Home > Recipe >  Taiwanský ananásový koláč

Taiwanský ananásový koláč

Taiwanský ananásový koláč, tiež známy ako ananásový koláč, je na Taiwane obľúbeným tradičným dezertom. Je vyrobený zo sladkej, maslovej kôrky plnenej ananásovým džemom. Pikantnosť džemu je vyvážená sladkosťou kôrky. Má jedinečnú chuť a textúru, vďaka čomu je obľúbený medzi miestnymi aj medzinárodnými návštevníkmi. Ananásový koláč sa často podáva ako špeciálna pochúťka počas lunárneho nového roka, festivalu polovice jesene a iných osláv. Je to tiež obľúbený darček pre priateľov a rodinu počas sviatkov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky univerzálnej múky
  • 3/4 šálky cukru
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1/2 šálky masla, rozpusteného
  • 3/4 šálky ananásovej šťavy
  • 1/2 šálky ananásu, nakrájaného na kocky
  • 1/2 šálky vlašských orechov, nasekaných

Directions

  • Step 1
    Predhrejte rúru na 350 stupňov F (175 stupňov C).
  • Step 2
    Vo veľkej mise preosejeme múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
  • Step 3
    V samostatnej miske zmiešajte maslo, ananásovú šťavu a na kocky nakrájaný ananás.
  • Step 4
    Mokré ingrediencie primiešame k suchým, až kým sa nezmiešajú.
  • Step 5
    Cesto nalejte do mierne vymastenej formy na pečenie s rozmermi 9 x 13 palcov.
  • Step 6
    Vrch posypeme nasekanými vlašskými orechmi.
  • Step 7
    Pečte 30 minút, alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu koláča nevyjde čisté.

Comments

Anonymous
,
Taiwanský ananásový koláč je úžasná pochúťka! Vlhké a nadýchané koláčové vrstvy plnené sladkým ananásovým džemom - tak dobré! Ideálne na čaj!
Anonymous
,
Taiwanský ananásový koláč je vynikajúca pochúťka! Koláč je vlhký, ľahký a nadýchaný, so správnym množstvom sladkosti. Pridané kúsky ananásu dodávajú extra nádych chuti, vďaka ktorým je jednoducho neodolateľný. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Vynikajúci taiwanský ananásový koláč! Chutia rovnako ako tie z Taiwanu! Tak nadýchané a plné ananásovej chuti. Mňam!

More recipes

Pomarančové kura

Pomarančové kura je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré je známe svojou sladkou a pikantnou pomarančovou chuťou.

Karfiolové kari

Karfiolové kari je lahodné a výživné indické jedlo vyrobené z vareného karfiolu, korenia a rôznych druhov zeleniny.

Thajská polievka Tom Yum

Thai Tom Yum Soup je obľúbená a tradičná thajská polievka.

Vegan tofu kari

Vegan Tofu Curry je pikantné, chuťovo plné vegánske jedlo vyrobené z tofu, zeleniny a lahodnej zmesi indického korenia.

Vietnamská krabia polievka

Vietnamská krabia polievka alebo Canh Cua je obľúbené vietnamské polievkové jedlo vyrobené z krabov a chutného vývaru.

Miska na bravčové mäso a ryžu vo vietnamskom štýle

Miska bravčového a ryžového vietnamského štýlu je tradičné vietnamské jedlo vyrobené z marinovaného bravčového mäsa, ryže a rôznych ďalších prísad.

Pikantná rezancová polievka v thajskom štýle

Pikantná rezancová polievka v thajskom štýle je obľúbené a chutné jedlo, ktoré si užíva po celom svete.

Zeleninové Temaki Hand Roll Sushi

Zeleninové temaki hand roll sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo zeleniny obalenej v morských riasach.

Sezamovo-zázvorové bravčové mäso a Bok Choy

Sezamovo-zázvorové bravčové mäso a Bok Choy je chutné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na rušný týždeň.