Home > Recipe >  Čínska vyprážaná ryža

Čínska vyprážaná ryža

Čínska vyprážaná ryža je obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni. Vyrába sa z varenej ryže vyprážanej vo woku s ďalšími prísadami, ako sú vajcia, zelenina a mäso, a často sa ochutí rôznymi omáčkami. Zvyčajne sa podáva ako hlavné jedlo alebo príloha. Predpokladá sa, že čínska vyprážaná ryža pochádza z juhovýchodných pobrežných provincií Číny a teraz je veľmi populárna po celom svete. Je to jednoduché jedlo, ktoré sa dá rýchlo a jednoducho pripraviť s minimom ingrediencií.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 veľké vajcia, zľahka rozšľahané
  • 1/2 šálky nakrájanej cibule
  • 1/2 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 1/2 šálky na kocky nakrájanej papriky
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 3 šálky uvarenej bielej ryže
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice sezamového oleja

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte vajcia a miešajte, kým sa neuvaria, asi 1-2 minúty.
  • Step 2
    Pridajte cibuľu, mrkvu, papriku a cesnak. Varte za občasného miešania, kým zelenina nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 3
    Pridajte uvarenú ryžu na panvicu a premiešajte, aby sa spojila. Varte 3-4 minúty, kým sa ryža neprehreje.
  • Step 4
    Vmiešame sójovú omáčku a sezamový olej. Varte 1-2 minúty, kým sa omáčka nevstrebe a chute sa nespoja.

Comments

Anonymous
,
Čínska vyprážaná ryža je rýchly a chutný spôsob, ako pripraviť sýte jedlo. Ryža je varená v sezamovom oleji pre lahodnú vôňu a zelenina a vajcia dodávajú chuť a textúru. Je to perfektný obed alebo večera.
Anonymous
,
Čínska vyprážaná ryža je úžasná! Dokonalá rovnováha medzi sladkým a slaným, s nadýchanými vajíčkami a chrumkavou zeleninou. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Táto čínska vyprážaná ryža je vynikajúca! Chuť cesnaku, cibule a sójovej omáčky sa dokonale dopĺňa. Je ľahké ho pripraviť a pripraviť v krátkom čase. Určite musíte vyskúšať!

More recipes

Japonské knedle Gyoza

Japonské knedle gyoza sú lahodným a obľúbeným typom nálepiek, ktoré pochádzajú z Japonska.

Vegánske kari z paradajok a šošovice

Vegánske kari z paradajok a šošovice je jednoduché a chutné jedlo, ktoré je skvelé pre každého, kto dodržiava vegánsku stravu.

Vegetariánsky sushi sendvič

Vegetarian Sushi Sandwich je jednoduchý a chutný spôsob, ako si vychutnať klasickú sushi rolku bez toho, aby ste ju museli šúľať.

Čínske sladké a kyslé bravčové mäso

Čínske sladké a kyslé bravčové mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo vyrobené z bravčového mäsa, papriky a ananásu v sladkokyslej omáčke.

Tekvica a cícerové kari

Tekvica a cícerové kari je jedlo inšpirované Indiou, ktoré je plné chuti a výživy.

Instantný hrniec baklažán kari

Instant Pot Baklažán Curry je lahodné, ľahko pripraviteľné vegánske jedlo, ktoré spája chute indického korenia a baklažánu.

Thajská mangová lepkavá ryža

Thai Mango Sticky Rice je lahodný a obľúbený tradičný dezert v Thajsku.

Filipínska Lumpia

Filipínska Lumpia je obľúbené filipínske jedlo, ktoré pochádza z Filipín.

Kuracie kari Tikka Masala

Kuracie Tikka Masala je kari na indický spôsob, ktoré je obľúbené po celom svete.