Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetariska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en sushi-måltid. De är gjorda av sushi-klassade grönsaker som gurka, morötter, avokado och svamp, inslagna i ett tångomslag och serveras med en mängd olika smakrika såser. De kan göras med antingen kokta eller råa grönsaker och gör en fantastisk måltid till lunch, middag eller mellanmål. Kombinationen av krispiga grönsaker och smakrika såser gör vegetariska sushiburritos till ett utmärkt sätt att få en hälsosam måltid som också är utsökt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 1 kopp kokta svarta bönor
  • 2 avokado, tärnade
  • 1 röd paprika, tärnad
  • 1/2 kopp tärnad gurka
  • 1/4 kopp tärnad rödlök
  • 1/4 kopp hackad koriander
  • 4 stora nori-ark
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera sushiris, svarta bönor, avokado, paprika, gurka, lök och koriander. Blanda tills allt är väl blandat.
  • Step 2
    Lägg ut ett nori-ark på en plan yta. Bred ut 1/4 av sushirisblandningen på nori-arket och sprid ut det till en rektangel, lämna en liten gräns runt kanterna.
  • Step 3
    Vik noriarket över blandningen och rulla ihop det hårt, tryck försiktigt nedåt för att täta kanterna.
  • Step 4
    Upprepa med resterande nori-ark och fyllning.
  • Step 5
    Blanda sojasås och sesamfrön i en liten skål. Servera sushiburritos med sojasåsblandningen för doppning.

Comments

More recipes

Aubergine Curry

Aubergine Curry är en klassisk indisk maträtt som traditionellt görs med en kombination av kryddor, lök, tomater och aubergine.

Kokos kikärtscurry

Coconut Chickpea Curry är en smakrik, veganvänlig rätt som är enkel att göra och full av näringsämnen.

Kikärts- och sötpotatiscurry

Kikärts- och sötpotatiscurry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som kan avnjutas på egen hand eller som en del av en större måltid.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi är en populär typ av sushi i Japan.

Thai grön curry

Thai Green Curry är en klassisk typ av thailändsk mat.

Laxskinnrullsushi

Salmon Skin Roll Sushi är en typ av sushirulle som är populär i Japan och på många sushirestauranger runt om i världen.

Mango Curry

Mango Curry är en smakrik och doftande rätt gjord på mogen mango, kryddor och kokosmjölk.

Hainanese kycklingris

Hainanese kycklingris är en populär rätt som kommer från Hainan-provinsen, Kina.

Ingefära-vitlöksräkor och grönsaksröra

Ginger-Garlic Shrimp and Veggie Stir-Fry är en läcker och lättlagad rätt som är perfekt för en hektisk vardagsmiddag.