Home > Recipe >  Sezamovo-zázvorové kura a brokolica

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica je lahodné jedlo plné chuti, ktoré je ideálne na rýchlu týždennú večeru. Vyrába sa zo šťavnatých kuracích stehien, čerstvej brokolice a chutnej sezamovo-zázvorovej omáčky. Kuracie mäso je jemne ochutené a uvarené do zlatohneda, potom spojené s brokolicou a omáčkou. Chute sa spájajú a vytvárajú jedlo, ktoré je slané aj sladké, s nádychom korenia. Podávajte ho s ryžou, rezancami alebo quinoou ako sýte jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 libra vykostených kuracích pŕs bez kože, nakrájané na 1-palcové kocky
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 3 lyžice sezamového oleja
  • 2 lyžice čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 2 lyžice sójovej omáčky so zníženým obsahom sodíka
  • 1 lyžička medu
  • 1/2 lyžičky vločiek červenej papriky

Directions

  • Step 1
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte rastlinný olej a kuracie mäso a varte, kým kura nie je zlatohnedé, asi 4-5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, sezamový olej, zázvor, sójovú omáčku, med a vločky červenej papriky. Za stáleho miešania varíme 1-2 minúty.
  • Step 3
    Pridajte ružičky brokolice a premiešajte, aby sa spojili. Varte 3-4 minúty, kým brokolica nezmäkne.
  • Step 4
    Kuracie mäso a brokolicu podávajte s varenou ryžou alebo quinoa.

Comments

Anonymous
,
Chutné a jednoduché na prípravu! Sezamovo-zázvorová omáčka dodala kurčaťu a brokolici jemnú sladkosť a orieškovú chuť. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Toto chutné sezamovo-zázvorové kuracie a brokolicové jedlo je chutné a zdravé jedlo z jedného hrnca. Príchuť zázvoru a sezamu prináša jedinečnú a lahodnú kombináciu chutí!
Anonymous
,
Toto sezamovo-zázvorové kura a brokolica je jedným z mojich obľúbených! Sezamovo-zázvorová omáčka je tak chutná a kuracie mäso a brokolica spolu tvoria dokonalú kombináciu. Vysoko odporucany!

More recipes

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasické jedlo zo severoindického regiónu.

Kokosová kari rezancová polievka

Coconut Curry Noodle Soup je lahodná a krémová polievka, ktorá je vegánska aj bezlepková.

Pikantné sezamové rezance s kuracím mäsom

Pikantné sezamové rezance s kuracím mäsom sú chutné, pikantné jedlo, ktoré spája orieškovú chuť sezamu s pikantnosťou čili papričiek.

Japonské kuracie Yakitori

Japonské kura Yakitori je tradičné japonské jedlo pozostávajúce z kuracieho špízu, ktoré bolo grilované a potreté sladkou omáčkou teriyaki.

Vegánske sushi burrito s uhorkou a avokádom

Vegan Sushi Burrito s uhorkou a avokádom je vynikajúce jedlo vhodné pre vegánov, ktoré spája chute sushi s pohodlím burrita.

Kórejské hovädzie bulgogi

Kórejské hovädzie bulgogi je obľúbené jedlo pochádzajúce z Južnej Kórey.

Kuracie a sladké zemiakové kari

Kuracie a sladké zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na týždenné jedlo.

Vegan Sushi Jarná rolka

Vegánske sushi jarné rolky sú lahodným typom sushi, ktoré je vhodné pre vegánov a je ideálne pre tých, ktorí si chcú vychutnať lahodnú chuť sushi bez konzumácie akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Kuracie špízy Teriyaki

Kuracie špízy Teriyaki sú klasické japonské jedlo vyrobené z grilovaného kuracieho mäsa marinovaného vo sviežej omáčke teriyaki.