Home > Recipe >  Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninová praženica s ryžou je klasické ázijské jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu a je plné chuti. Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať rôzne druhy zeleniny, ako aj lahodný zdroj bielkovín. Praženicu je možné pripraviť s akoukoľvek zeleninou, ktorú máte po ruke, čo z nej robí perfektný recept na rušné týždne. Ryža poskytuje skvelý základ a pomáha absorbovať chute praženice. Toto jedlo určite poteší davy a môže sa podávať ako príloha alebo ako hlavný chod.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 2 šálky papriky nakrájanej na kocky
  • 1 šálka snehového hrášku
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 3 šálky uvarenej bielej ryže

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a cibuľu a varte, kým nezmäknú, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte mrkvu, papriku a snehový hrášok a varte ďalších 5 minút.
  • Step 3
    Vmiešame mletý zázvor a varíme ešte 1 minútu.
  • Step 4
    Pridajte uvarenú ryžu a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 5
    Praženicu podávame teplú.

Comments

Anonymous
,
Táto zeleninová praženica s ryžou je plná chuti a tak jednoduchá na prípravu. Je plný lahodnej zeleniny a je z neho úžasné, zdravé jedlo. Ideálne pre rušné týždenné večery!
Anonymous
,
Zeleninová praženica s ryžou je vynikajúca a ľahko sa pripravuje! Zelenina je uvarená k dokonalosti a ryža dodáva príjemnú orieškovú príchuť. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto zeleninová praženica s ryžou je chutná a jej príprava je tak jednoduchá! Dá sa vyšľahať behom chvíľky a je nabitý živinami!

More recipes

Cesnakové kari

Masala Cesnakové kari Masala je indická zmes korenia, ktorá sa používa na pridanie chuti a arómy do kari, duseného mäsa a iných jedál.

Stir-Fry z hovädzieho mäsa a špargle

Hovädzie mäso a špargľa Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Zelené kokosové rybie kari

Green Coconut Fish Curry je tradičné jedlo z južného štátu Kerala v Indii.

Teriyaki kuracie mäso a zelenina

Kuracie mäso a zelenina Teriyaki je lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré spája sladkú a slanú chuť teriyaki s uspokojivým chrumkavosťou zeleniny.

Vegánske sladké zemiakové kari

Vegánske sladké zemiakové kari je výdatné, chutné a výživné jedlo, ktoré je vegánske aj bezlepkové.

Japonské kuracie Yakitori

Japonské kura Yakitori je tradičné japonské jedlo pozostávajúce z kuracieho špízu, ktoré bolo grilované a potreté sladkou omáčkou teriyaki.

Karfiolové a kokosové kari

Karfiol a kokosové kari je chutné a zdravé jedlo inšpirované Indiou.

Taiwanský ananásový koláč

Taiwanský ananásový koláč, tiež známy ako ananásový koláč, je na Taiwane obľúbeným tradičným dezertom.

Kari tofu Katsu

Tofu Katsu Curry je obľúbené jedlo vhodné pre vegánov pochádzajúce z Japonska.