Home > Recipe >  Pikantné tofu a ryžové misky

Pikantné tofu a ryžové misky

Pikantné tofu a ryžové misky sú chutné a výživné jedlo. Toto jedlo vhodné pre vegánov je ideálne na rýchlu a jednoduchú večeru alebo obed. Vyrába sa z tofu, ryže, rôznych druhov zeleniny a pikantnej pikantnej omáčky. Tofu je marinované v zmesi sójovej omáčky, cesnaku a sezamového oleja, aby získalo chuť. Zelenina poskytuje rôzne farby a textúry a pikantná omáčka dodáva teplo. Ryža slúži ako základ misky a na vrch sa pridáva zelenina a tofu. Toto jedlo je ideálne pre rýchle a jednoduché jedlo, ktoré je chutné a zároveň výživné.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok extra tuhého tofu, scedený a nakrájaný na kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžička čili prášku
  • 1 lyžička mletého kmínu
  • 1/4 lyžičky cesnakového prášku
  • 1/4 lyžičky cibuľového prášku
  • 1/4 lyžičky údenej papriky
  • 1/4 čajovej lyžičky sušeného oregana
  • 1/4 lyžičky sušeného tymiánu
  • Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie podľa chuti
  • 4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/4 šálky zeleninového vývaru
  • 1/2 čajovej lyžičky Sriracha alebo viac podľa chuti
  • 2 šálky uvarenej hnedej ryže
  • 2 polievkové lyžice nasekaných čerstvých listov koriandra

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte tofu, čili prášok, rascu, cesnakový prášok, cibuľový prášok, údenú papriku, oregano, tymián a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
  • Step 2
    Pridajte cesnak a varte za častého miešania, kým nebude voňavý, asi 1-2 minúty. Primiešame zeleninový vývar a Srirachu a privedieme k varu.
  • Step 3
    Znížte teplotu na minimum a dusíme, kým sa tekutina nezredukuje a tofu nie je uvarené, asi 5 minút.
  • Step 4
    Ihneď podávajte s uvarenou hnedou ryžou, ak je to potrebné, ozdobené koriandrom.

Comments

Anonymous
,
Tento recept na pikantné tofu a ryžové misky je neuveriteľne chutný a ľahko sa pripravuje. Rýchlo sa spojí a je to skvelé jedlo na týždeň. Pikantné a chutné!
Anonymous
,
Tento recept na pikantné tofu a ryžové misy je tak chutný a chutný! Tofu je tak chrumkavé a omáčka je perfektnou rovnováhou sladkej a pikantnej. Určite choďte na týždenné večerné jedlá!
Anonymous
,
Tieto pikantné tofu a ryžové misky sú také chutné! Dokonalá rovnováha chutí a korenín - rozhodne musíte vyskúšať! #schválené podľa chuti

More recipes

Kokosové kuracie kari

Kokosové kuracie kari je klasické indické jedlo vyrobené z vykosteného kura vareného v kokosovej kari omáčke.

Kokosové zeleninové kari

Kokosové zeleninové kari je chutné a voňavé jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny varenej v krémovej kokosovej omáčke.

Vegánsky cícer a kel kari

Vegánske cícerové a kapustové kari je výdatné a chutné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na týždennú večeru.

Kórejský Kimchi Jjigae

Kórejské Kimchi Jjigae je tradičné kórejské jedlo, ktoré sa vyrába z fermentovanej zeleniny, ako je kapusta, reďkovka alebo uhorka.

Baklažán kari

Baklažánové kari je klasické indické jedlo, ktoré sa tradične vyrába z kombinácie korenia, cibule, paradajok a baklažánu.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je typ japonskej sushi rolky vyrobenej z uhorky (japonsky kappa).

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi je populárna sushi rolka vyrobená z údeného lososa, smotanového syra a uhorky.

Kari z cíceru a sladkých zemiakov

Curry z cíceru a sladkých zemiakov je výdatné a chutné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať samostatne alebo ako súčasť väčšieho jedla.

Vegetariánska sushi ryžová torta

Vegetarian Sushi Rice Cake je neuveriteľne populárny, lahodný a výživný snack vyrobený z tradičných japonských surovín.