Home > Recipe >  Gurka Avokado Roll Sushi

Gurka Avokado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som kombinerar den fräscha, krispiga konsistensen av gurka med den krämiga konsistensen av avokado. Denna rulle är populär bland sushiälskare, eftersom den är både god och hälsosam. Rullen görs vanligtvis genom att linda in tunna skivor av gurka och avokado i nori-tång och sedan rulla ihop den med kokt sushiris. Rullen skärs sedan i lagom stora bitar och serveras med sojasås och wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt vitt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 4 matskedar socker
  • 4 matskedar salt
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • 1 gurka, skuren i tunna strimlor
  • 1 avokado, skuren i tunna strimlor

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, blanda ihop risvinäger, socker och salt tills det lösts upp.
  • Step 2
    I en separat skål, kombinera det kokta sushiriset med vinägerblandningen, rör om tills riset är jämnt belagt.
  • Step 3
    Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Fördela cirka ½ kopp av sushiriset på nori, lämna en ½ tums kant på ena sidan.
  • Step 4
    Lägg gurka- och avokadoremsorna på en rad i mitten av riset.
  • Step 5
    Använd rullmattan och rulla sushin till en tät cylinder. Blöt kanten med lite vatten för att hjälpa sushin att hålla ihop.
  • Step 6
    Upprepa med resterande nori, ris och fyllningar.

Comments

More recipes