Home > Recipe >  Sezamovo-zázvorové kura a brokolica

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica je lahodné jedlo plné chuti, ktoré je ideálne na rýchlu týždennú večeru. Vyrába sa zo šťavnatých kuracích stehien, čerstvej brokolice a chutnej sezamovo-zázvorovej omáčky. Kuracie mäso je jemne ochutené a uvarené do zlatohneda, potom spojené s brokolicou a omáčkou. Chute sa spájajú a vytvárajú jedlo, ktoré je slané aj sladké, s nádychom korenia. Podávajte ho s ryžou, rezancami alebo quinoou ako sýte jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 libra vykostených kuracích pŕs bez kože, nakrájané na 1-palcové kocky
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 3 lyžice sezamového oleja
  • 2 lyžice čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 2 lyžice sójovej omáčky so zníženým obsahom sodíka
  • 1 lyžička medu
  • 1/2 lyžičky vločiek červenej papriky

Directions

  • Step 1
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte rastlinný olej a kuracie mäso a varte, kým kura nie je zlatohnedé, asi 4-5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, sezamový olej, zázvor, sójovú omáčku, med a vločky červenej papriky. Za stáleho miešania varíme 1-2 minúty.
  • Step 3
    Pridajte ružičky brokolice a premiešajte, aby sa spojili. Varte 3-4 minúty, kým brokolica nezmäkne.
  • Step 4
    Kuracie mäso a brokolicu podávajte s varenou ryžou alebo quinoa.

Comments

Anonymous
,
Chutné a jednoduché na prípravu! Sezamovo-zázvorová omáčka dodala kurčaťu a brokolici jemnú sladkosť a orieškovú chuť. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Toto chutné sezamovo-zázvorové kuracie a brokolicové jedlo je chutné a zdravé jedlo z jedného hrnca. Príchuť zázvoru a sezamu prináša jedinečnú a lahodnú kombináciu chutí!
Anonymous
,
Toto sezamovo-zázvorové kura a brokolica je jedným z mojich obľúbených! Sezamovo-zázvorová omáčka je tak chutná a kuracie mäso a brokolica spolu tvoria dokonalú kombináciu. Vysoko odporucany!

More recipes

Hovädzie madras kari

Beef Madras Curry je pikantné a chutné indické jedlo vyrobené z vykosteného hovädzieho mäsa, cibule, paradajok a zmesi korenia.

Malabarské rybie kari

Malabar Fish Curry je tradičné rybie kari z oblasti Malabar v Indii.

Indonézsky šalát Gado Gado

Gado Gado je obľúbený indonézsky šalát vyrobený z rôznych druhov čerstvej zeleniny a lahodnej arašidovej omáčky.

Vegánske špenátové kari

Vegan Spinach Curry je chutné a výživné vegánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje.

Miso polievka so sushi

Miso Soup je tradičná japonská polievka vyrobená z miso pasty, fermentovaného sójového korenia a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušenej chaluhy) a bonito vločiek.

Ťahané bravčové mäso ázijského štýlu

Ťahané bravčové mäso v ázijskom štýle je variácia klasického ťahaného bravčového mäsa inšpirovaná Áziou.

Indické kura Jalfrezi

Indické kura Jalfrezi je obľúbené a chutné indické jedlo vyrobené z kuracieho mäsa, zeleniny a pikantnej masala omáčky.

Tuniakové Sashimi Sushi

Tuniakové sashimi sushi je typ sushi, ktorý sa skladá z tenkých plátkov surového tuniaka podávaného na lôžku sushi ryže.

Rezance v singapurskom štýle

Rezance v singapurskom štýle sú typom rezancového jedla vytvoreného v Singapure a zvyčajne sa podávajú ako súčasť väčšieho jedla.