Home > Recipe >  Indiskt Naan-bröd

Indiskt Naan-bröd

Indian Naan Bread är en typ av tunnbröd som är populär i Indien, Pakistan och andra sydasiatiska länder. Den är gjord av vitt mjöl, vatten, jäst och vegetabilisk olja. Naan tillagas traditionellt i en tandoorugn, vilket ger den en unik rökig smak. Naan serveras ofta med curryrätter och andra rätter, och det serveras ofta med smör, vitlök och örter. Det är också ett populärt tillbehör till indiska måltider.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar universalmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk socker
  • 1/2 tsk salt
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2/3 kopp vanlig yoghurt
  • 1/4 kopp varmt vatten

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera mjöl, bakpulver, bakpulver, socker och salt. Rör ner olja, yoghurt och varmt vatten tills blandningen bildar en mjuk deg.
  • Step 2
    Vänd ut degen på en mjölad arbetsyta och knåda några minuter tills den är slät och elastisk. Dela degen i 4 lika stora bitar.
  • Step 3
    Rulla varje degbit till en cirkel ca 1/4 tum tjock. Lägg cirklarna på en smord plåt och låt dem sitta i 15 minuter.
  • Step 4
    Värm ugnen till 500 grader F. Grädda naan-brödet i 5-7 minuter tills det är gyllenbrunt.

Comments

Anonymous
,
Detta indiska Naan-brödrecept är utsökt! Perfekt mjuk och fluffig, det är ett utsökt tillbehör till en mängd olika curryrätter. Bäst tillagad i en tandoorugn, men fortfarande utsökt när den tillagas i en stekpanna. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Indian Naan Bread är ett gott och fluffigt tunnbröd. Den passar perfekt med curryrätter, grytor och desserter. Det är fantastiskt smakfullt!
Anonymous
,
Indiskt Naan-bröd är en läcker behandling! Den är fluffig, smakrik och bra att doppa i dina favoritsåser. Perfekt att dela med familj och vänner!

More recipes

Lins & Quinoa Curry

Lins & Quinoa Curry är en utsökt, rejäl och näringsrik måltid.

Vegansk svamp och ärtcurry

Vegan Mushroom and Pea Curry är en läcker och rejäl vegansk curryrätt som passar perfekt till lunch eller middag.

Bläckfisk Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi är en populär japansk maträtt som består av en skiva rå bläckfisk som serveras ovanpå en liten kulle av vinägerat sushiris.

Rödbetor Curry

Rödbetor Curry är en traditionell indisk maträtt som görs genom att tillaga tärnade rödbetor i en kryddad blandning av lök, tomater, vitlök och ingefära.

Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Veganska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en unik twist på sushi.

Sesam-Ingefärsfläsk och Bok Choy

Sesam-Ginger Pork and Bok Choy är en smakrik och näringsrik måltid som är perfekt för en hektisk veckokväll.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi är en typ av sushi som har blivit allt mer populär de senaste åren.

Vegansk morot och kokoscurry

Vegansk morot och kokoscurry är en smakrik och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar söta morötter med en väldoftande blandning av kryddor och krämig kokosmjölk.

Sri Lankas fiskcurry

Sri Lankas fiskcurry är en populär rätt i Sri Lanka, gjord med en blandning av kryddor, örter och kokosmjölk.