Home > Recipe >  Pikantné tofu a ryžové misky

Pikantné tofu a ryžové misky

Pikantné tofu a ryžové misky sú chutné a výživné jedlo. Toto jedlo vhodné pre vegánov je ideálne na rýchlu a jednoduchú večeru alebo obed. Vyrába sa z tofu, ryže, rôznych druhov zeleniny a pikantnej pikantnej omáčky. Tofu je marinované v zmesi sójovej omáčky, cesnaku a sezamového oleja, aby získalo chuť. Zelenina poskytuje rôzne farby a textúry a pikantná omáčka dodáva teplo. Ryža slúži ako základ misky a na vrch sa pridáva zelenina a tofu. Toto jedlo je ideálne pre rýchle a jednoduché jedlo, ktoré je chutné a zároveň výživné.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok extra tuhého tofu, scedený a nakrájaný na kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžička čili prášku
  • 1 lyžička mletého kmínu
  • 1/4 lyžičky cesnakového prášku
  • 1/4 lyžičky cibuľového prášku
  • 1/4 lyžičky údenej papriky
  • 1/4 čajovej lyžičky sušeného oregana
  • 1/4 lyžičky sušeného tymiánu
  • Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie podľa chuti
  • 4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/4 šálky zeleninového vývaru
  • 1/2 čajovej lyžičky Sriracha alebo viac podľa chuti
  • 2 šálky uvarenej hnedej ryže
  • 2 polievkové lyžice nasekaných čerstvých listov koriandra

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte tofu, čili prášok, rascu, cesnakový prášok, cibuľový prášok, údenú papriku, oregano, tymián a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
  • Step 2
    Pridajte cesnak a varte za častého miešania, kým nebude voňavý, asi 1-2 minúty. Primiešame zeleninový vývar a Srirachu a privedieme k varu.
  • Step 3
    Znížte teplotu na minimum a dusíme, kým sa tekutina nezredukuje a tofu nie je uvarené, asi 5 minút.
  • Step 4
    Ihneď podávajte s uvarenou hnedou ryžou, ak je to potrebné, ozdobené koriandrom.

Comments

Anonymous
,
Tento recept na pikantné tofu a ryžové misky je neuveriteľne chutný a ľahko sa pripravuje. Rýchlo sa spojí a je to skvelé jedlo na týždeň. Pikantné a chutné!
Anonymous
,
Tento recept na pikantné tofu a ryžové misy je tak chutný a chutný! Tofu je tak chrumkavé a omáčka je perfektnou rovnováhou sladkej a pikantnej. Určite choďte na týždenné večerné jedlá!
Anonymous
,
Tieto pikantné tofu a ryžové misky sú také chutné! Dokonalá rovnováha chutí a korenín - rozhodne musíte vyskúšať! #schválené podľa chuti

More recipes

Kórejský Japchae

Kórejské japchae je tradičné kórejské jedlo vyrobené z pražených sladkých zemiakových rezancov, zeleniny a mäsa.

Vyprážaná ryža Kimchi

Kimchi vyprážaná ryža je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z dusenej ryže, kimchi a ďalších prísad, ako je nakrájaná zelenina, mäso a vajcia.

Papája kari

Papaya Curry je tradičné jedlo z Indie.

Japonský Yakitori

Yakitori je japonský pokrm z grilovaných kuracích špízov.

Vegetariánske Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi je klasická sushi rolka, ktorá je chutná a zdravá.

Kórejský Kimchi Stew

Korean Kimchi Stew je tradičné kórejské jedlo vyrobené z fermentovanej zeleniny.

Kórejská vyprážaná ryža Kimchi

Kórejská vyprážaná ryža Kimchi je v Kórei obľúbeným jedlom.

Thajské arašidové kuracie rezance

Thajské arašidové kuracie rezance sú svieže a lahodné jedlo, ktoré kombinuje orieškovú a pikantnú chuť arašidového masla a kuracieho mäsa s pikantným kopom thajskej červenej kari pasty.

Rybí sushi Roe Roe

Fish Roe Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z rybích ikier, zvyčajne lososa alebo pstruha, a zvyčajne sa roluje v sushi podložke a podáva sa so sójovou omáčkou alebo wasabi.