Home > Recipe >  Indiskt Naan-bröd

Indiskt Naan-bröd

Indian Naan Bread är en typ av tunnbröd som är populär i Indien, Pakistan och andra sydasiatiska länder. Den är gjord av vitt mjöl, vatten, jäst och vegetabilisk olja. Naan tillagas traditionellt i en tandoorugn, vilket ger den en unik rökig smak. Naan serveras ofta med curryrätter och andra rätter, och det serveras ofta med smör, vitlök och örter. Det är också ett populärt tillbehör till indiska måltider.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar universalmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk socker
  • 1/2 tsk salt
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2/3 kopp vanlig yoghurt
  • 1/4 kopp varmt vatten

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera mjöl, bakpulver, bakpulver, socker och salt. Rör ner olja, yoghurt och varmt vatten tills blandningen bildar en mjuk deg.
  • Step 2
    Vänd ut degen på en mjölad arbetsyta och knåda några minuter tills den är slät och elastisk. Dela degen i 4 lika stora bitar.
  • Step 3
    Rulla varje degbit till en cirkel ca 1/4 tum tjock. Lägg cirklarna på en smord plåt och låt dem sitta i 15 minuter.
  • Step 4
    Värm ugnen till 500 grader F. Grädda naan-brödet i 5-7 minuter tills det är gyllenbrunt.

Comments

Anonymous
,
Detta indiska Naan-brödrecept är utsökt! Perfekt mjuk och fluffig, det är ett utsökt tillbehör till en mängd olika curryrätter. Bäst tillagad i en tandoorugn, men fortfarande utsökt när den tillagas i en stekpanna. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Indian Naan Bread är ett gott och fluffigt tunnbröd. Den passar perfekt med curryrätter, grytor och desserter. Det är fantastiskt smakfullt!
Anonymous
,
Indiskt Naan-bröd är en läcker behandling! Den är fluffig, smakrik och bra att doppa i dina favoritsåser. Perfekt att dela med familj och vänner!

More recipes

Thailändsk ananas stekt ris

Thailändsk ananas stekt ris är en populär rätt från Thailand som kombinerar de söta och salta smakerna av ananas med de klassiska smakerna av stekt ris.

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en platta av kokt ål, kallad anago eller unagi, som placeras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris.

Blomkål och kokoscurry

Blomkål och kokoscurry är en smakrik och hälsosam indiskinspirerad rätt.

Vegansk Sushi Burrito skål med avokado

Vegan Sushi Burrito Bowl med avokado är en enkel, hälsosam och utsökt vegansk måltid som kan avnjutas på egen hand eller som en del av en måltid.

Indiska Dal

Indiska Dal är en typ av baljväxtbaserad maträtt som är populär i södra Asien.

Jackfrukt curry

Jackfruit Curry är en populär maträtt i Indien och andra sydasiatiska länder, vanligtvis gjord med grön jackfrukt, kryddor, lök, tomat och en mängd andra ingredienser.

Teriyaki kycklingspett

Teriyaki kycklingspett är en klassisk japansk maträtt gjord av grillad kyckling marinerad i en smakrik teriyakisås.

Thailändsk basilika kycklingröra

Thai Basil Chicken Stir-Fry är en populär thailändsk maträtt som kombinerar smakerna av vitlök, chili och basilika med kyckling, grönsaker och ris.

Rostad morotscurry

Rostad morotscurry är en läcker och hälsosam indisk curryrätt gjord med rostade morötter, lök, vitlök, ingefära och en mängd olika kryddor.