Home > Recipe >  Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi är en typ av sushi som kombinerar tempura och sushi. Den är vanligtvis gjord med en sushirulle som har fyllts med tempurastekta räkor, morot och gurka och sedan toppats med en söt teriyakisås. Kombinationen av den krispiga tempuran med det mjuka sushiriset skapar en unik konsistens. Tempura Roll Sushi är ett populärt föremål på många sushirestaurangers menyer och kan serveras som huvudrätt eller som förrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar kallt kokt sushiris
  • 1 matsked risvinäger
  • 1 tsk socker
  • 4 ark nori
  • 4 uns kokta räkor, skivade
  • 4 uns kokt krabba, skivad
  • 4 uns kokt krabbimitation, skivad
  • 1/4 kopp mjöl
  • 1/4 tesked bakpulver
  • 1/4 tesked bakpulver
  • 1 ägg
  • 1/2 kopp iskallt vatten
  • 1/2 kopp vegetabilisk olja, för stekning

Directions

  • Step 1
    Blanda ihop risvinäger, socker och ris i en stor skål. Blanda tills sockret är helt upplöst.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en rullmatta av bambu. Lägg 1/4 av risblandningen på nori, fördela den jämnt till en rektangel. Placera 1/4 av räkorna, krabban och imitationskrabban i mitten av riset.
  • Step 3
    I en separat skål, vispa ihop mjöl, bakpulver, bakpulver, ägg och vatten tills det är slätt.
  • Step 4
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Doppa sushirullen i tempurasmeten och lägg den sedan försiktigt i den heta oljan. Stek i 1-2 minuter, vänd halvvägs igenom, tills de är gyllenbruna.
  • Step 5
    Ta bort sushirullen från oljan och lägg på en tallrik klädd med hushållspapper. Låt svalna några minuter innan du skär upp i 8 lika stora bitar.

Comments

More recipes

Räkavokado sushirulle

Räkavokado sushirullar är en läcker och hälsosam sushirätt.

Indonesisk stekt ris

Indonesisk stekt ris är en traditionell maträtt från det indonesiska köket.

Sri Lankas fiskcurry

Sri Lankas fiskcurry är en populär rätt i Sri Lanka, gjord med en blandning av kryddor, örter och kokosmjölk.

Lax Avocado Roll Sushi

The Salmon Avocado Roll Sushi är en klassisk japansk sushirulle gjord med en kombination av färsk lax och krämig avokado.

Kokos kikärtscurry

Coconut Chickpea Curry är en smakrik, veganvänlig rätt som är enkel att göra och full av näringsämnen.

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice är en läcker, doftande rätt gjord av vitt basmatiris som tillagas i en blandning av kokosmjölk och limejuice.

Indonesisk Fried Tempeh

Indonesisk Fried Tempeh är en populär vegetarisk rätt i Indonesien.

Rostad blomkålscurry

Rostad blomkålscurry är en utsökt och smakrik rätt som är perfekt för både vegetarianer och köttätare.

Vegansk blomkålscurry

Vegan Cauliflower Curry är en läcker och näringsrik vegansk curryrätt gjord med blomkål, lök, vitlök och kryddor.