Home > Recipe >  Pikantné sushi s hrebenatkami

Pikantné sushi s hrebenatkami

Spicy Scallop Roll Sushi je obľúbené japonské sushi jedlo, ktoré kombinuje surové mušle s pikantnou majonézou, nori (list z morských rias) a octovou ryžou. Hrebenatky sa zvyčajne marinujú v zmesi sójovej omáčky, saké a mirinu (ryžové víno) predtým, ako sa spoja s ostatnými prísadami. Sushi rolka sa potom nakrája na kúsky veľkosti sústa, aby sa uľahčilo jedenie. Vďaka kombinácii textúr a chutí je toto jedlo obľúbené medzi milovníkmi sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unce hrebenatky, nakrájané na kocky
  • 2 lyžice majonézy
  • 1 polievková lyžica sriracha
  • 2 lyžice uhorky nakrájanej na kocky
  • 1 lyžička sezamových semienok
  • 4 listy nori
  • 3 šálky uvarenej sushi ryže

Directions

  • Step 1
    V miske zmiešajte na kocky nakrájané mušle, majonézu a sriracha, kým sa rovnomerne nepremiešajú.
  • Step 2
    Položte 1 list nori na sushi podložku. Na nori rovnomerne rozložte 1/4 šálky sushi ryže a nechajte asi 1/2 palca nori nezakrytú na vrchu.
  • Step 3
    Rozložte 1/4 zmesi hrebenatiek v línii cez stred nori. Navrch položte 1/4 uhorky, sezamové semienka a akékoľvek iné požadované polevy.
  • Step 4
    Pomocou podložky na sushi zrolujte nori do pevného valca. Roládu nakrájajte na 8 rovnakých kúskov a poukladajte na tanier.

Comments

More recipes

Thajská červená kari rezancová polievka

Thai Red Curry Noodle Soup je obľúbené vegánske jedlo, ktoré spája chute thajskej červenej kari pasty s rôznymi druhmi zeleniny a rezancov.

Indonézsky šalát Gado Gado

Gado Gado je obľúbený indonézsky šalát vyrobený z rôznych druhov čerstvej zeleniny a lahodnej arašidovej omáčky.

Vyprážaná ryža Kimchi

Kimchi vyprážaná ryža je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z dusenej ryže, kimchi a ďalších prísad, ako je nakrájaná zelenina, mäso a vajcia.

Vegánsky sushi šalát

Vegan Sushi Salad je jednoduchý, zdravý a lahodný šalát, ktorý je ideálny pre tých, ktorí si chcú vychutnať tradičné chute sushi bez konzumácie rýb.

Vegetariánske jarné závitky

Vegetariánske jarné rolky sú obľúbené ázijské jedlo, ktoré bolo prispôsobené rôznym chutiam.

Čínske parené buchty

Čínske parené buchty, tiež známe ako Baozi, sú obľúbeným čínskym občerstvením.

Baklažán kari

Baklažánové kari je klasické indické jedlo, ktoré sa tradične vyrába z kombinácie korenia, cibule, paradajok a baklažánu.

Thajská polievka Tom Yum

Thai Tom Yum Soup je obľúbená a tradičná thajská polievka.

Indické kura Tandoori

Indické kura Tandoori je obľúbené indické jedlo pozostávajúce z kuracieho mäsa marinovaného v jogurte a korenia, ktoré sa potom varí v peci tandoor.