Home > Recipe >  Gurka Avokado Roll Sushi

Gurka Avokado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som kombinerar den fräscha, krispiga konsistensen av gurka med den krämiga konsistensen av avokado. Denna rulle är populär bland sushiälskare, eftersom den är både god och hälsosam. Rullen görs vanligtvis genom att linda in tunna skivor av gurka och avokado i nori-tång och sedan rulla ihop den med kokt sushiris. Rullen skärs sedan i lagom stora bitar och serveras med sojasås och wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt vitt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 4 matskedar socker
  • 4 matskedar salt
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • 1 gurka, skuren i tunna strimlor
  • 1 avokado, skuren i tunna strimlor

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, blanda ihop risvinäger, socker och salt tills det lösts upp.
  • Step 2
    I en separat skål, kombinera det kokta sushiriset med vinägerblandningen, rör om tills riset är jämnt belagt.
  • Step 3
    Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Fördela cirka ½ kopp av sushiriset på nori, lämna en ½ tums kant på ena sidan.
  • Step 4
    Lägg gurka- och avokadoremsorna på en rad i mitten av riset.
  • Step 5
    Använd rullmattan och rulla sushin till en tät cylinder. Blöt kanten med lite vatten för att hjälpa sushin att hålla ihop.
  • Step 6
    Upprepa med resterande nori, ris och fyllningar.

Comments

More recipes

Thai grön papayasallad

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thailändska, är en traditionell sydostasiatisk maträtt gjord av omogen papaya, fisksås, limejuice, chilipeppar, vitlök och ibland andra ingredienser som jordnötter, tomater och räkor.

Koreanska Bibimbap-skålar

Koreanska Bibimbap Bowls är en populär koreansk maträtt som består av varmt vitt ris och en mängd olika grönsaker, kött och andra ingredienser.

Szechuan aubergine

Szechuan Aubergine är en klassisk kinesisk wokningsrätt som vanligtvis görs med aubergine, vitlök, ingefära, Szechuan chilipasta och sojasås.

Kung Pao kyckling

Kung Pao Chicken är en populär kinesisk maträtt som har sitt ursprung i Sichuan-provinsen i Kina.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry är en populär indisk maträtt gjord på blomkål, kryddor och tomater.

Kinesisk sötsur kyckling

Kinesisk sötsur kyckling är en klassisk kinesisk maträtt som består av kyckling överdragen i en sötsur sås.

Tempura grönsaksskål

Tempura Veggie Bowl är en populär japansk maträtt som består av en skål med ångat vitt ris toppat med en mängd olika grönsaker som har blivit lätt smetade och stekta i tempurasmet.

Indisk Tandoorikyckling

Indian Tandoori Chicken är en populär indisk rätt som består av kyckling marinerad i yoghurt och kryddor, sedan tillagad i en tandoorugn.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi är en populär typ av sushi i Japan.