Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi är en typ av sushirulle som är gjord med shiso, en japansk ört som ofta används i sushi. Den är vanligtvis fylld med sushiris, gurka och inlagda shisoblad. Ibland kan andra ingredienser som inlagd ingefära, avokado och ägg läggas till rullen. Rullen slås sedan in i nori eller sjögräs och skärs i enskilda bitar. Shiso Maki Sushi är en populär aptitretare eller lätt måltid och kan serveras med sojasås och wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 2 ark nori tång
  • 2 msk sesamfrön, rostade
  • 1/2 gurka, skuren i tunna strimlor
  • 1/2 avokado, skuren i tunna strimlor
  • 4 shisoblad, skurna i tunna strimlor

Directions

  • Step 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på förpackningen. När det är kokt, överför du riset till en stor skål och rör ner risvinäger, socker och salt.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en sushimatta. Bred ut det kokta riset på nori, lämna en 1-tums kant vid kanten.
  • Step 3
    Strö sesamfrön över riset. Ordna gurka, avokado och shisobladen över riset.
  • Step 4
    Använd mattan och rulla sushin till en tät cylinder. Skär rullen i 8 bitar och servera.

Comments

More recipes

Vegansk röd böna curry

Vegan Red Bean Curry är ett utsökt, veganvänligt recept som kombinerar kidneybönor med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Japansk misosoppa

Misosoppa är en traditionell japansk soppa gjord av en fond som kallas "dashi" och en fermenterad pasta som kallas "miso".

Rajma Curry

Rajma Curry är en indisk maträtt gjord på röda kidneybönor (rajma) tillagade i en kryddad tomatbaserad sås.

Koreanska Bibimbap

Koreansk Bibimbap är en traditionell koreansk maträtt som består av ångat vitt ris och olika grönsaker, såsom spenat, svamp, morötter och böngroddar, toppad med en kryddig chilisås och ett stekt ägg.

Vegetarisk kokoscurry

Vegetarisk kokoscurry är en smakrik och hälsosam rätt gjord på en mängd olika grönsaker tillagade i en krämig kokosmjölkbaserad sås.

Bockhornsklöver curry

Bockhornsklöver Curry är en traditionell indisk maträtt gjord med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris är en populär koreansk maträtt gjord på ångat ris, kimchi och andra ingredienser som tärnade grönsaker, kött och ägg.

Koreansk Bulgogi-burgare

Korean Bulgogi Burger är en klassisk koreansk rätt gjord på marinerat nötkött, tillagad och serverad i en hamburgerbulle.

Vegansk Sushi Burrito skål med avokado

Vegan Sushi Burrito Bowl med avokado är en enkel, hälsosam och utsökt vegansk måltid som kan avnjutas på egen hand eller som en del av en måltid.