Home > Recipe >  Taiwanský ananásový koláč

Taiwanský ananásový koláč

Taiwanský ananásový koláč, tiež známy ako ananásový koláč, je na Taiwane obľúbeným tradičným dezertom. Je vyrobený zo sladkej, maslovej kôrky plnenej ananásovým džemom. Pikantnosť džemu je vyvážená sladkosťou kôrky. Má jedinečnú chuť a textúru, vďaka čomu je obľúbený medzi miestnymi aj medzinárodnými návštevníkmi. Ananásový koláč sa často podáva ako špeciálna pochúťka počas lunárneho nového roka, festivalu polovice jesene a iných osláv. Je to tiež obľúbený darček pre priateľov a rodinu počas sviatkov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky univerzálnej múky
  • 3/4 šálky cukru
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1/2 šálky masla, rozpusteného
  • 3/4 šálky ananásovej šťavy
  • 1/2 šálky ananásu, nakrájaného na kocky
  • 1/2 šálky vlašských orechov, nasekaných

Directions

  • Step 1
    Predhrejte rúru na 350 stupňov F (175 stupňov C).
  • Step 2
    Vo veľkej mise preosejeme múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
  • Step 3
    V samostatnej miske zmiešajte maslo, ananásovú šťavu a na kocky nakrájaný ananás.
  • Step 4
    Mokré ingrediencie primiešame k suchým, až kým sa nezmiešajú.
  • Step 5
    Cesto nalejte do mierne vymastenej formy na pečenie s rozmermi 9 x 13 palcov.
  • Step 6
    Vrch posypeme nasekanými vlašskými orechmi.
  • Step 7
    Pečte 30 minút, alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu koláča nevyjde čisté.

Comments

Anonymous
,
Taiwanský ananásový koláč je úžasná pochúťka! Vlhké a nadýchané koláčové vrstvy plnené sladkým ananásovým džemom - tak dobré! Ideálne na čaj!
Anonymous
,
Taiwanský ananásový koláč je vynikajúca pochúťka! Koláč je vlhký, ľahký a nadýchaný, so správnym množstvom sladkosti. Pridané kúsky ananásu dodávajú extra nádych chuti, vďaka ktorým je jednoducho neodolateľný. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Vynikajúci taiwanský ananásový koláč! Chutia rovnako ako tie z Taiwanu! Tak nadýchané a plné ananásovej chuti. Mňam!

More recipes

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi reštaurácia nachádzajúca sa v Portlande v Oregone.

Cícerové kari

Cícerové kari je obľúbené vegetariánske jedlo z Indie.

Singapurský chilli krab

Singapurský chilli krab je obľúbené miestne jedlo, ktoré existuje už od 50.

Karfiolové a kokosové kari

Karfiol a kokosové kari je chutné a zdravé jedlo inšpirované Indiou.

Chrumkavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou

Chrumkavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou sú lahodné a exotické jedlo, ktoré sa hodí na každú príležitosť.

Tofu a baklažán kari

Tofu & Baklažán Curry je vegánske kari jedlo, ktoré prekypuje chuťou.

Kórejské bravčové bulgogi

Kórejské bravčové bulgogi je obľúbené kórejské jedlo, ktoré sa pripravuje z marinovaného bravčového mäsa, ktoré je grilované alebo vyprážané.

Indické maslové kura

Indické maslové kurča alebo Murgh Makhani je obľúbené severoindické jedlo pozostávajúce zo smotanovej paradajkovej omáčky s marinovaným kuracím mäsom.

Vyprážaná zelenina

Smažená zelenina je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho.