Home > Recipe >  Bulgogi-nötkött i koreansk stil

Bulgogi-nötkött i koreansk stil

Bulgogi-nötkött i koreansk stil är en populär koreansk maträtt gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och andra kryddor. Nötköttet grillas eller stekas och serveras med ris och grönsaker. Bulgogi-nötkött är en populär rätt i Korea, som avnjuts av både lokalbefolkningen och besökare. Det är en enkel rätt att göra och kan vara ett bra sätt att introducera vänner till smakerna av det koreanska köket.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund tunt skivad nötbiffstek
  • 1/2 kopp sojasås
  • 1/4 kopp farinsocker
  • 3 matskedar sesamolja
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 tsk nyriven ingefära
  • 1/2 tsk nymalen svartpeppar

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera sojasås, farinsocker, sesamolja, vitlök, ingefära och peppar. Rör om tills sockret har löst sig.
  • Step 2
    Lägg nötköttskivorna i skålen och rör om för att täcka. Täck och ställ i kylen i minst 2 timmar, eller över natten.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt det marinerade köttet och koka i 4-5 minuter, rör om då och då, tills köttet är genomstekt.
  • Step 4
    Servera bulgogin över ångat vitt ris, med en sida av kimchi.

Comments

Anonymous
,
En utmärkt måltid! Bulgogi-nötköttet var perfekt kryddat och otroligt mört. En rätt som säkert kommer att imponera på alla middagsgäster!
Anonymous
,
Detta Bulgogi-nötkött i koreansk stil är en utsökt och smakrik rätt som är lätt att göra! Det är ett bra sätt att njuta av Koreas rikliga smaker!
Anonymous
,
Detta Bulgogi-nötkött i koreansk stil är fantastiskt! Det är fyllt med smak och är så gott. Väldigt lätt att göra och går snabbt ihop. Rekommenderar det varmt!
Anonymous
,
Detta Bulgogi-nötköttsrecept i koreansk stil är utsökt och lätt att göra! Det kryddiga marinerade nötköttet är saftigt och fyllt med smak. En absolut måste-prova-rätt!

More recipes

Maki Sushi

Maki sushi är en typ av sushirulle som görs genom att linda ett ark nori (torkat tång) runt en fyllning av ris och andra ingredienser som fisk, grönsaker och kryddor.

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil är en traditionell vietnamesisk maträtt gjord med marinerat fläsk, ris och en mängd andra ingredienser.

Biffcurry med kokosmjölk

Biffcurry med kokosmjölk är en smakrik maträtt som kombinerar rikedomen av kokosmjölk med den salta smaken av currykryddor.

Thai stekt ris med basilika och chili

Thai Fried Rice med basilika och chili är en utsökt och smakrik rätt som är full av färska och salta ingredienser.

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi hand roll är en typ av sushi som är fylld med grönsaker och andra växtbaserade ingredienser.

Wokat fläsk och broccoli

Wokat fläsk och broccoli är en enkel och läcker rätt som är perfekt för hektiska vardagskvällar.

Vegetarisk Sushi skål med kål och morötter

Vegetariska sushiskålar med kål och morötter är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushis smaker utan fisken.

Thailändska fiskkakor

Thailändska fiskkakor är en traditionell rätt från Thailand.

Vegansk kikärt och grönkålscurry

Vegansk kikärts- och grönkålscurry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som är perfekt för en vardagsmiddag.