Home > Recipe >  Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninová praženica s ryžou je klasické ázijské jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu a je plné chuti. Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať rôzne druhy zeleniny, ako aj lahodný zdroj bielkovín. Praženicu je možné pripraviť s akoukoľvek zeleninou, ktorú máte po ruke, čo z nej robí perfektný recept na rušné týždne. Ryža poskytuje skvelý základ a pomáha absorbovať chute praženice. Toto jedlo určite poteší davy a môže sa podávať ako príloha alebo ako hlavný chod.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 2 šálky papriky nakrájanej na kocky
  • 1 šálka snehového hrášku
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 3 šálky uvarenej bielej ryže

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a cibuľu a varte, kým nezmäknú, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte mrkvu, papriku a snehový hrášok a varte ďalších 5 minút.
  • Step 3
    Vmiešame mletý zázvor a varíme ešte 1 minútu.
  • Step 4
    Pridajte uvarenú ryžu a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 5
    Praženicu podávame teplú.

Comments

Anonymous
,
Táto zeleninová praženica s ryžou je plná chuti a tak jednoduchá na prípravu. Je plný lahodnej zeleniny a je z neho úžasné, zdravé jedlo. Ideálne pre rušné týždenné večery!
Anonymous
,
Zeleninová praženica s ryžou je vynikajúca a ľahko sa pripravuje! Zelenina je uvarená k dokonalosti a ryža dodáva príjemnú orieškovú príchuť. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto zeleninová praženica s ryžou je chutná a jej príprava je tak jednoduchá! Dá sa vyšľahať behom chvíľky a je nabitý živinami!

More recipes

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé vegánske jedlo, ktoré spája chute Indie s výdatnosťou tofu.

Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžu vychutnať vegetariáni aj jedáci mäsa.

Pakistanské kuracie kari

Pakistanské kuracie kari je tradičné jedlo z Pakistanu.

Barmský Khow Suey

Barmský Khow Suey je ikonické barmské rezancové jedlo pozostávajúce z pikantnej kari polievky na kokosovom základe doplnená rôznymi prílohami vrátane smaženej cibule, cíceru, rybieho koláča a varených vajec.

Kalifornské Roll Sushi Bowls

Misy California Roll Sushi Bowls predstavujú lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať sushi chute bez toho, aby ste si museli váľať svoje vlastné.

Kokosová kari rezancová polievka

Coconut Curry Noodle Soup je lahodná a krémová polievka, ktorá je vegánska aj bezlepková.

Dal Makhani Curry

Dal makhani je indické jedlo z celej čiernej šošovice, fazule a smotany.

Thajské zelené kari s krevetami

Thajské zelené kari s krevetami je obľúbené jedlo v Thajsku a jedno z najobľúbenejších thajských jedál na celom svete.

Polievka z vaječných kvapiek

Vaječná polievka je tradičná čínska polievka vyrobená z rozšľahaných vajec, kuracieho vývaru a zeleniny.