor är en läcker och smakrik asiatisk-inspirerad nudelrätt som är perfekt för en snabb och enkel måltid.