Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetariska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en sushi-måltid. De är gjorda av sushi-klassade grönsaker som gurka, morötter, avokado och svamp, inslagna i ett tångomslag och serveras med en mängd olika smakrika såser. De kan göras med antingen kokta eller råa grönsaker och gör en fantastisk måltid till lunch, middag eller mellanmål. Kombinationen av krispiga grönsaker och smakrika såser gör vegetariska sushiburritos till ett utmärkt sätt att få en hälsosam måltid som också är utsökt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 1 kopp kokta svarta bönor
  • 2 avokado, tärnade
  • 1 röd paprika, tärnad
  • 1/2 kopp tärnad gurka
  • 1/4 kopp tärnad rödlök
  • 1/4 kopp hackad koriander
  • 4 stora nori-ark
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera sushiris, svarta bönor, avokado, paprika, gurka, lök och koriander. Blanda tills allt är väl blandat.
  • Step 2
    Lägg ut ett nori-ark på en plan yta. Bred ut 1/4 av sushirisblandningen på nori-arket och sprid ut det till en rektangel, lämna en liten gräns runt kanterna.
  • Step 3
    Vik noriarket över blandningen och rulla ihop det hårt, tryck försiktigt nedåt för att täta kanterna.
  • Step 4
    Upprepa med resterande nori-ark och fyllning.
  • Step 5
    Blanda sojasås och sesamfrön i en liten skål. Servera sushiburritos med sojasåsblandningen för doppning.

Comments

More recipes

Curry Laksa

Curry Laksa är en traditionell malaysisk nudelsopparätt gjord av en kryddig kokosnötsbaserad currybuljong.

Butternut Squash Curry

Butternut squash curry är en välsmakande, smakrik maträtt som är perfekt för en kall vinternatt.

Thai grön curry

Thai Green Curry är en klassisk typ av thailändsk mat.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi är en japansk sushirulle gjord på tång och fisk, vanligtvis tonfisk eller lax.

Honung-vitlök glaserade räkor

Honungs-vitlöksglaserade räkor är en utsökt och lättlagad rätt.

Nudelskål med sesam och ingefära

Sesam-Ginger Noodle Bowl är en smakrik och näringsrik maträtt som är full av ingredienser du redan har i ditt skafferi.

Indonesiska Risoles

Indonesiska risoles är ett populärt mellanmål i Indonesien.

Vegansk sushiskål med tofu och avokado

Vegansk sushiskål med tofu och avokado är ett utsökt och hälsosamt veganskt måltidsalternativ som är perfekt till lunch eller middag.

Pad Thai

Pad Thai är en populär rätt i Thailand, gjord av wokade risnudlar med ägg, tofu och en mängd andra ingredienser som jordnötter, böngroddar och tamarindsås.