Home > Recipe >  Jednoduché vaječné kari

Jednoduché vaječné kari

Easy Egg Curry je jednoduché a chutné indické jedlo. Vyrába sa z varených vajec uvarených v chutnej paradajkovej omáčke. Omáčka sa zvyčajne vyrába z kombinácie korenia, ako je rasca, koriander, kurkuma a garam masala, ako aj cibuľa, zázvor, cesnak a čili. Toto klasické jedlo je skvelé na rýchle a jednoduché jedlo a môže sa podávať s ryžou, naanom alebo inými prílohami.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vajcia
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička strúhaného zázvoru
  • 1 lyžička mletého kmínu
  • 1 lyžička mletého koriandra
  • 1 lyžička kurkuma
  • 1/2 lyžičky kajenského korenia
  • 1 paradajka, nakrájaná na kocky
  • 1/2 šálky kokosového mlieka

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte cibuľu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, zázvor, rascu, koriander, kurkumu a kajenské korenie a varte 1 minútu.
  • Step 3
    Pridajte paradajku a varte ďalšie 2 minúty.
  • Step 4
    Pridajte kokosové mlieko a priveďte do varu. Jemne rozklepnite vajcia na panvici a varte asi 5 minút, kým sa vajcia neuvaria.
  • Step 5
    Podávame s uvarenou ryžou alebo chlebom naan.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Curry je víťaz! Rýchle a chutné jedlo zo špajzových sponiek. Chuť je odvážna a textúra je skvelá - dokonalé indické pohodlné jedlo!

More recipes

Sushi s avokádovou rolkou

Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, ktorý je populárny v mnohých častiach sveta.

Vyprážaná brokolica a šampiňóny

Vyprážaná brokolica a šampiňóny sú chutné a ľahko variteľné jedlo.

Cesnakové kari

Masala Cesnakové kari Masala je indická zmes korenia, ktorá sa používa na pridanie chuti a arómy do kari, duseného mäsa a iných jedál.

Žlté kari

Žlté kari je druh thajského kari, ktorý je jemnejší ako iné druhy kari.

Maslové kuracie kari

Maslové kuracie kari je obľúbené indické jedlo vyrobené z marinovaného kuracieho mäsa vareného v krémovej paradajkovej omáčke.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý pochádza z Japonska.

Nigiri Sushi s bielym tuniakom

White Tuna Nigiri Sushi je v Japonsku obľúbeným druhom sushi.

Karfiolové kari

Karfiolové kari je lahodné a výživné indické jedlo vyrobené z vareného karfiolu, korenia a rôznych druhov zeleniny.

Vegetariánska miska na sushi burrito s uhorkou a mangom

Táto vegetariánska miska na sushi burrito s uhorkou a mangom je jednoduchým a zdravým jedlom, ktoré zaručene potrápi vaše chuťové poháriky.