Home > Recipe >  Ľahká miso polievka s tofu

Ľahká miso polievka s tofu

Easy Miso Soup with Tofu je jednoduchá a chutná japonská polievka, ktorá je ideálna pre každé ročné obdobie. Táto polievka sa pripravuje zo slaného miso vývaru, tofu, húb a riasy wakame. Ingrediencie sú jednoduché a nájdete ich vo väčšine obchodov s potravinami a na ázijských trhoch. Polievka je ľahká a zdravá, no prekvapivo chutná. Príprava tejto polievky je rýchla a jednoduchá a je skvelým predjedlom pre každé jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 polievkové lyžice bielej miso pasty
  • 2 lyžice mirin
  • 4 šálky zeleninového vývaru
  • 1 blok pevného tofu, nakrájaný na kocky
  • 1 šálka nakrájaných húb shiitake
  • 1 šálka nakrájanej mrkvy
  • 1 šálka mrazeného eidamu
  • 2 zelené cibule, nakrájané na plátky

Directions

  • Step 1
    V strednom hrnci vyšľaháme miso pastu a mirin. Pomaly pridávajte zeleninový vývar, šľahajte, aby sa spojil.
  • Step 2
    Polievku priveďte do varu na stredne vysokej teplote. Pridajte tofu, huby, mrkvu a eidam. Dusíme 10 minút.
  • Step 3
    Polievku odstavíme z ohňa a vmiešame zelenú cibuľku. Podávajte horúce.

Comments

Anonymous
,
Tento recept na miso polievku je taký jednoduchý a chutný! Jemná chuť miso a hodvábna textúra tofu vytvára úžasne upokojujúce jedlo.
Anonymous
,
Ľahká miso polievka s tofu je fantastickou voľbou pre rýchle a chutné jedlo. Kombinácia miso, tofu a zeleniny je ideálna pre výživné a uspokojujúce jedlo. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Ľahká miso polievka s tofu je lahodné, výživné a ľahko pripraviteľné jedlo. Vývar má skvelú chuť umami, ktorá pochádza z miso pasty, zatiaľ čo tofu dodáva polievke jemnú ľahkosť. Vysoko odporucany!

More recipes

Kórejský Japchae

Kórejské japchae je tradičné kórejské jedlo vyrobené z pražených sladkých zemiakových rezancov, zeleniny a mäsa.

Hovädzie a zemiakové kari

Hovädzie a zemiakové kari je pikantné jedlo, ktoré je obľúbené v južnej Ázii.

Mrkvové kari

Carrot Curry je tradičné indické jedlo vyrobené z mrkvy, korenia a ďalších prísad, ako je cibuľa, cesnak a zázvor.

Čínske tofu s piatimi koreniami

Chinese Five Spice Tofu je obľúbené jedlo v čínskej kuchyni.

Pikantné sezamové rezance s kuracím mäsom

Pikantné sezamové rezance s kuracím mäsom sú chutné, pikantné jedlo, ktoré spája orieškovú chuť sezamu s pikantnosťou čili papričiek.

Hovädzia misa v kórejskom štýle

Hovädzia misa na kórejský spôsob je v Kórei obľúbené jedlo, ktoré sa často podáva ako jedno jedlo.

Vietnamský Banh Xeo

Banh Xeo je tradičný vietnamský slaný koláč vyrobený z ryžovej múky, kurkumy a plnený pásikmi bravčového mäsa, kreviet a fazuľových klíčkov.

sečuánsky baklažán

Baklažán Szechuan je klasické čínske vyprážané jedlo, ktoré sa zvyčajne pripravuje z baklažánu, cesnaku, zázvoru, sečuánskej čili pasty a sójovej omáčky.

Hubové a kokosové kari

Hubové a kokosové kari je jedlo, ktoré je obľúbené v mnohých krajinách juhovýchodnej Ázie.