Home > Recipe >  Miso Udon Nudelsoppa

Miso Udon Nudelsoppa

Miso Udon Nudelsoppa är en traditionell japansk maträtt som kombinerar udonnudlar i en buljong gjord av misopasta. Soppan är vanligtvis garnerad med olika ingredienser, som tång, salladslök och svamp, för att förhöja smaken. Denna rejäla och tröstande soppa är en älskad stapelvara i det japanska köket och kan avnjutas som en måltid eller som tillbehör.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 dl kycklingbuljong
  • 1/4 kopp vit misopasta
  • 2 msk sojasås
  • 2 msk mirin
  • 1 tsk riven färsk ingefära
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 2 dl skivade svampar
  • 2 dl hackad spenat
  • 1 (8-ounce) paket udonnudlar

Directions

  • Step 1
    Koka upp kycklingbuljongen i en stor gryta på medelhög värme.
  • Step 2
    Sänk värmen till låg och rör ner misopasta, sojasås, mirin, ingefära och vitlökspulver.
  • Step 3
    Tillsätt svampen och spenaten och låt sjuda i 5 minuter.
  • Step 4
    Tillsätt udonnudlarna och låt sjuda i 5 minuter till, eller tills nudlarna är genomkokta.
  • Step 5
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Denna Miso Udon Nudelsoppa är utsökt! Buljongen är så tröstande och nudlarnas konsistens är fantastisk. En måste-rätt för alla udonälskare!
Anonymous
,
Utsökt! Denna Miso Udon Nudelsoppa är den perfekta komfortmaten på en kall natt. Buljongen är smakrik och har den perfekta blandningen av söta och salta smaker. Nudlarna är perfekt tillagade och är sååå mättande! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
"Miso Udon Noodle Soup är så läcker! Den smakrika buljongen och konsistensen på nudlarna är den perfekta kombinationen! Ett absolut måste-testa!"

More recipes

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi är en typ av sushi som är gjord av rå lax av sushikvalitet, eller sake, och vinägerat ris.

Japansk Tempura

Japansk Tempura är en populär rätt gjord av misshandlade och friterade skaldjur eller grönsaker.

Nötkött och potatiscurry

Nötkött och potatiscurry är en välsmakande rätt som är populär i södra Asien.

Kambodjansk fisk Amok

Kambodjansk fisk Amok är en populär traditionell maträtt i Kambodja, gjord på fisk, kokosmjölk och kryddor.

Indonesiska Sate Ayam

Indonesiska Sate Ayam är en populär rätt i Indonesien.

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil är en traditionell vietnamesisk maträtt gjord med marinerat fläsk, ris och en mängd andra ingredienser.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi är en populär sushirulle i USA.

Indisk lammcurry

Indisk lammcurry är en aromatisk rätt gjord på lamm, kryddor och grönsaker.

Vegansk ärt- och potatiscurry

Vegansk ärt- och potatiscurry är en utsökt, växtbaserad rätt som är perfekt för en mysig måltid.