Home > Recipe >  Apelsinkyckling

Apelsinkyckling

Orange kyckling är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som är känd för sin söta och syrliga apelsinsmak. Rätten består av smetade, stekta kycklingbitar som är överdragna i en sötsyrlig apelsinsås. Rätten serveras ofta över ångat vitt ris och är ett populärt föremål på kinesisk-amerikanska restaurangmenyer. Orange kyckling kan också enkelt göras hemma med hjälp av en mängd olika butiksköpta ingredienser.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria kycklingbröst utan skinn, skurna i 1-tums kuber
  • 2 matskedar olivolja
  • 1/4 kopp mjöl
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peppar
  • 1/2 kopp apelsinjuice
  • 1/4 kopp honung
  • 2 msk sojasås
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk ingefärapulver
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
  • Step 2
    Blanda mjöl, salt och peppar i en grund form. Muddra kycklingtärningarna i mjölblandningen, skaka av överskottet.
  • Step 3
    Lägg till kycklingen i stekpannan och koka i 4-5 minuter, rör om då och då, tills den är gyllene och genomstekt.
  • Step 4
    Ta ut kycklingen från stekpannan och ställ åt sidan.
  • Step 5
    I en liten skål, vispa samman apelsinjuice, honung, sojasås, vitlökspulver, ingefärapulver och rödpepparflingor.
  • Step 6
    Tillsätt såsen i stekpannan och låt koka upp. Koka i 1-2 minuter under konstant omrörning tills såsen har tjocknat.
  • Step 7
    Lägg tillbaka kycklingen i stekpannan och rör om så att den täcker in såsen. Koka i 1-2 minuter tills den är genomvärmd.

Comments

Anonymous
,
Orange kyckling är den perfekta kombinationen av söta, syrliga och salta smaker. Varje tugga är fylld med smak och är superenkel att göra! Utsökt!
Anonymous
,
Orange Chicken är den perfekta rätten för en välsmakande middag. Den söta och syrliga apelsinsåsen med kyckling gör det till en utsökt måltid. Lätt att förbereda, det är en stor familjefavorit!
Anonymous
,
Orange Chicken av kocken Zhao är fantastisk! Den krispiga exteriören är perfekt balanserad med den söta och syrliga apelsinsåsen. Det är det godaste jag någonsin smakat!
Anonymous
,
Orange Chicken är alltid gott! Mör kyckling med en utsökt apelsinsås är en fantastisk måltid. De citrusiga smakerna fungerar perfekt tillsammans. Mums!

More recipes

Vegansk röd böna curry

Vegan Red Bean Curry är ett utsökt, veganvänligt recept som kombinerar kidneybönor med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Vegansk kokoscurry med tofu

Vegansk kokoscurry med tofu är en utsökt, smakrik och hälsosam vegansk maträtt.

Curry av gröna bönor

Green Bean Curry är en smakrik indisk rätt som kan serveras som huvudrätt eller som tillbehör.

Mango Kyckling Curry

Mango Chicken Curry är en smakrik indisk maträtt som kombinerar sötman från mogen mango med kryddan av curry.

Avokado Maki Sushi

Avocado Maki Sushi är en typ av sushirulle som har den krämiga, smakrika smaken av avokado som huvudingrediens.

Vegetabilisk Temaki Hand Roll Sushi

Vegetable temaki hand roll sushi är en typ av sushi roll som är gjord med grönsaker inslagna i tång.

Kinesiskt BBQ fläsk

Kinesiskt BBQ-fläsk, även känd som Char Siu, är en populär kantonesisk maträtt gjord av marinerat fläsk som rostas eller grillas över öppen låga.

Blomkålscurry

Blomkålscurry är en läcker och näringsrik indisk maträtt gjord med kokt blomkål, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Thailändsk basilika kycklingröra

Thai Basil Chicken Stir-Fry är en populär thailändsk maträtt som kombinerar smakerna av vitlök, chili och basilika med kyckling, grönsaker och ris.