Home > Recipe >  Pikantné tofu a ryžové misky

Pikantné tofu a ryžové misky

Pikantné tofu a ryžové misky sú chutné a výživné jedlo. Toto jedlo vhodné pre vegánov je ideálne na rýchlu a jednoduchú večeru alebo obed. Vyrába sa z tofu, ryže, rôznych druhov zeleniny a pikantnej pikantnej omáčky. Tofu je marinované v zmesi sójovej omáčky, cesnaku a sezamového oleja, aby získalo chuť. Zelenina poskytuje rôzne farby a textúry a pikantná omáčka dodáva teplo. Ryža slúži ako základ misky a na vrch sa pridáva zelenina a tofu. Toto jedlo je ideálne pre rýchle a jednoduché jedlo, ktoré je chutné a zároveň výživné.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok extra tuhého tofu, scedený a nakrájaný na kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžička čili prášku
  • 1 lyžička mletého kmínu
  • 1/4 lyžičky cesnakového prášku
  • 1/4 lyžičky cibuľového prášku
  • 1/4 lyžičky údenej papriky
  • 1/4 čajovej lyžičky sušeného oregana
  • 1/4 lyžičky sušeného tymiánu
  • Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie podľa chuti
  • 4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/4 šálky zeleninového vývaru
  • 1/2 čajovej lyžičky Sriracha alebo viac podľa chuti
  • 2 šálky uvarenej hnedej ryže
  • 2 polievkové lyžice nasekaných čerstvých listov koriandra

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte tofu, čili prášok, rascu, cesnakový prášok, cibuľový prášok, údenú papriku, oregano, tymián a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
  • Step 2
    Pridajte cesnak a varte za častého miešania, kým nebude voňavý, asi 1-2 minúty. Primiešame zeleninový vývar a Srirachu a privedieme k varu.
  • Step 3
    Znížte teplotu na minimum a dusíme, kým sa tekutina nezredukuje a tofu nie je uvarené, asi 5 minút.
  • Step 4
    Ihneď podávajte s uvarenou hnedou ryžou, ak je to potrebné, ozdobené koriandrom.

Comments

Anonymous
,
Tento recept na pikantné tofu a ryžové misky je neuveriteľne chutný a ľahko sa pripravuje. Rýchlo sa spojí a je to skvelé jedlo na týždeň. Pikantné a chutné!
Anonymous
,
Tento recept na pikantné tofu a ryžové misy je tak chutný a chutný! Tofu je tak chrumkavé a omáčka je perfektnou rovnováhou sladkej a pikantnej. Určite choďte na týždenné večerné jedlá!
Anonymous
,
Tieto pikantné tofu a ryžové misky sú také chutné! Dokonalá rovnováha chutí a korenín - rozhodne musíte vyskúšať! #schválené podľa chuti

More recipes

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, ktorý sa zvyčajne vyrába z hlboko vyprážaných tofu kapsičiek naplnených sushi ryžou a rôznymi ďalšími prísadami, ako je zelenina, morské plody a vajcia.

Rolkové sushi z lososovej kože

Salmon Skin Roll Sushi je druh sushi rolky, ktorý je obľúbený v Japonsku a v mnohých sushi reštauráciách po celom svete.

Vegánske cícerové zemiakové kari

Vegánske cícerové zemiakové kari je chutné kari jedlo vhodné pre vegánov, ktoré je ideálne pre každé jedlo alebo príležitosť.

Bengálske rybie kari

Bengálske rybie kari je obľúbené rybie jedlo v bengálskej kuchyni.

Hovädzie kari so zemiakmi

Hovädzie kari so zemiakmi je klasické indické jedlo, ktoré je výdatné a chutné.

Vegan hrachovo-zemiakové kari

Vegánske karí s hráškom a zemiakmi je lahodné jedlo na rastlinnej báze, ktoré je ideálne pre útulné jedlo.

Malajzijčan Char Kway Teow

Malajzijský Char Kway Teow je obľúbené jedlo pozostávajúce z plochých ryžových rezancov restovaných v svetlej sójovej omáčke s cesnakom, chilli, krevetami, srdcovkami, fazuľovými klíčkami a čínskou klobásou.

Kórejské misky Bibimbap

Kórejské misky Bibimbap sú obľúbené kórejské jedlo pozostávajúce z teplej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny, mäsa a ďalších prísad.

Jamajské kura na kari

Jamajské kura na kari je tradičné jedlo z karibského ostrova Jamajka.