Home > Recipe >  Pikantné sushi s hrebenatkami

Pikantné sushi s hrebenatkami

Spicy Scallop Roll Sushi je obľúbené japonské sushi jedlo, ktoré kombinuje surové mušle s pikantnou majonézou, nori (list z morských rias) a octovou ryžou. Hrebenatky sa zvyčajne marinujú v zmesi sójovej omáčky, saké a mirinu (ryžové víno) predtým, ako sa spoja s ostatnými prísadami. Sushi rolka sa potom nakrája na kúsky veľkosti sústa, aby sa uľahčilo jedenie. Vďaka kombinácii textúr a chutí je toto jedlo obľúbené medzi milovníkmi sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unce hrebenatky, nakrájané na kocky
  • 2 lyžice majonézy
  • 1 polievková lyžica sriracha
  • 2 lyžice uhorky nakrájanej na kocky
  • 1 lyžička sezamových semienok
  • 4 listy nori
  • 3 šálky uvarenej sushi ryže

Directions

  • Step 1
    V miske zmiešajte na kocky nakrájané mušle, majonézu a sriracha, kým sa rovnomerne nepremiešajú.
  • Step 2
    Položte 1 list nori na sushi podložku. Na nori rovnomerne rozložte 1/4 šálky sushi ryže a nechajte asi 1/2 palca nori nezakrytú na vrchu.
  • Step 3
    Rozložte 1/4 zmesi hrebenatiek v línii cez stred nori. Navrch položte 1/4 uhorky, sezamové semienka a akékoľvek iné požadované polevy.
  • Step 4
    Pomocou podložky na sushi zrolujte nori do pevného valca. Roládu nakrájajte na 8 rovnakých kúskov a poukladajte na tanier.

Comments

More recipes

Hovädzie kari so zemiakmi

Hovädzie kari so zemiakmi je klasické indické jedlo, ktoré je výdatné a chutné.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je typ japonskej sushi rolky vyrobenej z uhorky (japonsky kappa).

Čínske sladké a kyslé bravčové mäso

Čínske sladké a kyslé bravčové mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo vyrobené z bravčového mäsa, papriky a ananásu v sladkokyslej omáčke.

Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánske sushi misky s kapustou a mrkvou sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať chute sushi bez rýb.

Paradajkové kokosové kari

Tomato Coconut Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z paradajok, kokosového mlieka a korenia.

Ľahká miso polievka s tofu

Easy Miso Soup with Tofu je jednoduchá a chutná japonská polievka, ktorá je ideálna pre každé ročné obdobie.

Indické zemiakové kari

Indické zemiakové kari je obľúbené jedlo v Indii a na celom svete.

Zeleninové sushi rolky

Zeleninové sushi rolky sú typom sushi, ktoré sa vyrába z rôznych druhov zeleniny ako hlavných ingrediencií, a nie zo surových rýb.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi je populárny druh sushi v Japonsku.