Home > Recipe >  Sezamovo-zázvorové kura a brokolica

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica je lahodné jedlo plné chuti, ktoré je ideálne na rýchlu týždennú večeru. Vyrába sa zo šťavnatých kuracích stehien, čerstvej brokolice a chutnej sezamovo-zázvorovej omáčky. Kuracie mäso je jemne ochutené a uvarené do zlatohneda, potom spojené s brokolicou a omáčkou. Chute sa spájajú a vytvárajú jedlo, ktoré je slané aj sladké, s nádychom korenia. Podávajte ho s ryžou, rezancami alebo quinoou ako sýte jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 libra vykostených kuracích pŕs bez kože, nakrájané na 1-palcové kocky
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 3 lyžice sezamového oleja
  • 2 lyžice čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 2 lyžice sójovej omáčky so zníženým obsahom sodíka
  • 1 lyžička medu
  • 1/2 lyžičky vločiek červenej papriky

Directions

  • Step 1
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte rastlinný olej a kuracie mäso a varte, kým kura nie je zlatohnedé, asi 4-5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, sezamový olej, zázvor, sójovú omáčku, med a vločky červenej papriky. Za stáleho miešania varíme 1-2 minúty.
  • Step 3
    Pridajte ružičky brokolice a premiešajte, aby sa spojili. Varte 3-4 minúty, kým brokolica nezmäkne.
  • Step 4
    Kuracie mäso a brokolicu podávajte s varenou ryžou alebo quinoa.

Comments

Anonymous
,
Chutné a jednoduché na prípravu! Sezamovo-zázvorová omáčka dodala kurčaťu a brokolici jemnú sladkosť a orieškovú chuť. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Toto chutné sezamovo-zázvorové kuracie a brokolicové jedlo je chutné a zdravé jedlo z jedného hrnca. Príchuť zázvoru a sezamu prináša jedinečnú a lahodnú kombináciu chutí!
Anonymous
,
Toto sezamovo-zázvorové kura a brokolica je jedným z mojich obľúbených! Sezamovo-zázvorová omáčka je tak chutná a kuracie mäso a brokolica spolu tvoria dokonalú kombináciu. Vysoko odporucany!

More recipes

Kuracie kari s kokosovým mliekom

Kuracie kari s kokosovým mliekom je pikantné jedlo, ktoré kombinuje voňavé korenie so smotanovým kokosovým mliekom pre chutné a upokojujúce jedlo.

Rybie kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z rýb marinovaných v krémovej, pikantnej omáčke.

Kórejské hovädzie bulgogi

Kórejské hovädzie bulgogi je tradičné kórejské jedlo, ktoré sa vyrába z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v sladkej a slanej omáčke.

Chrumkavé kuracie krídelká v ázijskom štýle

Chrumkavé kuracie krídelká v ázijskom štýle sú lahodným a sviežim pohľadom na tradičné kuracie krídelká.

Hoisin-glazované bravčové a ryžové misky

Hoisin-Glazed bravčové a ryžové misy sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré spája sladkosť hoisin omáčky s pikantnou príchuťou bravčového mäsa.

Karfiolové a kokosové kari

Karfiol a kokosové kari je chutné a zdravé jedlo inšpirované Indiou.

Kel a quinoa kari

Kale and Quinoa Curry je výživné a chutné vegánske jedlo.

Cícerové kokosové kari

Cícerové kokosové kari je chutný a zdravý vegánsky recept na kari v indickom štýle.

Pikantné tofu a ryžové misky

Pikantné tofu a ryžové misky sú chutné a výživné jedlo.