Home > Recipe > Pikantné tofu a ryžové misky
Pikantné tofu a ryžové misky
Pikantné tofu a ryžové misky sú chutné a výživné jedlo. Toto jedlo vhodné pre vegánov je ideálne na rýchlu a jednoduchú večeru alebo obed. Vyrába sa z tofu, ryže, rôznych druhov zeleniny a pikantnej pikantnej omáčky. Tofu je marinované v zmesi sójovej omáčky, cesnaku a sezamového oleja, aby získalo chuť. Zelenina poskytuje rôzne farby a textúry a pikantná omáčka dodáva teplo. Ryža slúži ako základ misky a na vrch sa pridáva zelenina a tofu. Toto jedlo je ideálne pre rýchle a jednoduché jedlo, ktoré je chutné a zároveň výživné.
Ingredients (2 Persons)
- 1 blok extra tuhého tofu, scedený a nakrájaný na kocky
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička čili prášku
- 1 lyžička mletého kmínu
- 1/4 lyžičky cesnakového prášku
- 1/4 lyžičky cibuľového prášku
- 1/4 lyžičky údenej papriky
- 1/4 čajovej lyžičky sušeného oregana
- 1/4 lyžičky sušeného tymiánu
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- 4 strúčiky cesnaku, mleté
- 1/4 šálky zeleninového vývaru
- 1/2 čajovej lyžičky Sriracha alebo viac podľa chuti
- 2 šálky uvarenej hnedej ryže
- 2 polievkové lyžice nasekaných čerstvých listov koriandra
Directions
-
Step 1
Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte tofu, čili prášok, rascu, cesnakový prášok, cibuľový prášok, údenú papriku, oregano, tymián a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
-
Step 2
Pridajte cesnak a varte za častého miešania, kým nebude voňavý, asi 1-2 minúty. Primiešame zeleninový vývar a Srirachu a privedieme k varu.
-
Step 3
Znížte teplotu na minimum a dusíme, kým sa tekutina nezredukuje a tofu nie je uvarené, asi 5 minút.
-
Step 4
Ihneď podávajte s uvarenou hnedou ryžou, ak je to potrebné, ozdobené koriandrom.
Comments
Tento recept na pikantné tofu a ryžové misky je neuveriteľne chutný a ľahko sa pripravuje. Rýchlo sa spojí a je to skvelé jedlo na týždeň. Pikantné a chutné!
Tento recept na pikantné tofu a ryžové misy je tak chutný a chutný! Tofu je tak chrumkavé a omáčka je perfektnou rovnováhou sladkej a pikantnej. Určite choďte na týždenné večerné jedlá!
Tieto pikantné tofu a ryžové misky sú také chutné! Dokonalá rovnováha chutí a korenín - rozhodne musíte vyskúšať! #schválené podľa chuti
More recipes