Home > Recipe >  Nötkött och Broccolisallat Wraps

Nötkött och Broccolisallat Wraps

Nötkött och broccolisallat Wraps är ett läckert, hälsosamt alternativ till traditionella wraps och smörgåsar. De är gjorda av nötfärs, broccoli och kryddor, allt insvept i ett färskt salladsblad. Den här rätten är ett utmärkt sätt att få din dagliga dos av grönsaker utan att ge avkall på smaken. Det är också ett bra sätt att använda upp rester och göra en snabb lunch eller middag på nolltid. Dessa wraps är perfekta för matlagning och kommer säkerligen att bli en hit för hela familjen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund köttfärs
  • 1/2 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 2 matskedar honung
  • 2 msk risvinäger
  • 2 msk sesamolja
  • 1 tsk mald ingefära
  • 4 vitlöksklyftor, hackade
  • 4 koppar broccolibuktor
  • 2 matskedar olivolja
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 8-10 stora salladsblad

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, vispa ihop sojasås, honung, risvinäger, sesamolja, mald ingefära och vitlök. Avsätta.
  • Step 2
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt nötfärsen och koka tills den inte längre är rosa, bryt upp den i små bitar när den tillagas.
  • Step 3
    Lägg broccolibuktorerna i stekpannan och koka tills de är mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 4
    Rör ner sojablandningen och låt blandningen koka upp. Koka i 1-2 minuter, tills såsen har tjocknat.
  • Step 5
    Ta av kastrullen från värmen och smaka av med salt och peppar.
  • Step 6
    För att montera salladswraperna, lägg några skedar av nötkötts- och broccoliblandningen i varje salladsblad. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Dessa nötkött och broccolisallat wraps är så läckra! Det marinerade nötköttet och den krispiga broccolin är den perfekta matchen, och inslagna i sallad gör dem lätta att äta. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Dessa nötkött och broccolisallat Wraps är fräscha och smakrika. Nötköttet marineras i en aptitretande marinad som sedan tillagas med broccoli, svamp och morötter. En hint av koriander och lime ger en smakskur. Utsökt!
Anonymous
,
Dessa nötkött och broccolisallat wraps är läckra! Det salta nötköttet och den söta broccolin passar perfekt ihop. De är enkla att göra och super hälsosamma. Högt rekommenderad!

More recipes

Grönsaksröd curry

Grönsaksröd curry är en traditionell thailändsk maträtt som är gjord med en mängd olika grönsaker, såsom aubergine, bambuskott, paprika, morötter och svamp, sjudade i en smakrik röd currysås.

Kryddiga nudlar i koreansk stil

Kryddig nudlar i koreansk stil är en läcker och kryddig nudelrätt som är populär i Sydkorea.

Thai stekt ris med basilika och chili

Thai Fried Rice med basilika och chili är en utsökt och smakrik rätt som är full av färska och salta ingredienser.

Wokat fläsk och broccoli

Wokat fläsk och broccoli är en enkel och läcker rätt som är perfekt för hektiska vardagskvällar.

Tempura grönsaksskål

Tempura Veggie Bowl är en populär japansk maträtt som består av en skål med ångat vitt ris toppat med en mängd olika grönsaker som har blivit lätt smetade och stekta i tempurasmet.

Krispiga kycklingvingar i asiatisk stil

Krispiga kycklingvingar i asiatisk stil är en läcker och smakrik variant på traditionella kycklingvingar.

Vit tonfisk Nigiri Sushi

Vit tonfisk Nigiri Sushi är en populär typ av sushi i Japan.

Kryddig fläskgryta i koreansk stil

Kryddig fläskgryta i koreansk stil, eller "Dwaeji-gukbap", är en populär koreansk gryta gjord på fläsk, grönsaker och en kryddig sås.

Sommarrullar i vietnamesisk stil

Sommarrullar i vietnamesisk stil är en lätt och uppfriskande rätt som är perfekt för varma sommardagar.