Home > Recipe >  Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli är en utsökt, smakspäckad rätt som är perfekt för en snabb middag på vardagskvällen. Den är gjord med saftiga kycklinglår, färsk broccoli och en smakrik sesam-ingefärsås. Kycklingen kryddas lätt och tillagas tills den är gyllenbrun, kombineras sedan med broccolin och såsen. Smakerna går samman för att skapa en rätt som är både salta och söta, med en hint av krydda. Servera den över ris, nudlar eller quinoa för en hel måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 pund benfritt, skinnfritt kycklingbröst, skuret i 1-tums kuber
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 3 matskedar sesamolja
  • 2 msk nyriven ingefära
  • 2 matskedar reducerad natriumsojasås
  • 1 tsk honung
  • 1/2 tsk röd paprikaflingor

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt vegetabilisk olja och kyckling och koka tills kycklingen är gyllenbrun, ca 4-5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt vitlök, sesamolja, ingefära, sojasås, honung och rödpepparflingor. Koka i 1-2 minuter, rör hela tiden.
  • Step 3
    Tillsätt broccolibuktorerna och rör om. Koka i 3-4 minuter, tills broccolin är mjuk.
  • Step 4
    Servera kycklingen och broccolin med kokt ris eller quinoa.

Comments

Anonymous
,
Gott och lätt att göra! Sesam-ingefärsåsen tillförde en subtil sötma och nötaktig smak till kycklingen och broccolin. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Denna smakrika kyckling- och broccolirätt med sesam och ingefära är en utsökt och hälsosam måltid i en kruka. Ingefära och sesamsmakerna ger en unik och läcker smakkombo!
Anonymous
,
Denna Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli är en av mina favoriter! Sesam-ingefärsåsen är så smakrik och kycklingen och broccolin tillsammans utgör en perfekt kombination. Rekommenderas starkt!

More recipes

Vietnamesiskt karamellfläsk med ris

Vietnamesiskt Caramel Pork with Rice är en tröstande och smakrik rätt som är populär i hela Vietnam.

Koreanskt BBQ-nötkött

Koreanskt BBQ Beef är en populär rätt som har sitt ursprung i Korea.

Aubergine Curry

Aubergine Curry är en klassisk indisk maträtt som traditionellt görs med en kombination av kryddor, lök, tomater och aubergine.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi är en typ av sushi som har blivit allt mer populär de senaste åren.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry är en populär nordindisk maträtt som kombinerar smakerna av kryddor, grädde och paneer.

Bengalisk fiskcurry

Bengali Fish Curry är en populär fiskrätt i det bengaliska köket.

Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar

Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar är en utsökt och lättlagad måltid som kombinerar sötman hos hoisinsås med den salta smaken av fläsk.

Malaysiska Roti Canai

Malaysiska Roti Canai är en typ av tunnbröd som är populär i Malaysia och Singapore.

Blomkål och potatiscurry

Blomkåls- och potatiscurry är en smakrik och rejäl vegansk rätt som är perfekt för en vardagsmiddag.