Home > Recipe >  Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninová praženica s ryžou je klasické ázijské jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu a je plné chuti. Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať rôzne druhy zeleniny, ako aj lahodný zdroj bielkovín. Praženicu je možné pripraviť s akoukoľvek zeleninou, ktorú máte po ruke, čo z nej robí perfektný recept na rušné týždne. Ryža poskytuje skvelý základ a pomáha absorbovať chute praženice. Toto jedlo určite poteší davy a môže sa podávať ako príloha alebo ako hlavný chod.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 2 šálky papriky nakrájanej na kocky
  • 1 šálka snehového hrášku
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 3 šálky uvarenej bielej ryže

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a cibuľu a varte, kým nezmäknú, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte mrkvu, papriku a snehový hrášok a varte ďalších 5 minút.
  • Step 3
    Vmiešame mletý zázvor a varíme ešte 1 minútu.
  • Step 4
    Pridajte uvarenú ryžu a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 5
    Praženicu podávame teplú.

Comments

Anonymous
,
Táto zeleninová praženica s ryžou je plná chuti a tak jednoduchá na prípravu. Je plný lahodnej zeleniny a je z neho úžasné, zdravé jedlo. Ideálne pre rušné týždenné večery!
Anonymous
,
Zeleninová praženica s ryžou je vynikajúca a ľahko sa pripravuje! Zelenina je uvarená k dokonalosti a ryža dodáva príjemnú orieškovú príchuť. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto zeleninová praženica s ryžou je chutná a jej príprava je tak jednoduchá! Dá sa vyšľahať behom chvíľky a je nabitý živinami!

More recipes

Nepálsky Momos

Nepálske Momos sú druh knedle populárny v Nepále a mnohých ďalších častiach južnej Ázie.

Zeleninové kokosové kari

Vegetable Coconut Curry je klasické indické jedlo, ktoré je krémové a zároveň chutné.

Čínske oranžové kurča

Chinese Orange Chicken je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré sa často podáva s ryžou alebo rezancami.

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica je lahodné jedlo plné chuti, ktoré je ideálne na rýchlu týždennú večeru.

Lososové sushi

Lososové sushi je typ sushi jedla zo surového lososa v kombinácii s octovou ryžou.

Vegetariánske kokosové kari

Vegetarian Coconut Curry je chutné a zdravé jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny varenej v krémovej omáčke na báze kokosového mlieka.

Miso-glazovaný baklažán

Miso-Glazed Baklažán je japonské jedlo, ktoré sa vyrába marinovaním baklažánu v sladkej a slanej omáčke na báze miso.

Nigiri Sushi s tuniakom

Tuna Nigiri Sushi je typ sushi vyrobený zo surového tuniaka a sushi ryže.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je typ japonskej sushi rolky vyrobenej z uhorky (japonsky kappa).