Home > Recipe >  Apelsinkyckling

Apelsinkyckling

Orange kyckling är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som är känd för sin söta och syrliga apelsinsmak. Rätten består av smetade, stekta kycklingbitar som är överdragna i en sötsyrlig apelsinsås. Rätten serveras ofta över ångat vitt ris och är ett populärt föremål på kinesisk-amerikanska restaurangmenyer. Orange kyckling kan också enkelt göras hemma med hjälp av en mängd olika butiksköpta ingredienser.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria kycklingbröst utan skinn, skurna i 1-tums kuber
  • 2 matskedar olivolja
  • 1/4 kopp mjöl
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peppar
  • 1/2 kopp apelsinjuice
  • 1/4 kopp honung
  • 2 msk sojasås
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk ingefärapulver
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
  • Step 2
    Blanda mjöl, salt och peppar i en grund form. Muddra kycklingtärningarna i mjölblandningen, skaka av överskottet.
  • Step 3
    Lägg till kycklingen i stekpannan och koka i 4-5 minuter, rör om då och då, tills den är gyllene och genomstekt.
  • Step 4
    Ta ut kycklingen från stekpannan och ställ åt sidan.
  • Step 5
    I en liten skål, vispa samman apelsinjuice, honung, sojasås, vitlökspulver, ingefärapulver och rödpepparflingor.
  • Step 6
    Tillsätt såsen i stekpannan och låt koka upp. Koka i 1-2 minuter under konstant omrörning tills såsen har tjocknat.
  • Step 7
    Lägg tillbaka kycklingen i stekpannan och rör om så att den täcker in såsen. Koka i 1-2 minuter tills den är genomvärmd.

Comments

Anonymous
,
Orange kyckling är den perfekta kombinationen av söta, syrliga och salta smaker. Varje tugga är fylld med smak och är superenkel att göra! Utsökt!
Anonymous
,
Orange Chicken är den perfekta rätten för en välsmakande middag. Den söta och syrliga apelsinsåsen med kyckling gör det till en utsökt måltid. Lätt att förbereda, det är en stor familjefavorit!
Anonymous
,
Orange Chicken av kocken Zhao är fantastisk! Den krispiga exteriören är perfekt balanserad med den söta och syrliga apelsinsåsen. Det är det godaste jag någonsin smakat!
Anonymous
,
Orange Chicken är alltid gott! Mör kyckling med en utsökt apelsinsås är en fantastisk måltid. De citrusiga smakerna fungerar perfekt tillsammans. Mums!

More recipes

Ingefära-vitlökskyckling och broccoli

Ingefära-vitlökskyckling och broccoli är en klassisk asiatisk-inspirerad rätt som är både smakrik och hälsosam.

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder.

Kyckling Curry

Kycklingcurry är en populär rätt från Sydasien, som vanligtvis görs med en mängd olika kryddor och örter.

Biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil är en populär rätt i Korea, ofta serverad som en enrättsmåltid.

Kokoslinscurry med spenat

Kokoslinscurry med spenat är en vegansk och glutenfri rätt som är full av smak och näring.

Pumpa Curry

Pumpkin Curry är en indisk maträtt som kombinerar sötman hos pumpa med de salta smakerna av currykryddor.

Krispig apelsintofu

Crispy Orange Tofu är en läcker kinesisk maträtt som består av friterade tofukuber som slängs i en söt och salta apelsinsås.

Kinesisk sesamkyckling

Kinesisk sesamkyckling är en populär rätt i det kinesiska köket.

Vegansk lins- och spenatcurry

Vegansk lins- och spenatcurry är en läcker och nyttig vegansk curry.