Home > Recipe >  Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli är en utsökt, smakspäckad rätt som är perfekt för en snabb middag på vardagskvällen. Den är gjord med saftiga kycklinglår, färsk broccoli och en smakrik sesam-ingefärsås. Kycklingen kryddas lätt och tillagas tills den är gyllenbrun, kombineras sedan med broccolin och såsen. Smakerna går samman för att skapa en rätt som är både salta och söta, med en hint av krydda. Servera den över ris, nudlar eller quinoa för en hel måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 pund benfritt, skinnfritt kycklingbröst, skuret i 1-tums kuber
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 3 matskedar sesamolja
  • 2 msk nyriven ingefära
  • 2 matskedar reducerad natriumsojasås
  • 1 tsk honung
  • 1/2 tsk röd paprikaflingor

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt vegetabilisk olja och kyckling och koka tills kycklingen är gyllenbrun, ca 4-5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt vitlök, sesamolja, ingefära, sojasås, honung och rödpepparflingor. Koka i 1-2 minuter, rör hela tiden.
  • Step 3
    Tillsätt broccolibuktorerna och rör om. Koka i 3-4 minuter, tills broccolin är mjuk.
  • Step 4
    Servera kycklingen och broccolin med kokt ris eller quinoa.

Comments

Anonymous
,
Gott och lätt att göra! Sesam-ingefärsåsen tillförde en subtil sötma och nötaktig smak till kycklingen och broccolin. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Denna smakrika kyckling- och broccolirätt med sesam och ingefära är en utsökt och hälsosam måltid i en kruka. Ingefära och sesamsmakerna ger en unik och läcker smakkombo!
Anonymous
,
Denna Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli är en av mina favoriter! Sesam-ingefärsåsen är så smakrik och kycklingen och broccolin tillsammans utgör en perfekt kombination. Rekommenderas starkt!

More recipes

malaysisk laksa

Malaysisk Laksa är en kryddig nudelsopparätt som är populär i Malaysia och Singapore.

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman nötkött curry är en måttligt kryddig curryrätt som är populär i Thailand.

Vietnamesisk Pho Nudelsoppa

Vietnamesisk Pho Noodle Soup är en traditionell vietnamesisk rätt som har blivit en internationell favorit.

Thai grön curry

Thai Green Curry är en klassisk typ av thailändsk mat.

Sjöborre Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi är en traditionell sushirätt från Japan.

Kryddig thailändsk nudelsoppa

Kryddig thailändsk nudelsoppa är en traditionell thailändsk maträtt som kombinerar smakerna från det äkta thailändska köket med de salta och kryddiga smakerna av chilipeppar.

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås är en utsökt och lättlagad kinesisk-inspirerad rätt.

Kryddig Tofu Wokning

Spicy Tofu Stir-Fry är en smakrik och mångsidig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Potatis och ärtcurry

Potatis- och ärtcurry är en indisk maträtt som kombinerar potatis, ärtor och kryddor för att skapa en smakrik, mättande måltid.