Home > Recipe >  Pikantné sushi s hrebenatkami

Pikantné sushi s hrebenatkami

Spicy Scallop Roll Sushi je obľúbené japonské sushi jedlo, ktoré kombinuje surové mušle s pikantnou majonézou, nori (list z morských rias) a octovou ryžou. Hrebenatky sa zvyčajne marinujú v zmesi sójovej omáčky, saké a mirinu (ryžové víno) predtým, ako sa spoja s ostatnými prísadami. Sushi rolka sa potom nakrája na kúsky veľkosti sústa, aby sa uľahčilo jedenie. Vďaka kombinácii textúr a chutí je toto jedlo obľúbené medzi milovníkmi sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unce hrebenatky, nakrájané na kocky
  • 2 lyžice majonézy
  • 1 polievková lyžica sriracha
  • 2 lyžice uhorky nakrájanej na kocky
  • 1 lyžička sezamových semienok
  • 4 listy nori
  • 3 šálky uvarenej sushi ryže

Directions

  • Step 1
    V miske zmiešajte na kocky nakrájané mušle, majonézu a sriracha, kým sa rovnomerne nepremiešajú.
  • Step 2
    Položte 1 list nori na sushi podložku. Na nori rovnomerne rozložte 1/4 šálky sushi ryže a nechajte asi 1/2 palca nori nezakrytú na vrchu.
  • Step 3
    Rozložte 1/4 zmesi hrebenatiek v línii cez stred nori. Navrch položte 1/4 uhorky, sezamové semienka a akékoľvek iné požadované polevy.
  • Step 4
    Pomocou podložky na sushi zrolujte nori do pevného valca. Roládu nakrájajte na 8 rovnakých kúskov a poukladajte na tanier.

Comments

More recipes

Thajské arašidové kuracie rezance

Thajské arašidové kuracie rezance sú svieže a lahodné jedlo, ktoré kombinuje orieškovú a pikantnú chuť arašidového masla a kuracieho mäsa s pikantným kopom thajskej červenej kari pasty.

Japonské rezance Udon

Japonské rezance Udon sú typom hustých rezancov z pšeničnej múky, ktoré sa v Japonsku bežne využívajú.

Kokosová kari šošovicová polievka

Kokosová kari šošovicová polievka je chutná a výživná polievka, ktorá je plná zdravých ingrediencií.

Sezamovo-zázvorové kura

Sezamovo-zázvorové kura je chutné a ľahko pripraviteľné čínske jedlo.

Vegánske karfiolové a zemiakové kari

Vegánske karfiolové a zemiakové kari je lahodné a výživné vegánske jedlo vyrobené z upokojujúceho a voňavého korenia.

Pikantná thajská rezancová polievka

Pikantná thajská rezancová polievka je tradičné thajské jedlo, ktoré spája chute autentickej thajskej kuchyne s pikantnou a korenistou chuťou čili papričiek.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi je obľúbené japonské jedlo.

kórejský Kalbi

Kórejské Kalbi je obľúbené kórejské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaných a grilovaných hovädzích krátkych rebier.

Kórejská polievka Kimchi

Kórejská polievka Kimchi je tradičné kórejské jedlo vyrobené z kvasenej kapusty, reďkovky a inej zeleniny.