Home > Recipe >  Gurka Avokado Roll Sushi

Gurka Avokado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som kombinerar den fräscha, krispiga konsistensen av gurka med den krämiga konsistensen av avokado. Denna rulle är populär bland sushiälskare, eftersom den är både god och hälsosam. Rullen görs vanligtvis genom att linda in tunna skivor av gurka och avokado i nori-tång och sedan rulla ihop den med kokt sushiris. Rullen skärs sedan i lagom stora bitar och serveras med sojasås och wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt vitt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 4 matskedar socker
  • 4 matskedar salt
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • 1 gurka, skuren i tunna strimlor
  • 1 avokado, skuren i tunna strimlor

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, blanda ihop risvinäger, socker och salt tills det lösts upp.
  • Step 2
    I en separat skål, kombinera det kokta sushiriset med vinägerblandningen, rör om tills riset är jämnt belagt.
  • Step 3
    Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Fördela cirka ½ kopp av sushiriset på nori, lämna en ½ tums kant på ena sidan.
  • Step 4
    Lägg gurka- och avokadoremsorna på en rad i mitten av riset.
  • Step 5
    Använd rullmattan och rulla sushin till en tät cylinder. Blöt kanten med lite vatten för att hjälpa sushin att hålla ihop.
  • Step 6
    Upprepa med resterande nori, ris och fyllningar.

Comments

More recipes

Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris är en klassisk asiatisk rätt som är enkel att göra och full av smak.

Vegetarisk sushi handpajer

Vegetariska Sushi Hand Pies är ett läckert och bekvämt sätt att njuta av sushi på språng.

Kokos Curry Nudelsoppa

Coconut Curry Noodle Soup är en läcker och krämig soppa som är både vegansk och glutenfri.

Zucchini Curry

Zucchini curry är en välsmakande maträtt gjord med zucchini, currypulver och andra kryddor.

Kyckling Korma Curry

Chicken Korma Curry är en läcker och smakrik indisk rätt gjord på kyckling tillagad i en krämig och mild currysås.

Grönsak och Tofu Pad Thai

Vegetable and Tofu Pad Thai är en klassisk thailändsk wokad maträtt.

Bockhornsklöver curry

Bockhornsklöver Curry är en traditionell indisk maträtt gjord med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Koreanska Kimchi Jjigae

Koreanska Kimchi Jjigae är en traditionell koreansk maträtt som är gjord med fermenterade grönsaker som kål, rädisa eller gurka.

Indiska Palak Paneer

Indian Palak Paneer är en traditionell rätt från Indien gjord av kuber av paneer (en typ av färskost) tillagad i en krämig, kryddad spenatsås.