Home > Recipe >  Miso Udon Nudelsoppa

Miso Udon Nudelsoppa

Miso Udon Nudelsoppa är en traditionell japansk maträtt som kombinerar udonnudlar i en buljong gjord av misopasta. Soppan är vanligtvis garnerad med olika ingredienser, som tång, salladslök och svamp, för att förhöja smaken. Denna rejäla och tröstande soppa är en älskad stapelvara i det japanska köket och kan avnjutas som en måltid eller som tillbehör.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 dl kycklingbuljong
  • 1/4 kopp vit misopasta
  • 2 msk sojasås
  • 2 msk mirin
  • 1 tsk riven färsk ingefära
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 2 dl skivade svampar
  • 2 dl hackad spenat
  • 1 (8-ounce) paket udonnudlar

Directions

  • Step 1
    Koka upp kycklingbuljongen i en stor gryta på medelhög värme.
  • Step 2
    Sänk värmen till låg och rör ner misopasta, sojasås, mirin, ingefära och vitlökspulver.
  • Step 3
    Tillsätt svampen och spenaten och låt sjuda i 5 minuter.
  • Step 4
    Tillsätt udonnudlarna och låt sjuda i 5 minuter till, eller tills nudlarna är genomkokta.
  • Step 5
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Denna Miso Udon Nudelsoppa är utsökt! Buljongen är så tröstande och nudlarnas konsistens är fantastisk. En måste-rätt för alla udonälskare!
Anonymous
,
Utsökt! Denna Miso Udon Nudelsoppa är den perfekta komfortmaten på en kall natt. Buljongen är smakrik och har den perfekta blandningen av söta och salta smaker. Nudlarna är perfekt tillagade och är sååå mättande! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
"Miso Udon Noodle Soup är så läcker! Den smakrika buljongen och konsistensen på nudlarna är den perfekta kombinationen! Ett absolut måste-testa!"

More recipes

Vegansk Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry är en rejäl och smakrik rätt som passar perfekt till vilken middag som helst.

Räkor Nigiri Sushi

Räkor Nigiri Sushi är en typ av sushi gjord med kokta räkor som är ställda ovanpå ett pressat risblock.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice är en läcker och populär traditionell dessert i Thailand.

Kinesisk Wonton Soppa

Kinesisk Wonton Soup är en smakrik, välsmakande soppa som är populär i många delar av Asien.

Potatis och ärtcurry

Potatis- och ärtcurry är en indisk maträtt som kombinerar potatis, ärtor och kryddor för att skapa en smakrik, mättande måltid.

Lamm Rogan Josh Curry

Lamm Rogan Josh är en indisk curryrätt gjord på lamm, tomater och kryddor.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi är en populär typ av sushirulle som är gjord på sötvattenål.

Koreansk grillkyckling

Koreansk grillkyckling är en populär rätt gjord på marinerad kyckling som tillagas på en kolgrill eller spishäll.

Vegetarisk Sushi skål med kål och morötter

Vegetariska sushiskålar med kål och morötter är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushis smaker utan fisken.