Home > Recipe >  Indiskt Naan-bröd

Indiskt Naan-bröd

Indian Naan Bread är en typ av tunnbröd som är populär i Indien, Pakistan och andra sydasiatiska länder. Den är gjord av vitt mjöl, vatten, jäst och vegetabilisk olja. Naan tillagas traditionellt i en tandoorugn, vilket ger den en unik rökig smak. Naan serveras ofta med curryrätter och andra rätter, och det serveras ofta med smör, vitlök och örter. Det är också ett populärt tillbehör till indiska måltider.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar universalmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk socker
  • 1/2 tsk salt
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2/3 kopp vanlig yoghurt
  • 1/4 kopp varmt vatten

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera mjöl, bakpulver, bakpulver, socker och salt. Rör ner olja, yoghurt och varmt vatten tills blandningen bildar en mjuk deg.
  • Step 2
    Vänd ut degen på en mjölad arbetsyta och knåda några minuter tills den är slät och elastisk. Dela degen i 4 lika stora bitar.
  • Step 3
    Rulla varje degbit till en cirkel ca 1/4 tum tjock. Lägg cirklarna på en smord plåt och låt dem sitta i 15 minuter.
  • Step 4
    Värm ugnen till 500 grader F. Grädda naan-brödet i 5-7 minuter tills det är gyllenbrunt.

Comments

Anonymous
,
Detta indiska Naan-brödrecept är utsökt! Perfekt mjuk och fluffig, det är ett utsökt tillbehör till en mängd olika curryrätter. Bäst tillagad i en tandoorugn, men fortfarande utsökt när den tillagas i en stekpanna. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Indian Naan Bread är ett gott och fluffigt tunnbröd. Den passar perfekt med curryrätter, grytor och desserter. Det är fantastiskt smakfullt!
Anonymous
,
Indiskt Naan-bröd är en läcker behandling! Den är fluffig, smakrik och bra att doppa i dina favoritsåser. Perfekt att dela med familj och vänner!

More recipes

Blomkålscurry

Blomkålscurry är en läcker och näringsrik indisk maträtt gjord med kokt blomkål, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli är en utsökt, smakspäckad rätt som är perfekt för en snabb middag på vardagskvällen.

Vegansk sushi risskål med avokado och gurka

Vegansk Sushi Rice Bowl med avokado och gurka är en utsökt och hälsosam måltid som är perfekt för både veganer och vegetarianer.

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås är en utsökt och lättlagad kinesisk-inspirerad rätt.

Bläckfisk Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi är en populär japansk maträtt som består av en skiva rå bläckfisk som serveras ovanpå en liten kulle av vinägerat sushiris.

Vegetarisk sushi handpajer

Vegetariska Sushi Hand Pies är ett läckert och bekvämt sätt att njuta av sushi på språng.

Mongoliskt nötkött

Mongoliskt nötkött är en populär kinesisk-amerikansk maträtt.

Grön curry

Grön curry är en populär thailändsk rätt som består av grön currypasta, kokosmjölk, kött och/eller grönsaker.

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry är en läcker och näringsrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.