Home > Recipe >  Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli är en utsökt, smakspäckad rätt som är perfekt för en snabb middag på vardagskvällen. Den är gjord med saftiga kycklinglår, färsk broccoli och en smakrik sesam-ingefärsås. Kycklingen kryddas lätt och tillagas tills den är gyllenbrun, kombineras sedan med broccolin och såsen. Smakerna går samman för att skapa en rätt som är både salta och söta, med en hint av krydda. Servera den över ris, nudlar eller quinoa för en hel måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 pund benfritt, skinnfritt kycklingbröst, skuret i 1-tums kuber
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 3 matskedar sesamolja
  • 2 msk nyriven ingefära
  • 2 matskedar reducerad natriumsojasås
  • 1 tsk honung
  • 1/2 tsk röd paprikaflingor

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt vegetabilisk olja och kyckling och koka tills kycklingen är gyllenbrun, ca 4-5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt vitlök, sesamolja, ingefära, sojasås, honung och rödpepparflingor. Koka i 1-2 minuter, rör hela tiden.
  • Step 3
    Tillsätt broccolibuktorerna och rör om. Koka i 3-4 minuter, tills broccolin är mjuk.
  • Step 4
    Servera kycklingen och broccolin med kokt ris eller quinoa.

Comments

Anonymous
,
Gott och lätt att göra! Sesam-ingefärsåsen tillförde en subtil sötma och nötaktig smak till kycklingen och broccolin. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Denna smakrika kyckling- och broccolirätt med sesam och ingefära är en utsökt och hälsosam måltid i en kruka. Ingefära och sesamsmakerna ger en unik och läcker smakkombo!
Anonymous
,
Denna Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli är en av mina favoriter! Sesam-ingefärsåsen är så smakrik och kycklingen och broccolin tillsammans utgör en perfekt kombination. Rekommenderas starkt!

More recipes

Misosoppa med sushi

Miso Soup är en traditionell japansk soppa gjord med misopasta, en fermenterad sojabönbaserad krydda och dashi, en fond gjord av kombu (torkad kelp) och bonitoflingor.

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Filippinsk Adobo Chicken

Filipino Adobo Chicken är en klassisk filippinsk maträtt gjord på kyckling, vitlök, vinäger och sojasås.

Kikärtscurry

Kikärtscurry är en populär vegetarisk rätt från Indien.

Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar

Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar är en utsökt och lättlagad måltid som kombinerar sötman hos hoisinsås med den salta smaken av fläsk.

Sticky Honey-Soy Chicken

Sticky Honey-Soy Chicken är en utsökt asiatisk-inspirerad rätt som kombinerar söta och salta smaker.

Grönsakssushirullar

Grönsakssushirullar är en typ av sushi som görs med olika sorters grönsaker som huvudingredienser, snarare än rå fisk.

Vegansk morot och kokoscurry

Vegansk morot och kokoscurry är en smakrik och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar söta morötter med en väldoftande blandning av kryddor och krämig kokosmjölk.

Blomkål & Potatis Curry

Blomkål & potatiscurry är en populär indisk maträtt som kombinerar blomkål, potatis och kryddor för att skapa en smakrik och tröstande rätt.