Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi är en populär typ av sushirulle som är gjord på sötvattenål. Ålen marineras i en sojasås, mirin och sockerblandning och grillas sedan tills den är karamelliserad och lite knaprig. Den grillade ålen rullas sedan ihop i sushiris, tång och gurka. Detta är en läcker och unik sushirulle som är ett utmärkt lunch- eller middagsalternativ.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 4 ark nori-tång
  • 1/2 kopp kokt unagi (ål)
  • 1/4 kopp sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg ut ett ark nori-tång på en rullmatta för sushi av bambu.
  • Step 2
    Fördela 1 kopp kokt sushiris jämnt över nori, lämna en 1/4-tums kant längst upp på nori.
  • Step 3
    Vänd på nori så att rissidan är vänd nedåt. Placera 1/4 kopp kokt unagi i mitten av nori. Strö över sesamfrön.
  • Step 4
    Rulla försiktigt upp nori och över unagi, använd sushirullmattan för att forma rullen. Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 4 rullar.

Comments

More recipes

Indiska Paneer Tikka Masala

Indiska Paneer Tikka Masala är en klassisk rätt från den nordindiska regionen.

Koreanska Bibimbap

Koreansk Bibimbap är en traditionell koreansk maträtt som består av ångat vitt ris och olika grönsaker, såsom spenat, svamp, morötter och böngroddar, toppad med en kryddig chilisås och ett stekt ägg.

Kryddig thailändska jordnötsnudlar

Spicy Thai Peanut Noodles är en smakrik och kryddig nudelrätt som har sitt ursprung i Thailand.

Kokosmjölk Curry

Kokosmjölkscurry är en populär rätt från Syd- och Sydostasien.

Kinesisk äggdropsoppa

Chinese Egg Drop Soup är en populär kinesisk soppa som serveras på många kinesiska restauranger.

Sri Lankas fiskcurry

Sri Lankas fiskcurry är en populär rätt i Sri Lanka, gjord med en blandning av kryddor, örter och kokosmjölk.

Laxrulle sushi

Salmon Roll sushi är en klassisk sushirulle gjord med rå lax, ris, nori-tång och andra fyllningar.

Vegetabilisk Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi är en typ av sushirulle som är gjord med grönsaker som huvudingredienser.

Sesam-Ingefärsfläsk och Bok Choy

Sesam-Ginger Pork and Bok Choy är en smakrik och näringsrik måltid som är perfekt för en hektisk veckokväll.