Home > Recipe >  Krispigt salt och peppar bläckfisk

Krispigt salt och peppar bläckfisk

Krispigt salt och peppar bläckfisk är en klassisk kinesisk rätt som vanligtvis serveras som förrätt. Den är gjord på färsk bläckfisk som är lätt smeten och friterad tills den är gyllenbrun. Bläckfisken slängs sedan i en blandning av salt, peppar och andra kryddor och serveras med en dippsås. Kombinationen av den knapriga smeten, de salta smaksättningarna och den syrliga dippsåsen gör den här rätten till ett otroligt gott och trevligt mellanmål som säkerligen kommer att tillfredsställa alla smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund bläckfisk, rensad och skuren i ringar
  • 1/2 kopp universalmjöl
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk nymalen svartpeppar
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 1/2 tsk lökpulver
  • 1/2 tsk paprika
  • 1/2 tsk torkad oregano
  • 1/4 tsk cayennepeppar
  • 1/4 kopp olivolja

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera mjöl, salt, peppar, vitlökspulver, lökpulver, paprika, oregano och cayennepeppar.
  • Step 2
    Lägg till bläckfiskringarna i skålen och rör om för att täcka.
  • Step 3
    Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt bläckfiskringarna och koka i 3-4 minuter, tills de är gyllene och knapriga.
  • Step 4
    Ta bort bläckfisken från pannan och servera med en citronklyfta, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Utsökt! Krispig salt- och pepparbläckfisk är ett bra sätt att lägga till en kick av smak till varje måltid. Med en krispig konsistens och smakrika kryddor kommer den garanterat att behaga. Ett måste-prova!
Anonymous
,
Krispigt salt och peppar bläckfisk är en läcker och enkel rätt att göra. Bläckfiskens krispiga konsistens i kombination med de salta och peppriga smakerna är en perfekt kombination!
Anonymous
,
Den krispiga salt- och pepparbläckfisken var fantastisk! Bläckfisken var perfekt kryddad och det yttre lagret var härligt krispigt och gott. Rekommenderas starkt!

More recipes

Japanska Gyoza Dumplings

Japanska gyoza dumplings är en läcker och populär typ av potsticker hemma i Japan.

Vegansk Sushi Vårrulle

Vegan sushi vårrullar är en läcker typ av sushi som är veganvänlig och perfekt för dig som vill njuta av den läckra smaken av sushi utan att konsumera några animaliska produkter.

Kinesisk äggrulle

Kinesiska äggrullar är en populär kinesisk maträtt gjord med en välsmakande fyllning insvept i en tunn äggbaserad bakelse och friterad i olja.

Pumpa & Kikärtscurry

Pumpa och kikärtscurry är en indiskinspirerad rätt som är full av smak och näring.

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Räkor & Veggie Woka

Shrimp & Veggie Stir-Fry är en läcker och hälsosam rätt som kan göras på några minuter.

General Tso's Chicken

General Tso's Chicken är en populär kinesisk-amerikansk rätt som serveras på många kinesiska restauranger runt om i världen.

nepalesiska Momos

Nepalesiska Momos är en typ av knödel som är populär i Nepal och många andra delar av Sydasien.

Kikärter Kokos Curry

Chickpea Coconut Curry är ett smakrikt och hälsosamt veganskt curryrecept i indisk stil.