Home > Recipe >  Vegetariánsky sushi šalát s uhorkou a mrkvou

Vegetariánsky sushi šalát s uhorkou a mrkvou

Vegetariánsky sushi šalát s uhorkou a mrkvou je ľahké a osviežujúce jedlo, ktoré je ako stvorené na letné dni. Toto vegánske jedlo je plné výživných ingrediencií a je plné chuti. Uhorka a mrkva chrumkajú a sushi ryža mu dodáva jedinečnú textúru. Dresing je jednoduchá kombinácia sójovej omáčky, sezamového oleja a ryžového octu. Tento šalát je skvelý spôsob, ako si vychutnať zdravé a chutné jedlo bez použitia akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálka uvarenej sushi ryže
  • 2 uhorky, nakrájané na tenké plátky
  • 2 veľké mrkvy, julienned
  • 1/4 šálky bielych sezamových semienok
  • 1/4 šálky čiernych sezamových semienok
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 1 lyžica cukru
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1/2 lyžičky soli

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte sushi ryžu, uhorky a mrkvu. Skombinujte prehodením.
  • Step 2
    V malej miske zmiešame biele a čierne sezamové semienka. Posypte zmesou sezamových semienok ryžu a zeleninu.
  • Step 3
    V samostatnej malej miske vyšľaháme ryžový ocot, cukor, sezamový olej, sójovú omáčku a soľ. Zálievkou zalejeme šalát a premiešame, aby sa spojil.
  • Step 4
    Šalát podávajte pri izbovej teplote alebo vychladený.

Comments

More recipes

Kalifornské Roll Sushi Bowls

Misy California Roll Sushi Bowls predstavujú lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať sushi chute bez toho, aby ste si museli váľať svoje vlastné.

Cuketové kari

Cuketové kari je pikantné jedlo vyrobené z cukety, kari a iných korenín.

Vyprážané ázijské zelené

Vyprážané ázijské zelené je klasické jedlo, ktoré je základom mnohých ázijských kuchýň.

Kuracie kari

Kuracie kari je obľúbené jedlo z južnej Ázie, ktoré sa zvyčajne pripravuje s rôznymi koreninami a bylinkami.

Vegetariánske kokosové kari

Vegetarian Coconut Curry je chutné a zdravé jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny varenej v krémovej omáčke na báze kokosového mlieka.

Čínske parené buchty

Čínske parené buchty, tiež známe ako Baozi, sú obľúbeným čínskym občerstvením.

Jednoduché vaječné kari

Easy Egg Curry je jednoduché a chutné indické jedlo.

Kuracie špízy Teriyaki

Kuracie špízy Teriyaki sú klasické japonské jedlo vyrobené z grilovaného kuracieho mäsa marinovaného vo sviežej omáčke teriyaki.

Vegetariánska sushi šiška

Vegetarian Sushi Donut je jedinečné a chutné japonské jedlo, ktoré vzniklo spojením tradičných sushi ingrediencií s príchuťou donutu.