Home > Recipe >  Bulgogi-nötkött i koreansk stil

Bulgogi-nötkött i koreansk stil

Bulgogi-nötkött i koreansk stil är en populär koreansk maträtt gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och andra kryddor. Nötköttet grillas eller stekas och serveras med ris och grönsaker. Bulgogi-nötkött är en populär rätt i Korea, som avnjuts av både lokalbefolkningen och besökare. Det är en enkel rätt att göra och kan vara ett bra sätt att introducera vänner till smakerna av det koreanska köket.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund tunt skivad nötbiffstek
  • 1/2 kopp sojasås
  • 1/4 kopp farinsocker
  • 3 matskedar sesamolja
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 tsk nyriven ingefära
  • 1/2 tsk nymalen svartpeppar

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera sojasås, farinsocker, sesamolja, vitlök, ingefära och peppar. Rör om tills sockret har löst sig.
  • Step 2
    Lägg nötköttskivorna i skålen och rör om för att täcka. Täck och ställ i kylen i minst 2 timmar, eller över natten.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt det marinerade köttet och koka i 4-5 minuter, rör om då och då, tills köttet är genomstekt.
  • Step 4
    Servera bulgogin över ångat vitt ris, med en sida av kimchi.

Comments

Anonymous
,
En utmärkt måltid! Bulgogi-nötköttet var perfekt kryddat och otroligt mört. En rätt som säkert kommer att imponera på alla middagsgäster!
Anonymous
,
Detta Bulgogi-nötkött i koreansk stil är en utsökt och smakrik rätt som är lätt att göra! Det är ett bra sätt att njuta av Koreas rikliga smaker!
Anonymous
,
Detta Bulgogi-nötkött i koreansk stil är fantastiskt! Det är fyllt med smak och är så gott. Väldigt lätt att göra och går snabbt ihop. Rekommenderar det varmt!
Anonymous
,
Detta Bulgogi-nötköttsrecept i koreansk stil är utsökt och lätt att göra! Det kryddiga marinerade nötköttet är saftigt och fyllt med smak. En absolut måste-prova-rätt!

More recipes

Kyckling Tikka Masala

Chicken Tikka Masala är en populär indisk rätt som består av marinerad, grillad kyckling i en krämig, tomatbaserad sås.

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder.

Vegansk kikärtscurry

Vegansk kikärtscurry är en smakrik och rejäl vegansk rätt som är perfekt för en middag mitt i veckan.

Ål Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som innehåller ål och avokado som de primära ingredienserna.

Krispiga kycklingvingar i asiatisk stil

Krispiga kycklingvingar i asiatisk stil är en läcker och smakrik variant på traditionella kycklingvingar.

Vegansk pumpa och linscurry

Vegan pumpa och linscurry är en rejäl och smakrik rätt som säkerligen kommer att glädja alla veganer eller vegetarianer.

Lamm Curry

Lammcurry är en rejäl och smakrik maträtt gjord på lamm, en mängd olika kryddor och andra ingredienser som ingefära, vitlök, lök och tomater.

Räkor Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi är en klassisk typ av sushi roll som är mycket populär i Japan och runt om i världen.

Vegansk svamp och ärtcurry

Vegan Mushroom and Pea Curry är en läcker och rejäl vegansk curryrätt som passar perfekt till lunch eller middag.