Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetariska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en sushi-måltid. De är gjorda av sushi-klassade grönsaker som gurka, morötter, avokado och svamp, inslagna i ett tångomslag och serveras med en mängd olika smakrika såser. De kan göras med antingen kokta eller råa grönsaker och gör en fantastisk måltid till lunch, middag eller mellanmål. Kombinationen av krispiga grönsaker och smakrika såser gör vegetariska sushiburritos till ett utmärkt sätt att få en hälsosam måltid som också är utsökt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 1 kopp kokta svarta bönor
  • 2 avokado, tärnade
  • 1 röd paprika, tärnad
  • 1/2 kopp tärnad gurka
  • 1/4 kopp tärnad rödlök
  • 1/4 kopp hackad koriander
  • 4 stora nori-ark
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera sushiris, svarta bönor, avokado, paprika, gurka, lök och koriander. Blanda tills allt är väl blandat.
  • Step 2
    Lägg ut ett nori-ark på en plan yta. Bred ut 1/4 av sushirisblandningen på nori-arket och sprid ut det till en rektangel, lämna en liten gräns runt kanterna.
  • Step 3
    Vik noriarket över blandningen och rulla ihop det hårt, tryck försiktigt nedåt för att täta kanterna.
  • Step 4
    Upprepa med resterande nori-ark och fyllning.
  • Step 5
    Blanda sojasås och sesamfrön i en liten skål. Servera sushiburritos med sojasåsblandningen för doppning.

Comments

More recipes

Curried linssoppa

Curried Lentil Soup är en rejäl och smakrik vegansk soppa gjord på linser, currypulver och andra smakrika kryddor.

Vegansk broccoli och potatiscurry

Vegansk broccoli och potatiscurry är en smakrik och utsökt vegansk curryrätt gjord på broccoli, potatis och en mängd olika kryddor.

Tandoori kyckling curry

Tandoori Chicken Curry är en populär indisk maträtt som kombinerar de klassiska smakerna av tandoorikyckling med en smakrik currysås.

Thailändsk kokos-citrongrässoppa

Thai kokos-citrongrässoppa är en populär och läcker thaisoppa som är sprängfylld av smak.

Misosoppa med tofu

Misosoppa med tofu är en traditionell japansk soppa gjord av en blandning av miso (fermenterad sojabönpasta), dashi (en fiskbaserad soppfond) och tofu (sojabönsmassa).

Kashmiri kyckling curry

Kashmiri Chicken Curry är en populär rätt i Indien och Pakistan.

Grönsakssushirullar

Grönsakssushirullar är en typ av sushi som görs med olika sorters grönsaker som huvudingredienser, snarare än rå fisk.

Thailändska fiskkakor

Thailändska fiskkakor är en traditionell rätt från Thailand.

Vegetabilisk Korma Curry

Vegetable Korma Curry är en läcker och tröstande indisk rätt.