Home > Recipe >  Thailändsk papayasallad

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder. Det är en kryddig, söt och sur sallad gjord på strimlad omogen papaya, fisksås, limejuice, vitlök och chilipeppar. Rätten serveras vanligtvis med sticky rice och annat tillbehör som jordnötter och torkade räkor. Thai Papaya Salad är en uppfriskande och smakrik rätt som är både enkel att göra och god att äta.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar strimlad grön papaya
  • 1/2 dl körsbärstomater, halverade
  • 1/2 kopp skalad, tärnad jicama
  • 1/4 kopp färsk limejuice
  • 2 msk fisksås
  • 1 msk palm- eller farinsocker
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1/2 kopp rostade jordnötter, hackade

Directions

  • Step 1
    I en stor skål kombinerar du den strimlade papayan, körsbärstomaterna och jicamaen.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop limejuice, fisksås, socker och chiliflakes tills sockret har löst sig.
  • Step 3
    Häll dressingen över papayablandningen och rör om. Strö över de hackade jordnötterna och servera.

Comments

Anonymous
,
Thai Papaya Salad är en utsökt och näringsrik maträtt. Den har den perfekta blandningen av söta, salta och sura smaker. Den krispiga konsistensen från papayan och jordnötterna passar perfekt med den krämiga dressingen. Den här rätten kommer säkert att få dig att komma tillbaka för mer.
Anonymous
,
Denna thailändska papayasallad är så läcker! Den har den perfekta blandningen av sött och kryddigt med knapriga jordnötter och saftig papaya. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Fantastisk thailändsk papayasallad! Fräscht, syrligt och full av smak! Perfekt för en lätt lunch eller mellanmål. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Denna thailändska papayasallad är helt underbar! Den har en perfekt blandning av sött och kryddigt, vilket gör det till den perfekta lunch- eller middagsrätten. Dessutom är det så enkelt att göra! Högt rekommenderad.

More recipes

Grillad tofu satay

Grillad Tofu Satay är en utsökt vegansk rätt som säkerligen kommer att behaga! Den är gjord med marinerade grillade tofukuber och serveras med en smakrik jordnötssås.

Kikärter Kokos Curry

Chickpea Coconut Curry är ett smakrikt och hälsosamt veganskt curryrecept i indisk stil.

Keema Curry

Keema curry är en populär indisk maträtt gjord av malet kött (vanligtvis lamm eller nötkött), kryddor och andra ingredienser som tomater, lök och vitlök.

Kyckling Curry

Kycklingcurry är en populär rätt från Sydasien, som vanligtvis görs med en mängd olika kryddor och örter.

Koreanska BBQ Beef Tacos

Koreansk BBQ Beef Tacos är ett spännande sätt att kombinera smakerna från Korea och Mexiko.

Kokos Rispudding

Coconut Rice Pudding är en traditionell asiatisk dessert gjord med en kombination av ris, kokosmjölk och socker.

Kokos räkor Curry

Coconut Shrimp Curry är en indisk-inspirerad maträtt som kombinerar saftiga räkor med krämig kokosmjölk, aromatiska kryddor, färska örter och en antydan till värme.

Potatis Curry

Potatiscurry är en populär indisk maträtt gjord av potatis tillagad i en kryddig, smakrik sås.

Tomat Curry

Tomatcurry är en kryddig, syrlig och smakrik indisk maträtt.