Home > Recipe > Vegetarisk sushi risnudlar skål

Vegetarisk sushi risnudlar skål

Vegetarisk Sushi Rice Noodle Bowl är en utsökt och hälsosam måltid som kan avnjutas av både vegetarianer och köttätare. Denna skål är packad med alla smaker av sushi utan någon av fisken. Den är gjord med klibbigt sushiris, färska grönsaker och smakrika kryddor, allt toppat med en krämig och kryddig sås. Detta recept kommer säkerligen att tillfredsställa alla vid bordet och kan anpassas för att passa alla kostbehov. Njut av denna Vegetariska Sushi Rice Noodle Bowl för en lätt, hälsosam och smakrik måltid.

Ingredients (2 Persons)

2 msk sesamolja
2 vitlöksklyftor, hackade
1 tsk nyriven ingefära
1/4 kopp sojasås
2 msk risvinäger
1 matsked honung
4 koppar kokta sobanudlar
1 kopp kokt edamame
1 dl skivad gurka
1 kopp strimlade morötter
4 koppar kokt sushiris
1/4 kopp hackad salladslök
1/4 kopp rostade sesamfrön
4 ark nori, skurna i strimlor

Directions

Step 1

Värm sesamolja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt vitlök och ingefära och koka tills det doftar, ca 1 minut.
Step 2

Tillsätt sojasås, risvinäger och honung och rör om för att kombinera. Låt koka upp och koka i 2-3 minuter tills såsen tjocknat något.
Step 3

Kombinera sobanudlar, edamame, gurka, morötter och kokt sushiris i en stor skål. Häll såsen över toppen och blanda ihop.
Step 4

Dela nudelblandningen mellan 4 skålar och toppa med salladslök, sesamfrön och nori-remsor. Servera varm.

Comments

Anonymous

Denna vegetariska Sushi Rice Noodle Bowl är utsökt! Kombinationen av krispiga grönsaker, röd paprika och squishy sushi-ris är otroligt välsmakande. Högt rekommenderad!