Home > Recipe >  Vegetariánsky sushi šalát s uhorkou a mrkvou

Vegetariánsky sushi šalát s uhorkou a mrkvou

Vegetariánsky sushi šalát s uhorkou a mrkvou je ľahké a osviežujúce jedlo, ktoré je ako stvorené na letné dni. Toto vegánske jedlo je plné výživných ingrediencií a je plné chuti. Uhorka a mrkva chrumkajú a sushi ryža mu dodáva jedinečnú textúru. Dresing je jednoduchá kombinácia sójovej omáčky, sezamového oleja a ryžového octu. Tento šalát je skvelý spôsob, ako si vychutnať zdravé a chutné jedlo bez použitia akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálka uvarenej sushi ryže
  • 2 uhorky, nakrájané na tenké plátky
  • 2 veľké mrkvy, julienned
  • 1/4 šálky bielych sezamových semienok
  • 1/4 šálky čiernych sezamových semienok
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 1 lyžica cukru
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1/2 lyžičky soli

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte sushi ryžu, uhorky a mrkvu. Skombinujte prehodením.
  • Step 2
    V malej miske zmiešame biele a čierne sezamové semienka. Posypte zmesou sezamových semienok ryžu a zeleninu.
  • Step 3
    V samostatnej malej miske vyšľaháme ryžový ocot, cukor, sezamový olej, sójovú omáčku a soľ. Zálievkou zalejeme šalát a premiešame, aby sa spojil.
  • Step 4
    Šalát podávajte pri izbovej teplote alebo vychladený.

Comments

More recipes

Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžu vychutnať vegetariáni aj jedáci mäsa.

Malajzijské kuracie satay špízy

Malajzijské kuracie Satay Skewers sú obľúbené jedlo z juhovýchodnej Ázie, ktoré sa tradične skladá z marinovaných, nasekaných kuracích kúskov, ktoré sa grilujú na drevenom uhlí a podávajú sa s pikantnou arašidovou omáčkou.

Thajská vyprážaná ryža s bazalkou a chilli

Thajská vyprážaná ryža s bazalkou a čili je lahodné a voňavé jedlo, ktoré je plné čerstvých a pikantných ingrediencií.

Vegetariánske Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi je klasická sushi rolka, ktorá je chutná a zdravá.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je typ japonskej sushi rolky vyrobenej z uhorky (japonsky kappa).

Vegan Sushi Jarná rolka

Vegánske sushi jarné rolky sú lahodným typom sushi, ktoré je vhodné pre vegánov a je ideálne pre tých, ktorí si chcú vychutnať lahodnú chuť sushi bez konzumácie akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Vegánsky cícer a kari zo sladkých zemiakov

Vegánske kari z cíceru a sladkých zemiakov je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne pre vegánov, vegetariánov a každého, kto hľadá chutné a uspokojujúce jedlo.

Vegánske kokosové kari

Vegan Coconut Curry je tradičné indické jedlo vyrobené z kombinácie korenia a byliniek, varené v pikantnej omáčke na báze kokosu.

Hovädzia misa v kórejskom štýle

Hovädzia misa na kórejský spôsob je v Kórei obľúbené jedlo, ktoré sa často podáva ako jedno jedlo.