Home > Recipe >  Thailändsk papayasallad

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder. Det är en kryddig, söt och sur sallad gjord på strimlad omogen papaya, fisksås, limejuice, vitlök och chilipeppar. Rätten serveras vanligtvis med sticky rice och annat tillbehör som jordnötter och torkade räkor. Thai Papaya Salad är en uppfriskande och smakrik rätt som är både enkel att göra och god att äta.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar strimlad grön papaya
  • 1/2 dl körsbärstomater, halverade
  • 1/2 kopp skalad, tärnad jicama
  • 1/4 kopp färsk limejuice
  • 2 msk fisksås
  • 1 msk palm- eller farinsocker
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1/2 kopp rostade jordnötter, hackade

Directions

  • Step 1
    I en stor skål kombinerar du den strimlade papayan, körsbärstomaterna och jicamaen.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop limejuice, fisksås, socker och chiliflakes tills sockret har löst sig.
  • Step 3
    Häll dressingen över papayablandningen och rör om. Strö över de hackade jordnötterna och servera.

Comments

Anonymous
,
Thai Papaya Salad är en utsökt och näringsrik maträtt. Den har den perfekta blandningen av söta, salta och sura smaker. Den krispiga konsistensen från papayan och jordnötterna passar perfekt med den krämiga dressingen. Den här rätten kommer säkert att få dig att komma tillbaka för mer.
Anonymous
,
Denna thailändska papayasallad är så läcker! Den har den perfekta blandningen av sött och kryddigt med knapriga jordnötter och saftig papaya. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Fantastisk thailändsk papayasallad! Fräscht, syrligt och full av smak! Perfekt för en lätt lunch eller mellanmål. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Denna thailändska papayasallad är helt underbar! Den har en perfekt blandning av sött och kryddigt, vilket gör det till den perfekta lunch- eller middagsrätten. Dessutom är det så enkelt att göra! Högt rekommenderad.

More recipes

Yakitori kycklingspett

Chicken Yakitori Grillspett är ett populärt japanskt mellanmål gjord av kycklingbitar, grönsaker och andra ingredienser som träs på ett spett och sedan grillas.

Vegansk kokoscurry

Vegan Coconut Curry är en traditionell indisk maträtt gjord med en kombination av kryddor och örter, tillagad i en kryddig kokosnötsbaserad sås.

Biffcurry med kokosmjölk

Biffcurry med kokosmjölk är en smakrik maträtt som kombinerar rikedomen av kokosmjölk med den salta smaken av currykryddor.

Vegetabilisk Korma Curry

Vegetable Korma Curry är en läcker och tröstande indisk rätt.

Blomkål Coconut Curry

Blomkål Coconut Curry är en läcker och smakrik vegansk rätt som är gjord med kokosmjölk och kryddor.

Grillad tofu satay

Grillad Tofu Satay är en utsökt vegansk rätt som säkerligen kommer att behaga! Den är gjord med marinerade grillade tofukuber och serveras med en smakrik jordnötssås.

Filippinsk kyckling Adobo

Chicken Adobo är en populär filippinsk maträtt som anses vara Filippinernas nationalrätt.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi är en typ av sushirulle gjord med soft-shell krabba.

Marinerat nötkött i koreansk stil

Marinerad nötkött i koreansk stil är en marinerad nötköttsrätt som är ett populärt koreanskt kök.