Home > Recipe >  Apelsinkyckling

Apelsinkyckling

Orange kyckling är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som är känd för sin söta och syrliga apelsinsmak. Rätten består av smetade, stekta kycklingbitar som är överdragna i en sötsyrlig apelsinsås. Rätten serveras ofta över ångat vitt ris och är ett populärt föremål på kinesisk-amerikanska restaurangmenyer. Orange kyckling kan också enkelt göras hemma med hjälp av en mängd olika butiksköpta ingredienser.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria kycklingbröst utan skinn, skurna i 1-tums kuber
  • 2 matskedar olivolja
  • 1/4 kopp mjöl
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peppar
  • 1/2 kopp apelsinjuice
  • 1/4 kopp honung
  • 2 msk sojasås
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk ingefärapulver
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
  • Step 2
    Blanda mjöl, salt och peppar i en grund form. Muddra kycklingtärningarna i mjölblandningen, skaka av överskottet.
  • Step 3
    Lägg till kycklingen i stekpannan och koka i 4-5 minuter, rör om då och då, tills den är gyllene och genomstekt.
  • Step 4
    Ta ut kycklingen från stekpannan och ställ åt sidan.
  • Step 5
    I en liten skål, vispa samman apelsinjuice, honung, sojasås, vitlökspulver, ingefärapulver och rödpepparflingor.
  • Step 6
    Tillsätt såsen i stekpannan och låt koka upp. Koka i 1-2 minuter under konstant omrörning tills såsen har tjocknat.
  • Step 7
    Lägg tillbaka kycklingen i stekpannan och rör om så att den täcker in såsen. Koka i 1-2 minuter tills den är genomvärmd.

Comments

Anonymous
,
Orange kyckling är den perfekta kombinationen av söta, syrliga och salta smaker. Varje tugga är fylld med smak och är superenkel att göra! Utsökt!
Anonymous
,
Orange Chicken är den perfekta rätten för en välsmakande middag. Den söta och syrliga apelsinsåsen med kyckling gör det till en utsökt måltid. Lätt att förbereda, det är en stor familjefavorit!
Anonymous
,
Orange Chicken av kocken Zhao är fantastisk! Den krispiga exteriören är perfekt balanserad med den söta och syrliga apelsinsåsen. Det är det godaste jag någonsin smakat!
Anonymous
,
Orange Chicken är alltid gott! Mör kyckling med en utsökt apelsinsås är en fantastisk måltid. De citrusiga smakerna fungerar perfekt tillsammans. Mums!

More recipes

Thailändsk basilika kycklingröra

Thai Basil Chicken Stir-Fry är en populär thailändsk maträtt som kombinerar smakerna av vitlök, chili och basilika med kyckling, grönsaker och ris.

Japanska Gyoza Dumplings

Japanska gyoza dumplings är en läcker och populär typ av potsticker hemma i Japan.

Vegansk Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry är en rejäl och smakrik rätt som passar perfekt till vilken middag som helst.

Kinesiska Lo Mein

Kinesiska Lo Mein är en populär och utsökt rätt som kommer från Kina.

Koreansk Kimchi Fried Rice

Koreansk Kimchi Fried Rice är en populär rätt i Korea.

Curried linssoppa

Curried Lentil Soup är en rejäl och smakrik vegansk soppa gjord på linser, currypulver och andra smakrika kryddor.

Grönsaksröd curry

Grönsaksröd curry är en traditionell thailändsk maträtt som är gjord med en mängd olika grönsaker, såsom aubergine, bambuskott, paprika, morötter och svamp, sjudade i en smakrik röd currysås.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi är en typ av sushi i det japanska köket.