Home > Recipe >  Vegetabilisk California Sushi Roll

Vegetabilisk California Sushi Roll

Vegetable California Sushi Roll är en populär sushirulle bland sushiälskare. Den är gjord med en kombination av kokta och råa grönsaker och tång, insvept i sushiris och nori (tångblad). Grönsakerna som används i denna sushirulle kan variera, men inkluderar vanligtvis gurka, avokado, morötter och paprika. Smaken på sushirullen är en balans mellan sött, kryddigt och syrligt på en gång. Den serveras ofta med en sida av sojasås eller andra dippsåser. Vegetable California Sushi Roll är ett enkelt och läckert sätt att få in lite grönsaker i din kost.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 4 ark nori
  • 1/2 avokado, tunt skivad
  • 1/2 gurka, tunt skivad
  • 1/4 kopp strimlade morötter
  • 1/4 kopp inlagd daikonrädisa
  • 1/4 kopp inlagd ingefära
  • 1/4 kopp sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg ett ark nori på en sushimatta. Blöt händerna med vatten och sprid 1 kopp kokt sushiris över nori, lämna en 1/2 tums kant längst ut på nori.
  • Step 2
    Varva avokado, gurka, morötter, daikonrädisa, inlagd ingefära och sesamfrön över riset.
  • Step 3
    Börja i slutet närmast dig, rulla bort sushin från dig och över fyllningen, tryck försiktigt för att forma rullen.
  • Step 4
    Fukta änden av nori med lite vatten och tryck in den i rullen för att täta den.
  • Step 5
    Skär rullen i 8 jämna bitar och servera med sojasås och wasabi.

Comments

More recipes