Home > Recipe >  Losos Teriyaki

Losos Teriyaki

Losos Teriyaki je obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z grilovaného alebo grilovaného lososa, ktorý je marinovaný v sladkej a slanej omáčke teriyaki. Losos sa zvyčajne podáva s dusenou bielou ryžou a inými prílohami, ako je restovaná zelenina alebo šalát. Omáčka používaná na marinovanie lososa je zvyčajne zmesou sójovej omáčky, mirinu (sladkého ryžového vína) a cukru, hoci môžu byť pridané aj iné prísady, ako je cesnak, zázvor a saké. Losos Teriyaki je lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať chuť lososa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 uncí) filety z lososa
  • 3 lyžice sójovej omáčky
  • 3 lyžice medu
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru

Directions

  • Step 1
    Predhrejte rúru na 400 stupňov F (204 stupňov C). Plech vystelieme papierom na pečenie.
  • Step 2
    V malej miske vyšľaháme sójovú omáčku, med, sezamový olej, cesnak a zázvor.
  • Step 3
    Filety lososa poukladáme na pripravený plech. Filety lososa potrieme teriyaki omáčkou.
  • Step 4
    Pečte v predhriatej rúre 15 až 20 minút, alebo kým sa losos ľahko nelúpe vidličkou.

Comments

Anonymous
,
Tento recept na losos Teriyaki je úžasný! Je to skvelá kombinácia sladkých chutí a losos je jemný a šťavnatý. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Chutné. Marináda na lososovi teriyaki bola vynikajúca. Podávané s prílohou sladkej sushi ryže, to bol hit na jedálenskom stole!
Anonymous
,
Losos Teriyaki je pikantné jedlo plné chuti a skvelej textúry! Je to dokonalá rovnováha sladkého a slaného - rozhodne musíte vyskúšať!

More recipes

Kari z kokosového mlieka

Kari z kokosového mlieka je obľúbené jedlo z južnej a juhovýchodnej Ázie.

Vietnamská Pho

Vietnamská Pho je typ rezancovej polievky pôvodom z Vietnamu.

Malajské rezance

Malajzijské rezance sú typom rezancového jedla, ktoré je obľúbené v celej krajine.

Vegetariánske Inari Sushi

Vegetarian Inari Sushi je typ sushi, ktorý sa pripravuje zo sladkého, vyprážaného tofu vrecúška, ktorý je naplnený ochutenou sushi ryžou.

Vegánske sladké zemiaky a kapustové kari

Vegánske sladké zemiaky a kapustové kari je chutné a zdravé vegánske jedlo.

Tuniakové Sashimi Sushi

Tuniakové sashimi sushi je typ sushi, ktorý sa skladá z tenkých plátkov surového tuniaka podávaného na lôžku sushi ryže.

Singapur Laksa

Singapore Laksa je obľúbené jedlo v Singapure a Malajzii.

Indonézsky Gado Gado

Indonézske Gado Gado je obľúbené zeleninové jedlo, ktoré pochádza z Indonézie.

Kašmírske kuracie kari

Kašmírske kuracie kari je obľúbené jedlo v Indii a Pakistane.