Home > Recipe >  Singapore nudlar

Singapore nudlar

Singapore Nudlar är en populär rätt som har sitt ursprung i Singapore. Det är en wokad rätt gjord med tunna risnudlar, grönsaker och en mängd olika kryddor. Rätten serveras vanligtvis med en sida av chili och sojasås. Den serveras vanligtvis som en enrättsmåltid, men den kan också serveras som tillbehör. Det är en populär rätt på kinesiska restauranger och serveras ofta på kinesiska bufféer. Singaporenudlar är en utsökt och smakrik maträtt som säkerligen kommer att tillfredsställa alla smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 lök, hackad
  • 1 röd paprika, skivad
  • 1 dl snöärtor, putsade
  • 2 dl böngroddar
  • 2 msk sojasås
  • 1 tsk socker
  • 1/2 tsk mald vitpeppar
  • 1 (14 ounce) paket tunna risnudlar

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt vitlök och lök och koka under omrörning tills det doftar, cirka 1 minut.
  • Step 2
    Tillsätt paprikan och snöärtorna och fräs i 2 minuter.
  • Step 3
    Rör ner böngroddar, soja, socker och vitpeppar. Koka i 1 minut, rör hela tiden.
  • Step 4
    Tillsätt risnudlarna och koka under konstant omrörning tills nudlarna precis är genomstekta, cirka 5 minuter. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Singaporenudlar är ett absolut måste-prova! De är fyllda med smak och har den perfekta balansen mellan grönsaker och räkor. Utsökt!
Anonymous
,
Singapore Nudlar är en smaskig, smakrik maträtt med curryris vermicelli nudlar och grönsaker. En sann fröjd!
Anonymous
,
Singaporenudlar är en fantastisk maträtt, packad med grönsaker, ägg och nudlar. Smakerna kommer verkligen fram och de är så goda! Högt rekommenderad!

More recipes

Krispig tofu och aubergineröra

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry är en hälsosam och läcker kinesisk rätt gjord med krispiga tofukuber och möra aubergineskivor.

Sojaglaserad lax

Sojaglaserad lax är en utsökt och lättlagad måltid som säkert kommer att imponera.

Ingefära-vitlökskyckling och broccoli

Ingefära-vitlökskyckling och broccoli är en klassisk asiatisk-inspirerad rätt som är både smakrik och hälsosam.

Maki Sushi

Maki sushi är en typ av sushirulle som görs genom att linda ett ark nori (torkat tång) runt en fyllning av ris och andra ingredienser som fisk, grönsaker och kryddor.

Spicy Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi är en populär typ av sushi som är gjord på rå tonfisk och kryddig majonnäs.

Crispy Lax Roll Sushi

Crispy Salmon Roll Sushi är en läcker och unik typ av sushi.

Koreanska Kimchi Jjigae

Koreanska Kimchi Jjigae är en traditionell koreansk maträtt som är gjord med fermenterade grönsaker som kål, rädisa eller gurka.

Blomkål Coconut Curry

Blomkål Coconut Curry är en läcker och smakrik vegansk rätt som är gjord med kokosmjölk och kryddor.

Temaki Sushi

Temaki Sushi är en typ av sushi som görs genom att rulla ingredienserna i ett nori (tång) ark och sedan forma det för hand till en konform.