Home > Recipe >  Pikantné tofu a ryžové misky

Pikantné tofu a ryžové misky

Pikantné tofu a ryžové misky sú chutné a výživné jedlo. Toto jedlo vhodné pre vegánov je ideálne na rýchlu a jednoduchú večeru alebo obed. Vyrába sa z tofu, ryže, rôznych druhov zeleniny a pikantnej pikantnej omáčky. Tofu je marinované v zmesi sójovej omáčky, cesnaku a sezamového oleja, aby získalo chuť. Zelenina poskytuje rôzne farby a textúry a pikantná omáčka dodáva teplo. Ryža slúži ako základ misky a na vrch sa pridáva zelenina a tofu. Toto jedlo je ideálne pre rýchle a jednoduché jedlo, ktoré je chutné a zároveň výživné.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok extra tuhého tofu, scedený a nakrájaný na kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžička čili prášku
  • 1 lyžička mletého kmínu
  • 1/4 lyžičky cesnakového prášku
  • 1/4 lyžičky cibuľového prášku
  • 1/4 lyžičky údenej papriky
  • 1/4 čajovej lyžičky sušeného oregana
  • 1/4 lyžičky sušeného tymiánu
  • Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie podľa chuti
  • 4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/4 šálky zeleninového vývaru
  • 1/2 čajovej lyžičky Sriracha alebo viac podľa chuti
  • 2 šálky uvarenej hnedej ryže
  • 2 polievkové lyžice nasekaných čerstvých listov koriandra

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte tofu, čili prášok, rascu, cesnakový prášok, cibuľový prášok, údenú papriku, oregano, tymián a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
  • Step 2
    Pridajte cesnak a varte za častého miešania, kým nebude voňavý, asi 1-2 minúty. Primiešame zeleninový vývar a Srirachu a privedieme k varu.
  • Step 3
    Znížte teplotu na minimum a dusíme, kým sa tekutina nezredukuje a tofu nie je uvarené, asi 5 minút.
  • Step 4
    Ihneď podávajte s uvarenou hnedou ryžou, ak je to potrebné, ozdobené koriandrom.

Comments

Anonymous
,
Tento recept na pikantné tofu a ryžové misky je neuveriteľne chutný a ľahko sa pripravuje. Rýchlo sa spojí a je to skvelé jedlo na týždeň. Pikantné a chutné!
Anonymous
,
Tento recept na pikantné tofu a ryžové misy je tak chutný a chutný! Tofu je tak chrumkavé a omáčka je perfektnou rovnováhou sladkej a pikantnej. Určite choďte na týždenné večerné jedlá!
Anonymous
,
Tieto pikantné tofu a ryžové misky sú také chutné! Dokonalá rovnováha chutí a korenín - rozhodne musíte vyskúšať! #schválené podľa chuti

More recipes

Chrumkavé chobotnice zo soli a korenia

Chrumkavé chobotnice zo soli a korenia sú klasické čínske jedlo, ktoré sa bežne podáva ako predjedlo.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jedlo pozostávajúce z grilovaných bravčových placiek a bielych ryžových rezancov podávaných v sladkom a slanom vývare.

Papája kari

Papaya Curry je tradičné jedlo z Indie.

Indické kura Tandoori

Indické kura Tandoori je obľúbené indické jedlo pozostávajúce z kuracieho mäsa marinovaného v jogurte a korenia, ktoré sa potom varí v peci tandoor.

Zázvorovo-cesnakové krevety a zeleninová praženica

Zázvorovo-cesnakové krevety a zeleninové praženice sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je ideálne na rušnú týždennú večeru.

Malajzijské kuracie satay špízy

Malajzijské kuracie Satay Skewers sú obľúbené jedlo z juhovýchodnej Ázie, ktoré sa tradične skladá z marinovaných, nasekaných kuracích kúskov, ktoré sa grilujú na drevenom uhlí a podávajú sa s pikantnou arašidovou omáčkou.

Sushi s tuniakom a uhorkou

Sushi s tuniakom a uhorkou je typ sushi rolky, ktorý spája dve klasické chute v jednom lahodnom jedle.

Misky na sushi

Sushi Bowls sú typom japonskej kuchyne pozostávajúcej z misky ochutenej ryže s rôznymi prísadami, ako sú surové ryby, zelenina a omáčky.

Čínsky baklažán s cesnakovou omáčkou

Čínsky baklažán s cesnakovou omáčkou je obľúbené čínske jedlo pozostávajúce z baklažánu vareného v pikantnej cesnakovej omáčke.