Home > Recipe >  Pikantné sushi s hrebenatkami

Pikantné sushi s hrebenatkami

Spicy Scallop Roll Sushi je obľúbené japonské sushi jedlo, ktoré kombinuje surové mušle s pikantnou majonézou, nori (list z morských rias) a octovou ryžou. Hrebenatky sa zvyčajne marinujú v zmesi sójovej omáčky, saké a mirinu (ryžové víno) predtým, ako sa spoja s ostatnými prísadami. Sushi rolka sa potom nakrája na kúsky veľkosti sústa, aby sa uľahčilo jedenie. Vďaka kombinácii textúr a chutí je toto jedlo obľúbené medzi milovníkmi sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unce hrebenatky, nakrájané na kocky
  • 2 lyžice majonézy
  • 1 polievková lyžica sriracha
  • 2 lyžice uhorky nakrájanej na kocky
  • 1 lyžička sezamových semienok
  • 4 listy nori
  • 3 šálky uvarenej sushi ryže

Directions

  • Step 1
    V miske zmiešajte na kocky nakrájané mušle, majonézu a sriracha, kým sa rovnomerne nepremiešajú.
  • Step 2
    Položte 1 list nori na sushi podložku. Na nori rovnomerne rozložte 1/4 šálky sushi ryže a nechajte asi 1/2 palca nori nezakrytú na vrchu.
  • Step 3
    Rozložte 1/4 zmesi hrebenatiek v línii cez stred nori. Navrch položte 1/4 uhorky, sezamové semienka a akékoľvek iné požadované polevy.
  • Step 4
    Pomocou podložky na sushi zrolujte nori do pevného valca. Roládu nakrájajte na 8 rovnakých kúskov a poukladajte na tanier.

Comments

More recipes

Vietnamské karamelové bravčové s ryžou

Vietnamské karamelové bravčové s ryžou je upokojujúce a chutné jedlo, ktoré je obľúbené v celom Vietname.

Pikantné tofu a ryžové misky

Pikantné tofu a ryžové misky sú chutné a výživné jedlo.

Kuracie kari Tikka Masala

Kuracie Tikka Masala je kari na indický spôsob, ktoré je obľúbené po celom svete.

Zeleninové Temaki Hand Roll Sushi

Zeleninové temaki hand roll sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo zeleniny obalenej v morských riasach.

Čínska horúca a kyslá polievka

Čínska horko-kyslá polievka je obľúbená a chutná čínska polievka, ktorá sa zvyčajne podáva ako predjedlo.

Vegetariánsky sushi šalát s uhorkou a mrkvou

Vegetariánsky sushi šalát s uhorkou a mrkvou je ľahké a osviežujúce jedlo, ktoré je ako stvorené na letné dni.

Tofu a baklažán kari

Tofu & Baklažán Curry je vegánske kari jedlo, ktoré prekypuje chuťou.

Malabarské rybie kari

Malabar Fish Curry je tradičné rybie kari z oblasti Malabar v Indii.

Vegan Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám na báze rýb.