Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi är en populär typ av sushirulle som är gjord på sötvattenål. Ålen marineras i en sojasås, mirin och sockerblandning och grillas sedan tills den är karamelliserad och lite knaprig. Den grillade ålen rullas sedan ihop i sushiris, tång och gurka. Detta är en läcker och unik sushirulle som är ett utmärkt lunch- eller middagsalternativ.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 4 ark nori-tång
  • 1/2 kopp kokt unagi (ål)
  • 1/4 kopp sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg ut ett ark nori-tång på en rullmatta för sushi av bambu.
  • Step 2
    Fördela 1 kopp kokt sushiris jämnt över nori, lämna en 1/4-tums kant längst upp på nori.
  • Step 3
    Vänd på nori så att rissidan är vänd nedåt. Placera 1/4 kopp kokt unagi i mitten av nori. Strö över sesamfrön.
  • Step 4
    Rulla försiktigt upp nori och över unagi, använd sushirullmattan för att forma rullen. Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 4 rullar.

Comments

More recipes

Indonesiska Gado Gado

Indonesisk Gado Gado är en populär grönsaksrätt som har sitt ursprung i Indonesien.

Filippinsk pancit

Filipino Pancit är en traditionell nudelrätt i det filippinska köket.

Japansk misosoppa

Misosoppa är en traditionell japansk soppa gjord av en fond som kallas "dashi" och en fermenterad pasta som kallas "miso".

Sötsurt fläsk

Sweet and Sour Pork är en klassisk kinesisk maträtt som är populär över hela världen.

Kashmiri kyckling curry

Kashmiri Chicken Curry är en populär rätt i Indien och Pakistan.

Vegansk sushiskål med tofu och avokado

Vegansk sushiskål med tofu och avokado är ett utsökt och hälsosamt veganskt måltidsalternativ som är perfekt till lunch eller middag.

Tempura grönsaksskål

Tempura Veggie Bowl är en populär japansk maträtt som består av en skål med ångat vitt ris toppat med en mängd olika grönsaker som har blivit lätt smetade och stekta i tempurasmet.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi är en populär sushirulle i USA.

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice är en läcker, doftande rätt gjord av vitt basmatiris som tillagas i en blandning av kokosmjölk och limejuice.