Home > Recipe >  Singapore nudlar

Singapore nudlar

Singapore Nudlar är en populär rätt som har sitt ursprung i Singapore. Det är en wokad rätt gjord med tunna risnudlar, grönsaker och en mängd olika kryddor. Rätten serveras vanligtvis med en sida av chili och sojasås. Den serveras vanligtvis som en enrättsmåltid, men den kan också serveras som tillbehör. Det är en populär rätt på kinesiska restauranger och serveras ofta på kinesiska bufféer. Singaporenudlar är en utsökt och smakrik maträtt som säkerligen kommer att tillfredsställa alla smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 lök, hackad
  • 1 röd paprika, skivad
  • 1 dl snöärtor, putsade
  • 2 dl böngroddar
  • 2 msk sojasås
  • 1 tsk socker
  • 1/2 tsk mald vitpeppar
  • 1 (14 ounce) paket tunna risnudlar

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt vitlök och lök och koka under omrörning tills det doftar, cirka 1 minut.
  • Step 2
    Tillsätt paprikan och snöärtorna och fräs i 2 minuter.
  • Step 3
    Rör ner böngroddar, soja, socker och vitpeppar. Koka i 1 minut, rör hela tiden.
  • Step 4
    Tillsätt risnudlarna och koka under konstant omrörning tills nudlarna precis är genomstekta, cirka 5 minuter. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Singaporenudlar är ett absolut måste-prova! De är fyllda med smak och har den perfekta balansen mellan grönsaker och räkor. Utsökt!
Anonymous
,
Singapore Nudlar är en smaskig, smakrik maträtt med curryris vermicelli nudlar och grönsaker. En sann fröjd!
Anonymous
,
Singaporenudlar är en fantastisk maträtt, packad med grönsaker, ägg och nudlar. Smakerna kommer verkligen fram och de är så goda! Högt rekommenderad!

More recipes

Kokosmjölk Curry

Kokosmjölkscurry är en populär rätt från Syd- och Sydostasien.

Wokad broccoli & svamp

Wokad broccoli & svamp är en utsökt och lättlagad rätt.

Grönsaksröd curry

Grönsaksröd curry är en traditionell thailändsk maträtt som är gjord med en mängd olika grönsaker, såsom aubergine, bambuskott, paprika, morötter och svamp, sjudade i en smakrik röd currysås.

Vegansk curriedtofu och grönkål

Vegansk curried tofu och grönkål är en näringsrik maträtt som kombinerar smakerna från det traditionella indiska köket med en vegansk twist.

Indisk Butter Chicken

Indian Butter Chicken, eller Murgh Makhani, är en populär nordindisk maträtt som består av en krämig tomatbaserad sås med marinerad kyckling.

Tonfisk Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi är en typ av sushi gjord på rå tonfisk och sushiris.

Koreanskt Bulgogi-nötkött

Koreansk Bulgogi Beef är en traditionell koreansk maträtt som är gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en söt och salta sås.

Koreansk grillkyckling

Koreansk grillkyckling är en populär rätt gjord på marinerad kyckling som tillagas på en kolgrill eller spishäll.

Japansk Tempura

Japansk Tempura är en populär rätt gjord av misshandlade och friterade skaldjur eller grönsaker.