Home > Recipe >  Losos Teriyaki

Losos Teriyaki

Losos Teriyaki je obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z grilovaného alebo grilovaného lososa, ktorý je marinovaný v sladkej a slanej omáčke teriyaki. Losos sa zvyčajne podáva s dusenou bielou ryžou a inými prílohami, ako je restovaná zelenina alebo šalát. Omáčka používaná na marinovanie lososa je zvyčajne zmesou sójovej omáčky, mirinu (sladkého ryžového vína) a cukru, hoci môžu byť pridané aj iné prísady, ako je cesnak, zázvor a saké. Losos Teriyaki je lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať chuť lososa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 uncí) filety z lososa
  • 3 lyžice sójovej omáčky
  • 3 lyžice medu
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru

Directions

  • Step 1
    Predhrejte rúru na 400 stupňov F (204 stupňov C). Plech vystelieme papierom na pečenie.
  • Step 2
    V malej miske vyšľaháme sójovú omáčku, med, sezamový olej, cesnak a zázvor.
  • Step 3
    Filety lososa poukladáme na pripravený plech. Filety lososa potrieme teriyaki omáčkou.
  • Step 4
    Pečte v predhriatej rúre 15 až 20 minút, alebo kým sa losos ľahko nelúpe vidličkou.

Comments

Anonymous
,
Tento recept na losos Teriyaki je úžasný! Je to skvelá kombinácia sladkých chutí a losos je jemný a šťavnatý. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Chutné. Marináda na lososovi teriyaki bola vynikajúca. Podávané s prílohou sladkej sushi ryže, to bol hit na jedálenskom stole!
Anonymous
,
Losos Teriyaki je pikantné jedlo plné chuti a skvelej textúry! Je to dokonalá rovnováha sladkého a slaného - rozhodne musíte vyskúšať!

More recipes

Hovädzie kari so zemiakmi

Hovädzie kari so zemiakmi je klasické indické jedlo, ktoré je výdatné a chutné.

Vegetariánska miska na sushi s ryžou

Vegetariánska miska na sushi ryžu je obľúbené japonské jedlo, ktoré kombinuje dusenú sushi ryžu s rôznymi druhmi zeleniny, ovocia a iných rastlinných ingrediencií.

Tuniakový sashimi

Tuniakové sashimi je japonská pochúťka pozostávajúca zo surového tuniaka nakrájaného na tenké plátky.

Zemiakové kari

Zemiakové kari je obľúbené indické jedlo vyrobené zo zemiakov varených v pikantnej, aromatickej omáčke.

Pečené karfiolové kari

Pečené karfiolové kari je lahodné a voňavé jedlo, ktoré je ideálne pre vegetariánov a jedákov mäsa.

Indický chlieb Naan

Indický chlieb Naan je typ plochého chleba, ktorý je populárny v Indii, Pakistane a ďalších krajinách južnej Ázie.

Kokosové zeleninové kari

Kokosové zeleninové kari je chutné a voňavé jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny varenej v krémovej kokosovej omáčke.

Vegetariánska miska na sushi s edamame a mrkvou

Vegetariánske sushi misy predstavujú lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať sushi bez použitia rýb.

Sushi z úhora Nigiri

Úhor Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý pozostáva z plátu vareného úhora, nazývaného anago alebo unagi, ktorý je umiestnený na vrchu lôžka s octovou sushi ryžou.