Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetariska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en sushi-måltid. De är gjorda av sushi-klassade grönsaker som gurka, morötter, avokado och svamp, inslagna i ett tångomslag och serveras med en mängd olika smakrika såser. De kan göras med antingen kokta eller råa grönsaker och gör en fantastisk måltid till lunch, middag eller mellanmål. Kombinationen av krispiga grönsaker och smakrika såser gör vegetariska sushiburritos till ett utmärkt sätt att få en hälsosam måltid som också är utsökt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 1 kopp kokta svarta bönor
  • 2 avokado, tärnade
  • 1 röd paprika, tärnad
  • 1/2 kopp tärnad gurka
  • 1/4 kopp tärnad rödlök
  • 1/4 kopp hackad koriander
  • 4 stora nori-ark
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera sushiris, svarta bönor, avokado, paprika, gurka, lök och koriander. Blanda tills allt är väl blandat.
  • Step 2
    Lägg ut ett nori-ark på en plan yta. Bred ut 1/4 av sushirisblandningen på nori-arket och sprid ut det till en rektangel, lämna en liten gräns runt kanterna.
  • Step 3
    Vik noriarket över blandningen och rulla ihop det hårt, tryck försiktigt nedåt för att täta kanterna.
  • Step 4
    Upprepa med resterande nori-ark och fyllning.
  • Step 5
    Blanda sojasås och sesamfrön i en liten skål. Servera sushiburritos med sojasåsblandningen för doppning.

Comments

More recipes

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli är en utsökt, smakspäckad rätt som är perfekt för en snabb middag på vardagskvällen.

Japansk Tonkatsu

Tonkatsu är en japansk rätt som består av en panerad, friterad fläskkotlett och serveras vanligtvis med strimlad kål, tonkatsusås, ris och misosoppa.

Quinoasallad i asiatisk stil

Quinoasallad i asiatisk stil är en hälsosam och smakrik rätt som är perfekt för alla måltider.

Vegetarisk Sushi Burrito skål med avokado och kål

Vegetarisk Sushi Burrito Bowl med avokado och kål är en lättlagad, hälsosam måltid som är perfekt till lunch eller middag.

Temaki Sushi

Temaki Sushi är en typ av sushi som görs genom att rulla ingredienserna i ett nori (tång) ark och sedan forma det för hand till en konform.

Thai kokos curry med räkor

Thai kokoscurry med räkor är en klassisk thailändsk rätt som är fullproppad med smak.

Kokos kyckling curry

Kokosnötskycklingcurry är en klassisk indisk rätt gjord på benfri kyckling tillagad i en kokosbaserad currysås.

Söt och sur tofu

Sötsur tofu är en läcker och hälsosam kinesisk rätt, vanligtvis serverad som tillbehör eller huvudrätt.

Wokade grönsaker

Wokade grönsaker är en klassisk kinesisk rätt som går snabbt och enkelt att göra.