Home > Recipe >  Bulgogi-nötkött i koreansk stil

Bulgogi-nötkött i koreansk stil

Bulgogi-nötkött i koreansk stil är en populär koreansk maträtt gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och andra kryddor. Nötköttet grillas eller stekas och serveras med ris och grönsaker. Bulgogi-nötkött är en populär rätt i Korea, som avnjuts av både lokalbefolkningen och besökare. Det är en enkel rätt att göra och kan vara ett bra sätt att introducera vänner till smakerna av det koreanska köket.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund tunt skivad nötbiffstek
  • 1/2 kopp sojasås
  • 1/4 kopp farinsocker
  • 3 matskedar sesamolja
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 tsk nyriven ingefära
  • 1/2 tsk nymalen svartpeppar

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera sojasås, farinsocker, sesamolja, vitlök, ingefära och peppar. Rör om tills sockret har löst sig.
  • Step 2
    Lägg nötköttskivorna i skålen och rör om för att täcka. Täck och ställ i kylen i minst 2 timmar, eller över natten.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt det marinerade köttet och koka i 4-5 minuter, rör om då och då, tills köttet är genomstekt.
  • Step 4
    Servera bulgogin över ångat vitt ris, med en sida av kimchi.

Comments

Anonymous
,
En utmärkt måltid! Bulgogi-nötköttet var perfekt kryddat och otroligt mört. En rätt som säkert kommer att imponera på alla middagsgäster!
Anonymous
,
Detta Bulgogi-nötkött i koreansk stil är en utsökt och smakrik rätt som är lätt att göra! Det är ett bra sätt att njuta av Koreas rikliga smaker!
Anonymous
,
Detta Bulgogi-nötkött i koreansk stil är fantastiskt! Det är fyllt med smak och är så gott. Väldigt lätt att göra och går snabbt ihop. Rekommenderar det varmt!
Anonymous
,
Detta Bulgogi-nötköttsrecept i koreansk stil är utsökt och lätt att göra! Det kryddiga marinerade nötköttet är saftigt och fyllt med smak. En absolut måste-prova-rätt!

More recipes

Mango och kokoscurry

Mango och kokoscurry är en söt och välsmakande rätt som kombinerar sötman från mango med rikedomen av kokosmjölk och kryddigheten från indiska kryddor.

Sushi skålar

Sushi Bowls är en typ av japansk mat som består av en skål med kryddat ris toppat med olika ingredienser som rå fisk, grönsaker och såser.

Japanska Udon Nudlar

Japanska Udon-nudlar är en typ av tjocka vetemjölsnudlar som njuts av i Japan.

Krispig tofu och aubergineröra

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry är en hälsosam och läcker kinesisk rätt gjord med krispiga tofukuber och möra aubergineskivor.

Goan fisk curry

Goan Fish Curry är en traditionell indisk maträtt från delstaten Goa.

Tofu Curry

Tofu Curry är en läcker och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar smakerna från Indien med tofuns innerlighet.

Malaysiska nudlar

Malaysiska nudlar är en typ av nudelrätt som är populär i hela landet.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice är en läcker och populär traditionell dessert i Thailand.

Vietnamesiskt karamellfläsk med ris

Vietnamesiskt Caramel Pork with Rice är en tröstande och smakrik rätt som är populär i hela Vietnam.