Home > Recipe >  Taiwanský ananásový koláč

Taiwanský ananásový koláč

Taiwanský ananásový koláč, tiež známy ako ananásový koláč, je na Taiwane obľúbeným tradičným dezertom. Je vyrobený zo sladkej, maslovej kôrky plnenej ananásovým džemom. Pikantnosť džemu je vyvážená sladkosťou kôrky. Má jedinečnú chuť a textúru, vďaka čomu je obľúbený medzi miestnymi aj medzinárodnými návštevníkmi. Ananásový koláč sa často podáva ako špeciálna pochúťka počas lunárneho nového roka, festivalu polovice jesene a iných osláv. Je to tiež obľúbený darček pre priateľov a rodinu počas sviatkov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky univerzálnej múky
  • 3/4 šálky cukru
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1/2 šálky masla, rozpusteného
  • 3/4 šálky ananásovej šťavy
  • 1/2 šálky ananásu, nakrájaného na kocky
  • 1/2 šálky vlašských orechov, nasekaných

Directions

  • Step 1
    Predhrejte rúru na 350 stupňov F (175 stupňov C).
  • Step 2
    Vo veľkej mise preosejeme múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
  • Step 3
    V samostatnej miske zmiešajte maslo, ananásovú šťavu a na kocky nakrájaný ananás.
  • Step 4
    Mokré ingrediencie primiešame k suchým, až kým sa nezmiešajú.
  • Step 5
    Cesto nalejte do mierne vymastenej formy na pečenie s rozmermi 9 x 13 palcov.
  • Step 6
    Vrch posypeme nasekanými vlašskými orechmi.
  • Step 7
    Pečte 30 minút, alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu koláča nevyjde čisté.

Comments

Anonymous
,
Taiwanský ananásový koláč je úžasná pochúťka! Vlhké a nadýchané koláčové vrstvy plnené sladkým ananásovým džemom - tak dobré! Ideálne na čaj!
Anonymous
,
Taiwanský ananásový koláč je vynikajúca pochúťka! Koláč je vlhký, ľahký a nadýchaný, so správnym množstvom sladkosti. Pridané kúsky ananásu dodávajú extra nádych chuti, vďaka ktorým je jednoducho neodolateľný. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Vynikajúci taiwanský ananásový koláč! Chutia rovnako ako tie z Taiwanu! Tak nadýchané a plné ananásovej chuti. Mňam!

More recipes

Singapur vyprážaný Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee je obľúbené singapurské jedlo pozostávajúce z rezancov, morských plodov, bravčového mäsa a zeleniny restované v hustej tmavej omáčke.

Sezamovo-zázvorové bravčové mäso a Bok Choy

Sezamovo-zázvorové bravčové mäso a Bok Choy je chutné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na rušný týždeň.

Thajské arašidové kuracie rezance

Thajské arašidové kuracie rezance sú svieže a lahodné jedlo, ktoré kombinuje orieškovú a pikantnú chuť arašidového masla a kuracieho mäsa s pikantným kopom thajskej červenej kari pasty.

Zemiakové a brokolicové kari

Zemiakové a brokolicové kari je chutné a výživné jedlo.

Pikantné bravčové na kórejský spôsob

Pikantné bravčové mäso na kórejský spôsob je obľúbeným jedlom v kórejskej kuchyni.

Vegetariánska miska na sushi burrito s uhorkou a mangom

Táto vegetariánska miska na sushi burrito s uhorkou a mangom je jednoduchým a zdravým jedlom, ktoré zaručene potrápi vaše chuťové poháriky.

kórejský Bibimbap

Kórejský Bibimbap je tradičné kórejské jedlo z dusenej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny, ako je špenát, šampiňóny, mrkva a fazuľové klíčky, preliate pikantnou čili omáčkou a vyprážaným vajíčkom.

Papája kari

Papaya Curry je tradičné jedlo z Indie.

Malajzijská Laksa

Malajzijská Laksa je pikantná rezancová polievka, ktorá je populárna v Malajzii a Singapure.