Home > Recipe >  Inari Sushi

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, ktorý sa zvyčajne vyrába z hlboko vyprážaných tofu kapsičiek naplnených sushi ryžou a rôznymi ďalšími prísadami, ako je zelenina, morské plody a vajcia. Inari sushi je ľahké a pohodlné občerstvenie alebo jedlo, ktoré si môžete vychutnať teplé aj studené. Je obľúbeným artiklom v japonskej kuchyni a často sa podáva ako súčasť bento boxu. Inari sushi je tiež bežné pouličné jedlo v Japonsku a možno ho nájsť v mnohých obchodoch so zmiešaným tovarom po celej krajine.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 pláty inari/abura-age (vyprážané tofu)
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 1/4 šálky mirinu
  • 2 lyžice cukru

Directions

  • Step 1
    Odrežte každý list inari/abura-age. Opláchnite ich v studenej vode a vytlačte prebytočnú tekutinu.
  • Step 2
    V malom hrnci zmiešajte sójovú omáčku, mirin a cukor. Zmes zahrievajte na strednom ohni, kým sa cukor nerozpustí.
  • Step 3
    Pridajte uvarenú ryžu do hrnca a miešajte, kým nebude rovnomerne obalená. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
  • Step 4
    Naplňte každý plát inari/abura-age sushi ryžou. Poukladajte ich na tanier a podávajte.

Comments

More recipes

Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánske sushi misky s kapustou a mrkvou sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať chute sushi bez rýb.

Vegan hrachovo-zemiakové kari

Vegánske karí s hráškom a zemiakmi je lahodné jedlo na rastlinnej báze, ktoré je ideálne pre útulné jedlo.

Hoisin-glazované bravčové a ryžové misky

Hoisin-Glazed bravčové a ryžové misy sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré spája sladkosť hoisin omáčky s pikantnou príchuťou bravčového mäsa.

Vegan Sushi Jarná rolka

Vegánske sushi jarné rolky sú lahodným typom sushi, ktoré je vhodné pre vegánov a je ideálne pre tých, ktorí si chcú vychutnať lahodnú chuť sushi bez konzumácie akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Kokosovo šošovicové kari so špenátom

Kokosové šošovicové kari so špenátom je vegánske a bezlepkové jedlo plné chuti a výživy.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladké a slané jedlo, ktoré spája sladkosť manga s bohatosťou kokosového mlieka a pikantnosťou indického korenia.

Zeleninové a cícerové kari

Zeleninové a cícerové kari je obľúbené indické jedlo, ktoré je chutné aj zdravé.

Stir-Fry z hovädzieho mäsa a špargle

Hovädzie mäso a špargľa Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Temaki Sushi

Temaki Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába rolovaním ingrediencií v pláte nori (morských rias) a následným ručným formovaním do tvaru kužeľa.