Home > Recipe >  Čínska polievka Wonton

Čínska polievka Wonton

Chinese Wonton Soup je chutná, pikantná polievka, ktorá je populárna v mnohých častiach Ázie. Vyrába sa z bravčového mäsa alebo kreviet, zeleniny a chutného vývaru. V závislosti od regiónu môže byť vývar číry alebo môže mať ľahkú príchuť sójovej omáčky. Wontons môžu byť varené, dusené alebo vyprážané a zelenina zvyčajne zahŕňa bok choy, mrkvu a huby. Čínska polievka Wonton je ľahké a chutné jedlo, ktoré je ideálne na rýchly obed alebo večeru.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého bravčového mäsa
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžice čerstvého zázvoru, strúhaného
  • 1 lyžička sezamového oleja
  • 1 lyžička sójovej omáčky
  • 1 lyžička ryžového octu
  • 1 lyžička cukru
  • 1/4 lyžičky bieleho korenia
  • 2 zelené cibule, nakrájané
  • 1/4 šálky vodných gaštanov, nasekaných
  • 2 balíčky wonton obaly
  • 6 šálok kuracieho vývaru

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej mise zmiešajte mleté ​​bravčové mäso, cesnak, zázvor, sezamový olej, sójovú omáčku, ryžový ocot, cukor, biele korenie, zelenú cibuľu a vodné gaštany.
  • Step 2
    Položte obaly wonton na rovný povrch. Do stredu každého obalu položte lyžičku bravčovej zmesi. Použite malé množstvo vody na navlhčenie okrajov obalu a preložte ho tak, aby vznikol trojuholník.
  • Step 3
    Zahrejte kurací vývar vo veľkom hrnci na stredne vysokej teplote. Opatrne pridajte wontons do vývaru a varte 5-7 minút, kým sa wontony nerozvaria.
  • Step 4
    Podávajte wontons v horúcom vývare a užívajte si!

Comments

Anonymous
,
Táto čínska polievka Wonton je vynikajúca! Bohatý vývar, svieže wontony a čerstvé ingrediencie z neho robia skvelé jedlo. Nádherne jednoduché a sýte!
Anonymous
,
Chinese Wonton Soup je lahodná, výdatná polievka, ktorá je plná wontonových knedlí a zeleniny! Chutné a výživné - rozhodne musíte vyskúšať!
Anonymous
,
Táto čínska polievka Wonton je úžasná! Bravčové mäso a zelenina sú dokonale uvarené a vývar je plný chuti. Vynikajúce!

More recipes

Japonský losos Teriyaki

Japonský losos Teriyaki je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Japonska.

Paradajkové a špenátové kari

Paradajkové a špenátové kari je lahodné a ľahko pripraviteľné vegetariánske kari, ktoré možno pripraviť v niekoľkých jednoduchých krokoch.

Temaki Sushi

Temaki Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába rolovaním ingrediencií v pláte nori (morských rias) a následným ručným formovaním do tvaru kužeľa.

Thajské kari

Thajské kari je obľúbené jedlo v thajskej kuchyni.

Kórejské grilované hovädzie mäso

Korean Barbecue Beef je obľúbené jedlo podávané v kórejských reštauráciách a domácnostiach.

Kórejské BBQ rebrá

Korean BBQ Ribs sú klasické kórejské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaných bravčových rebier, ktoré sa grilujú na otvorenom ohni.

Lentil Curry

Lentil Curry je výdatné a chutné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje.

Rajma Curry

Rajma Curry je indické jedlo vyrobené z červenej fazule (rajma) varenej v korenenej paradajkovej omáčke.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je typ sushi rolky vyrobený z uhorky a octom ochutenej ryže.