Home > Recipe >  Inari Sushi

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, ktorý sa zvyčajne vyrába z hlboko vyprážaných tofu kapsičiek naplnených sushi ryžou a rôznymi ďalšími prísadami, ako je zelenina, morské plody a vajcia. Inari sushi je ľahké a pohodlné občerstvenie alebo jedlo, ktoré si môžete vychutnať teplé aj studené. Je obľúbeným artiklom v japonskej kuchyni a často sa podáva ako súčasť bento boxu. Inari sushi je tiež bežné pouličné jedlo v Japonsku a možno ho nájsť v mnohých obchodoch so zmiešaným tovarom po celej krajine.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 pláty inari/abura-age (vyprážané tofu)
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 1/4 šálky mirinu
  • 2 lyžice cukru

Directions

  • Step 1
    Odrežte každý list inari/abura-age. Opláchnite ich v studenej vode a vytlačte prebytočnú tekutinu.
  • Step 2
    V malom hrnci zmiešajte sójovú omáčku, mirin a cukor. Zmes zahrievajte na strednom ohni, kým sa cukor nerozpustí.
  • Step 3
    Pridajte uvarenú ryžu do hrnca a miešajte, kým nebude rovnomerne obalená. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
  • Step 4
    Naplňte každý plát inari/abura-age sushi ryžou. Poukladajte ich na tanier a podávajte.

Comments

More recipes

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý používa ako hlavnú zložku úhor známy ako anago.

Hovädzie Kofta Kari

Hovädzie Kofta Curry je tradičné indické jedlo, ktoré sa vyrába spojením mletého hovädzieho mäsa s korením a bylinkami, zo zmesi sa vytvarujú mäsové guľôčky a potom sa dusia vo voňavej kari omáčke.

Jednoduché vaječné kari

Easy Egg Curry je jednoduché a chutné indické jedlo.

Zázvorovo-cesnakový Ramen s krevetami

Zázvorovo-cesnakový Ramen s krevetami je lahodné a chutné rezancové jedlo inšpirované Áziou, ktoré je ideálne na rýchle a jednoduché jedlo.

Thajské bazalkové kurča

Thajské bazalkové kura je obľúbeným jedlom v thajskej kuchyni.

Čínske oranžové kurča

Chinese Orange Chicken je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré sa často podáva s ryžou alebo rezancami.

Japonské rezance Udon

Japonské rezance Udon sú typom hustých rezancov z pšeničnej múky, ktoré sa v Japonsku bežne využívajú.

Cícerové a špenátové kari

Cícerové a špenátové kari je indické jedlo, ktoré sa pripravuje zo zmesi korenia, čerstvého špenátu a cíceru.

Zeleninová Tempura

Zeleninová tempura je japonské jedlo pozostávajúce z jemne opraženej, vyprážanej zeleniny.