Home > Recipe >  Tuniakové Sashimi Sushi

Tuniakové Sashimi Sushi

Tuniakové sashimi sushi je typ sushi, ktorý sa skladá z tenkých plátkov surového tuniaka podávaného na lôžku sushi ryže. Tuniak sa zvyčajne podáva s nejakým druhom omáčky, ako je sójová omáčka alebo niekedy omáčka na báze wasabi. Tuniakové sashimi sushi je obľúbeným jedlom v sushi reštauráciách a často sa podáva ako predjedlo alebo ako súčasť väčšieho sushi taniera.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra čerstvého tuniaka
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 2 lyžičky soli

Directions

  • Step 1
    Tuniaka nakrájame na tenké plátky.
  • Step 2
    V miske zmiešame ryžový ocot, cukor a soľ.
  • Step 3
    Pridajte uvarenú sushi ryžu do misky a miešajte, kým nebude rovnomerne pokrytá.
  • Step 4
    Na vrch sushi ryže položte plátok tuniaka a vytvarujte do tvaru obdĺžnika.
  • Step 5
    Opakujte so zvyšnými plátkami tuniaka a sushi ryžou.

Comments

More recipes