Home > Recipe >  Citrongräskyckling

Citrongräskyckling

Citrongräskyckling är en aromatisk och smakrik sydostasiatisk maträtt. Den innehåller kyckling som har marinerats i en blandning av kryddor och citrongräs. Marinaden hjälper till att möra kycklingen samtidigt som den tillför en unik smak. Kycklingen grillas eller steks sedan, så att marinadens smaker verkligen kommer igenom. Perfekt för en sommargrill eller en lätt middag på vardagskvällen, Lemongrass Chicken kommer säkerligen att bli en hit.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfria, skinnfria kycklingbröst
  • 1/4 kopp fisksås
  • 1/4 kopp färsk citronsaft
  • 2 msk farinsocker
  • 2 msk finhackad vitlök
  • 2 msk hackat citrongräs
  • 1 tsk mald svartpeppar

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, blanda ihop fisksås, citronsaft, farinsocker, vitlök, citrongräs och svartpeppar.
  • Step 2
    Lägg kycklingbrösten i bunken och vänd så att de täcks. Täck över och kyl i minst 30 minuter.
  • Step 3
    Förvärm en utomhusgrill för medelhög värme och olja in gallret lätt.
  • Step 4
    Ta bort kycklingen från marinaden och kassera marinaden. Grilla kycklingen i 6 till 8 minuter på varje sida, eller tills kycklingen är genomstekt och inte längre rosa i mitten.

Comments

Anonymous
,
Utsökt! Citrongräskycklingen hade fantastisk smak med mycket mört och saftigt kött. Ett måste-prova!
Anonymous
,
Denna citrongräskyckling är en superläcker och smakrik maträtt! Marinaden ser till att kycklingen är saftig och fylld med saftiga smaker. Den är enkel att göra och säkerligen en hit för hela familjen!
Anonymous
,
Denna citrongräskyckling är utsökt! Den har en bra balans mellan sött och salt, med perfekta inslag av ingefära, vitlök och koriander. Rekommenderas starkt!

More recipes

Koreansk Bulgogi

Koreansk Bulgogi är en typ av grillad kötträtt som är populär i det koreanska köket.

Krispigt salt och peppar bläckfisk

Krispigt salt och peppar bläckfisk är en klassisk kinesisk rätt som vanligtvis serveras som förrätt.

Una Don Sushi

Una Don Sushi är en japansk restaurang som ligger i hjärtat av New York City.

Indonesiska Nasi Goreng

Indonesiska Nasi Goreng är en populär rätt i Indonesien och i hela Sydostasien.

Räkor stekt ris

Räkor Fried Rice är en populär asiatisk maträtt som är gjord med kokt ris, räkor och en mängd olika grönsaker.

Vegansk Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito är en veganvänlig sushiwrap som är en twist på den klassiska sushirullen.

Vegansk röd böna curry

Vegan Red Bean Curry är ett utsökt, veganvänligt recept som kombinerar kidneybönor med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Koreanskt grillbiff

Koreansk Barbecue Beef är en populär rätt som serveras i koreanska restauranger och hushåll.

Indonesisk stekt ris

Indonesisk stekt ris är en traditionell maträtt från det indonesiska köket.