Home > Recipe >  Indiskt Naan-bröd

Indiskt Naan-bröd

Indian Naan Bread är en typ av tunnbröd som är populär i Indien, Pakistan och andra sydasiatiska länder. Den är gjord av vitt mjöl, vatten, jäst och vegetabilisk olja. Naan tillagas traditionellt i en tandoorugn, vilket ger den en unik rökig smak. Naan serveras ofta med curryrätter och andra rätter, och det serveras ofta med smör, vitlök och örter. Det är också ett populärt tillbehör till indiska måltider.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar universalmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk socker
  • 1/2 tsk salt
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2/3 kopp vanlig yoghurt
  • 1/4 kopp varmt vatten

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera mjöl, bakpulver, bakpulver, socker och salt. Rör ner olja, yoghurt och varmt vatten tills blandningen bildar en mjuk deg.
  • Step 2
    Vänd ut degen på en mjölad arbetsyta och knåda några minuter tills den är slät och elastisk. Dela degen i 4 lika stora bitar.
  • Step 3
    Rulla varje degbit till en cirkel ca 1/4 tum tjock. Lägg cirklarna på en smord plåt och låt dem sitta i 15 minuter.
  • Step 4
    Värm ugnen till 500 grader F. Grädda naan-brödet i 5-7 minuter tills det är gyllenbrunt.

Comments

Anonymous
,
Detta indiska Naan-brödrecept är utsökt! Perfekt mjuk och fluffig, det är ett utsökt tillbehör till en mängd olika curryrätter. Bäst tillagad i en tandoorugn, men fortfarande utsökt när den tillagas i en stekpanna. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Indian Naan Bread är ett gott och fluffigt tunnbröd. Den passar perfekt med curryrätter, grytor och desserter. Det är fantastiskt smakfullt!
Anonymous
,
Indiskt Naan-bröd är en läcker behandling! Den är fluffig, smakrik och bra att doppa i dina favoritsåser. Perfekt att dela med familj och vänner!

More recipes

Japansk Ramen

Japansk Ramen är en typ av nudelsoppa som har sitt ursprung i Kina men har blivit en populär rätt i Japan.

Indisk kikärtscurry

Indisk kikärtscurry är en klassisk rätt från Indien, gjord på kikärter, örter, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Vegetarisk kikärts- och spenatcurry

Vegetarisk kikärts- och spenatcurry är en enkel och smakrik rätt som kommer att glädja både vegetarianer och köttätare.

Wokad nötkött och broccoli

Wokad nötkött och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som har blivit populär över hela världen.

Vegetarisk Sushi Sallad Rolls

Vegetariska sushisalladsrullar är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan fisken.

Kinesiska Lo Mein

Kinesiska Lo Mein är en populär och utsökt rätt som kommer från Kina.

Curry Laksa

Curry Laksa är en traditionell malaysisk nudelsopparätt gjord av en kryddig kokosnötsbaserad currybuljong.

vietnamesiskt kaffe

Vietnamesiskt kaffe är en unik kaffestil som har sitt ursprung i Vietnam.

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl är ett utsökt och hälsosamt recept för sushiskål som är perfekt för en lätt måltid eller mellanmål.