Home > Recipe > Vegetariánska sushi ryžová torta

Vegetariánska sushi ryžová torta

Vegetarian Sushi Rice Cake je neuveriteľne populárny, lahodný a výživný snack vyrobený z tradičných japonských surovín. Ide o jedinečnú fúziu sushi ryže, zeleniny a morských rias, ktoré sa spolu varia špeciálnou metódou, aby sa vytvorila slaná, sladká a žuvacia pochúťka. Tento chutný a zdravý snack je ideálny pre vegetariánov a tých, ktorí hľadajú kreatívny spôsob, ako si vychutnať svoje obľúbené chute sushi bez rýb. Torta je ľahko prispôsobiteľná, čo umožňuje nekonečné kombinácie chutí a ingrediencií, aby vyhovovali akémukoľvek mlsnému jazýčku. Či už ide o rýchle občerstvenie na cestách alebo prepracovanejšie jedlo, vegetariánsky sushi ryžový koláč určite poteší.

Ingredients (2 Persons)

3 šálky uvarenej sushi ryže
1/2 šálky nakrájanej uhorky
1/2 šálky uvarených fazuliek edamame
1/4 šálky nakrájanej mrkvy
1/4 šálky nakrájanej červenej papriky
1/4 šálky varených zŕn sladkej kukurice
2 lyžice sezamových semienok
2 lyžice ryžového octu
2 lyžice tamari
1 lyžica cukru

Directions

Step 1

Vo veľkej miske zmiešajte sushi ryžu, uhorku, fazuľu edamame, mrkvu, červenú papriku, sladkú kukuricu a sezamové semienka.
Step 2

V samostatnej miske zmiešajte ryžový ocot, tamari a cukor.
Step 3

Nalejte octovú zmes na sushi ryžu a miešajte, kým nie je všetko rovnomerne potiahnuté.
Step 4

Rozložte zmes sushi ryže do 8-palcovej okrúhlej tortovej formy a pevne ju zatlačte do formy.
Step 5

Panvicu prikryte plastovou fóliou a dajte ju do chladničky aspoň na hodinu.
Step 6

Vyberte sushi koláč z formy a nakrájajte na 8 plátkov.