Home > Recipe >  Bulgogi-nötkött i koreansk stil

Bulgogi-nötkött i koreansk stil

Bulgogi-nötkött i koreansk stil är en populär koreansk maträtt gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och andra kryddor. Nötköttet grillas eller stekas och serveras med ris och grönsaker. Bulgogi-nötkött är en populär rätt i Korea, som avnjuts av både lokalbefolkningen och besökare. Det är en enkel rätt att göra och kan vara ett bra sätt att introducera vänner till smakerna av det koreanska köket.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund tunt skivad nötbiffstek
  • 1/2 kopp sojasås
  • 1/4 kopp farinsocker
  • 3 matskedar sesamolja
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 tsk nyriven ingefära
  • 1/2 tsk nymalen svartpeppar

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera sojasås, farinsocker, sesamolja, vitlök, ingefära och peppar. Rör om tills sockret har löst sig.
  • Step 2
    Lägg nötköttskivorna i skålen och rör om för att täcka. Täck och ställ i kylen i minst 2 timmar, eller över natten.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt det marinerade köttet och koka i 4-5 minuter, rör om då och då, tills köttet är genomstekt.
  • Step 4
    Servera bulgogin över ångat vitt ris, med en sida av kimchi.

Comments

Anonymous
,
En utmärkt måltid! Bulgogi-nötköttet var perfekt kryddat och otroligt mört. En rätt som säkert kommer att imponera på alla middagsgäster!
Anonymous
,
Detta Bulgogi-nötkött i koreansk stil är en utsökt och smakrik rätt som är lätt att göra! Det är ett bra sätt att njuta av Koreas rikliga smaker!
Anonymous
,
Detta Bulgogi-nötkött i koreansk stil är fantastiskt! Det är fyllt med smak och är så gott. Väldigt lätt att göra och går snabbt ihop. Rekommenderar det varmt!
Anonymous
,
Detta Bulgogi-nötköttsrecept i koreansk stil är utsökt och lätt att göra! Det kryddiga marinerade nötköttet är saftigt och fyllt med smak. En absolut måste-prova-rätt!

More recipes

Vietnamesisk Pho Nudelsoppa

Vietnamesisk Pho Noodle Soup är en traditionell vietnamesisk rätt som har blivit en internationell favorit.

Räkor och kikärtscurry

Räkor och kikärtscurry är en utsökt och smakrik indisk rätt.

Malaysiska satay kycklingspett

Malaysiska satay kycklingspett är en populär rätt från Sydostasien.

Räkor stekt ris

Räkor Fried Rice är en populär asiatisk maträtt som är gjord med kokt ris, räkor och en mängd olika grönsaker.

Butternut Squash Curry

Butternut squash curry är en välsmakande, smakrik maträtt som är perfekt för en kall vinternatt.

Paneer Curry

Paneer Curry är en traditionell indisk maträtt, gjord med kuber av paneer (en mjuk ost) tillagad i en kryddig tomatbaserad sås.

Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi är en populär japansk sushirätt som kombinerar råa pilgrimsmusslor med kryddig majonnäs, nori (tångblad) och vinägerat ris.

Klibbig sesamkyckling

Sticky Sesam Chicken är en populär kinesisk maträtt, vanligtvis serverad med en söt och salta sås.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi är en typ av sushi som är gjord av rå lax av sushikvalitet, eller sake, och vinägerat ris.