Home > Recipe >  Nötkött och Broccolisallat Wraps

Nötkött och Broccolisallat Wraps

Nötkött och broccolisallat Wraps är ett läckert, hälsosamt alternativ till traditionella wraps och smörgåsar. De är gjorda av nötfärs, broccoli och kryddor, allt insvept i ett färskt salladsblad. Den här rätten är ett utmärkt sätt att få din dagliga dos av grönsaker utan att ge avkall på smaken. Det är också ett bra sätt att använda upp rester och göra en snabb lunch eller middag på nolltid. Dessa wraps är perfekta för matlagning och kommer säkerligen att bli en hit för hela familjen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund köttfärs
  • 1/2 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 2 matskedar honung
  • 2 msk risvinäger
  • 2 msk sesamolja
  • 1 tsk mald ingefära
  • 4 vitlöksklyftor, hackade
  • 4 koppar broccolibuktor
  • 2 matskedar olivolja
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 8-10 stora salladsblad

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, vispa ihop sojasås, honung, risvinäger, sesamolja, mald ingefära och vitlök. Avsätta.
  • Step 2
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt nötfärsen och koka tills den inte längre är rosa, bryt upp den i små bitar när den tillagas.
  • Step 3
    Lägg broccolibuktorerna i stekpannan och koka tills de är mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 4
    Rör ner sojablandningen och låt blandningen koka upp. Koka i 1-2 minuter, tills såsen har tjocknat.
  • Step 5
    Ta av kastrullen från värmen och smaka av med salt och peppar.
  • Step 6
    För att montera salladswraperna, lägg några skedar av nötkötts- och broccoliblandningen i varje salladsblad. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Dessa nötkött och broccolisallat wraps är så läckra! Det marinerade nötköttet och den krispiga broccolin är den perfekta matchen, och inslagna i sallad gör dem lätta att äta. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Dessa nötkött och broccolisallat Wraps är fräscha och smakrika. Nötköttet marineras i en aptitretande marinad som sedan tillagas med broccoli, svamp och morötter. En hint av koriander och lime ger en smakskur. Utsökt!
Anonymous
,
Dessa nötkött och broccolisallat wraps är läckra! Det salta nötköttet och den söta broccolin passar perfekt ihop. De är enkla att göra och super hälsosamma. Högt rekommenderad!

More recipes

Indonesiska Gado Gado

Indonesisk Gado Gado är en populär grönsaksrätt som har sitt ursprung i Indonesien.

Goan fisk curry

Goan Fish Curry är en traditionell indisk maträtt från delstaten Goa.

Vegetarisk Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi är en klassisk sushirulle som är både smakrik och hälsosam.

Blomkål Coconut Curry

Blomkål Coconut Curry är en läcker och smakrik vegansk rätt som är gjord med kokosmjölk och kryddor.

Vietnamesiskt karamellfläsk med ris

Vietnamesiskt Caramel Pork with Rice är en tröstande och smakrik rätt som är populär i hela Vietnam.

Thailändsk mangosallad

Thai mangosallad är en populär rätt i det sydostasiatiska köket.

Grönsakstempura

Vegetable Tempura är en japansk rätt som består av lätt smetade, friterade grönsaker.

Krispig Tofu Wokning

Crispy Tofu Stir-Fry är en läcker och näringsrik maträtt som kombinerar tofu med en mängd olika grönsaker, kryddor och såser.

Lamm Curry

Lammcurry är en rejäl och smakrik maträtt gjord på lamm, en mängd olika kryddor och andra ingredienser som ingefära, vitlök, lök och tomater.