Home > Recipe >  Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninová praženica s ryžou je klasické ázijské jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu a je plné chuti. Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať rôzne druhy zeleniny, ako aj lahodný zdroj bielkovín. Praženicu je možné pripraviť s akoukoľvek zeleninou, ktorú máte po ruke, čo z nej robí perfektný recept na rušné týždne. Ryža poskytuje skvelý základ a pomáha absorbovať chute praženice. Toto jedlo určite poteší davy a môže sa podávať ako príloha alebo ako hlavný chod.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 2 šálky papriky nakrájanej na kocky
  • 1 šálka snehového hrášku
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 3 šálky uvarenej bielej ryže

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a cibuľu a varte, kým nezmäknú, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte mrkvu, papriku a snehový hrášok a varte ďalších 5 minút.
  • Step 3
    Vmiešame mletý zázvor a varíme ešte 1 minútu.
  • Step 4
    Pridajte uvarenú ryžu a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 5
    Praženicu podávame teplú.

Comments

Anonymous
,
Táto zeleninová praženica s ryžou je plná chuti a tak jednoduchá na prípravu. Je plný lahodnej zeleniny a je z neho úžasné, zdravé jedlo. Ideálne pre rušné týždenné večery!
Anonymous
,
Zeleninová praženica s ryžou je vynikajúca a ľahko sa pripravuje! Zelenina je uvarená k dokonalosti a ryža dodáva príjemnú orieškovú príchuť. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto zeleninová praženica s ryžou je chutná a jej príprava je tak jednoduchá! Dá sa vyšľahať behom chvíľky a je nabitý živinami!

More recipes

Kel a quinoa kari

Kale and Quinoa Curry je výživné a chutné vegánske jedlo.

Kuracie mäso z citrónovej trávy

Lemongrass Chicken Stir-Fry je ľahké a chutné jedlo, ktoré je ideálne na rýchle a jednoduché jedlo počas týždňa.

kórejský bulgogi

Kórejské bulgogi je druh grilovaného mäsového pokrmu, ktorý je obľúbený v kórejskej kuchyni.

Pikantné kórejské stir-Fry

Spicy Korean Stir-Fry je lahodné, pikantné jedlo, ktoré spája chute Kórey, ako je gochujang, so zeleninou a bielkovinami.

Kašmírske kuracie kari

Kašmírske kuracie kari je obľúbené jedlo v Indii a Pakistane.

Japonské rezance Ramen

Japonské rezance Ramen sú typom rezancového jedla, ktoré pochádza z Japonska.

Tamago Sushi

Tamago sushi je typ sushi rolky vyrobený zo sladkej omelety, známej aj ako tamago, ako hlavnej zložky.

Čínska polievka z vaječných kvapiek

Chinese Egg Drop Soup je obľúbená čínska polievka, ktorá sa podáva v mnohých čínskych reštauráciách.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý pozostáva z malého bloku varenej sladkej omelety, zvyčajne vyrobenej z vajec, cukru a sójovej omáčky, ktorá je navrstvená na lôžku s octovou sushi ryžou.