Home > Recipe >  Thailändsk papayasallad

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder. Det är en kryddig, söt och sur sallad gjord på strimlad omogen papaya, fisksås, limejuice, vitlök och chilipeppar. Rätten serveras vanligtvis med sticky rice och annat tillbehör som jordnötter och torkade räkor. Thai Papaya Salad är en uppfriskande och smakrik rätt som är både enkel att göra och god att äta.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar strimlad grön papaya
  • 1/2 dl körsbärstomater, halverade
  • 1/2 kopp skalad, tärnad jicama
  • 1/4 kopp färsk limejuice
  • 2 msk fisksås
  • 1 msk palm- eller farinsocker
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1/2 kopp rostade jordnötter, hackade

Directions

  • Step 1
    I en stor skål kombinerar du den strimlade papayan, körsbärstomaterna och jicamaen.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop limejuice, fisksås, socker och chiliflakes tills sockret har löst sig.
  • Step 3
    Häll dressingen över papayablandningen och rör om. Strö över de hackade jordnötterna och servera.

Comments

Anonymous
,
Thai Papaya Salad är en utsökt och näringsrik maträtt. Den har den perfekta blandningen av söta, salta och sura smaker. Den krispiga konsistensen från papayan och jordnötterna passar perfekt med den krämiga dressingen. Den här rätten kommer säkert att få dig att komma tillbaka för mer.
Anonymous
,
Denna thailändska papayasallad är så läcker! Den har den perfekta blandningen av sött och kryddigt med knapriga jordnötter och saftig papaya. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Fantastisk thailändsk papayasallad! Fräscht, syrligt och full av smak! Perfekt för en lätt lunch eller mellanmål. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Denna thailändska papayasallad är helt underbar! Den har en perfekt blandning av sött och kryddigt, vilket gör det till den perfekta lunch- eller middagsrätten. Dessutom är det så enkelt att göra! Högt rekommenderad.

More recipes

Malaysisk röding Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow är en populär rätt som består av platta risnudlar wokade i lätt sojasås med vitlök, chili, räkor, hjärtmusslor, böngroddar och kinesisk korv.

Kinesisk sötsur kyckling

Kinesisk sötsur kyckling är en klassisk kinesisk maträtt som består av kyckling överdragen i en sötsur sås.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi är en populär japansk maträtt.

Indonesiska Gado-Gado

Indonesiska Gado-Gado är en salladsrätt som är populär i hela Indonesien.

Vegetarisk Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi är en klassisk sushirulle som är både smakrik och hälsosam.

vietnamesiska Banh Xeo

Banh Xeo är en traditionell vietnamesisk smakrik kaka gjord av rismjöl, gurkmejapulver och fylld med strimlor av fläsk, räkor och böngroddar.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry är en smakrik indisk maträtt som består av kikärter tillagade i en kryddig tomatbaserad sås.

Curried linssoppa

Curried Lentil Soup är en rejäl och smakrik vegansk soppa gjord på linser, currypulver och andra smakrika kryddor.

Vegansk quinoa och kikärtscurry

Vegansk quinoa och kikärtscurry är en utsökt, näringsrik och veganvänlig rätt som är fullspäckad med smak och näring.