Home > Recipe >  Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninové praženice s ryžou

Zeleninová praženica s ryžou je klasické ázijské jedlo, ktoré je jednoduché na prípravu a je plné chuti. Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať rôzne druhy zeleniny, ako aj lahodný zdroj bielkovín. Praženicu je možné pripraviť s akoukoľvek zeleninou, ktorú máte po ruke, čo z nej robí perfektný recept na rušné týždne. Ryža poskytuje skvelý základ a pomáha absorbovať chute praženice. Toto jedlo určite poteší davy a môže sa podávať ako príloha alebo ako hlavný chod.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 2 šálky papriky nakrájanej na kocky
  • 1 šálka snehového hrášku
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 3 šálky uvarenej bielej ryže

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a cibuľu a varte, kým nezmäknú, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte mrkvu, papriku a snehový hrášok a varte ďalších 5 minút.
  • Step 3
    Vmiešame mletý zázvor a varíme ešte 1 minútu.
  • Step 4
    Pridajte uvarenú ryžu a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 5
    Praženicu podávame teplú.

Comments

Anonymous
,
Táto zeleninová praženica s ryžou je plná chuti a tak jednoduchá na prípravu. Je plný lahodnej zeleniny a je z neho úžasné, zdravé jedlo. Ideálne pre rušné týždenné večery!
Anonymous
,
Zeleninová praženica s ryžou je vynikajúca a ľahko sa pripravuje! Zelenina je uvarená k dokonalosti a ryža dodáva príjemnú orieškovú príchuť. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto zeleninová praženica s ryžou je chutná a jej príprava je tak jednoduchá! Dá sa vyšľahať behom chvíľky a je nabitý živinami!

More recipes

Jarné rolky vo vietnamskom štýle

Jarné závitky vo vietnamskom štýle sú obľúbeným občerstvením a predjedlom vo vietnamskej kuchyni.

Pakistanské kuracie kari

Pakistanské kuracie kari je tradičné jedlo z Pakistanu.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi je tradičná japonská sushi rolka plnená surovým tuniakom alebo „tekka“.

kórejský Bibimbap

Kórejský Bibimbap je tradičné kórejské jedlo z dusenej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny, ako je špenát, šampiňóny, mrkva a fazuľové klíčky, preliate pikantnou čili omáčkou a vyprážaným vajíčkom.

Indonézsky Sate Ayam

Indonézsky Sate Ayam je obľúbené jedlo v Indonézii.

Indické cícerové kari

Indické cícerové kari je klasické jedlo z Indie, vyrobené z cíceru, byliniek, korenia a rôznych druhov zeleniny.

Pikantné zemiakové kari

Pikantné zemiakové kari je tradičné indické jedlo, ktoré sa jednoducho pripravuje a je plné chuti.

Čínske tofu s piatimi koreniami

Chinese Five Spice Tofu je obľúbené jedlo v čínskej kuchyni.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý pochádza z Japonska.