Home > Recipe >  Apelsinkyckling

Apelsinkyckling

Orange kyckling är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som är känd för sin söta och syrliga apelsinsmak. Rätten består av smetade, stekta kycklingbitar som är överdragna i en sötsyrlig apelsinsås. Rätten serveras ofta över ångat vitt ris och är ett populärt föremål på kinesisk-amerikanska restaurangmenyer. Orange kyckling kan också enkelt göras hemma med hjälp av en mängd olika butiksköpta ingredienser.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria kycklingbröst utan skinn, skurna i 1-tums kuber
  • 2 matskedar olivolja
  • 1/4 kopp mjöl
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peppar
  • 1/2 kopp apelsinjuice
  • 1/4 kopp honung
  • 2 msk sojasås
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk ingefärapulver
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
  • Step 2
    Blanda mjöl, salt och peppar i en grund form. Muddra kycklingtärningarna i mjölblandningen, skaka av överskottet.
  • Step 3
    Lägg till kycklingen i stekpannan och koka i 4-5 minuter, rör om då och då, tills den är gyllene och genomstekt.
  • Step 4
    Ta ut kycklingen från stekpannan och ställ åt sidan.
  • Step 5
    I en liten skål, vispa samman apelsinjuice, honung, sojasås, vitlökspulver, ingefärapulver och rödpepparflingor.
  • Step 6
    Tillsätt såsen i stekpannan och låt koka upp. Koka i 1-2 minuter under konstant omrörning tills såsen har tjocknat.
  • Step 7
    Lägg tillbaka kycklingen i stekpannan och rör om så att den täcker in såsen. Koka i 1-2 minuter tills den är genomvärmd.

Comments

Anonymous
,
Orange kyckling är den perfekta kombinationen av söta, syrliga och salta smaker. Varje tugga är fylld med smak och är superenkel att göra! Utsökt!
Anonymous
,
Orange Chicken är den perfekta rätten för en välsmakande middag. Den söta och syrliga apelsinsåsen med kyckling gör det till en utsökt måltid. Lätt att förbereda, det är en stor familjefavorit!
Anonymous
,
Orange Chicken av kocken Zhao är fantastisk! Den krispiga exteriören är perfekt balanserad med den söta och syrliga apelsinsåsen. Det är det godaste jag någonsin smakat!
Anonymous
,
Orange Chicken är alltid gott! Mör kyckling med en utsökt apelsinsås är en fantastisk måltid. De citrusiga smakerna fungerar perfekt tillsammans. Mums!

More recipes

Citrongräs Beef Nudel skål

Lemongrass Beef Noodle Bowl är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för alla kvällar i veckan.

Dal Makhani Curry

Dal makhani är en indisk maträtt av hela svarta linser, kidneybönor och grädde.

Thailändsk kokos-citrongrässoppa

Thai kokos-citrongrässoppa är en populär och läcker thaisoppa som är sprängfylld av smak.

Vegansk Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry är en rejäl och smakrik rätt som passar perfekt till vilken middag som helst.

Woka kyckling och broccoli

Stir-Fry kyckling och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som är både god och enkel att göra.

Grönsakscurry med cashewnötter

Vegetabilisk curry med cashewnötter är en smakrik och aromatisk indisk maträtt som är gjord av en mängd olika grönsaker, kryddor och cashewnötter.

Filippinsk Adobo Chicken

Filipino Adobo Chicken är en klassisk filippinsk maträtt gjord på kyckling, vitlök, vinäger och sojasås.

Indonesisk stekt ris

Indonesisk stekt ris är en traditionell maträtt från det indonesiska köket.

Sötsurt fläsk

Sweet and Sour Pork är en klassisk kinesisk maträtt som är populär över hela världen.