Home > Recipe >  Inari Sushi

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, ktorý sa zvyčajne vyrába z hlboko vyprážaných tofu kapsičiek naplnených sushi ryžou a rôznymi ďalšími prísadami, ako je zelenina, morské plody a vajcia. Inari sushi je ľahké a pohodlné občerstvenie alebo jedlo, ktoré si môžete vychutnať teplé aj studené. Je obľúbeným artiklom v japonskej kuchyni a často sa podáva ako súčasť bento boxu. Inari sushi je tiež bežné pouličné jedlo v Japonsku a možno ho nájsť v mnohých obchodoch so zmiešaným tovarom po celej krajine.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 pláty inari/abura-age (vyprážané tofu)
  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 1/4 šálky mirinu
  • 2 lyžice cukru

Directions

  • Step 1
    Odrežte každý list inari/abura-age. Opláchnite ich v studenej vode a vytlačte prebytočnú tekutinu.
  • Step 2
    V malom hrnci zmiešajte sójovú omáčku, mirin a cukor. Zmes zahrievajte na strednom ohni, kým sa cukor nerozpustí.
  • Step 3
    Pridajte uvarenú ryžu do hrnca a miešajte, kým nebude rovnomerne obalená. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
  • Step 4
    Naplňte každý plát inari/abura-age sushi ryžou. Poukladajte ich na tanier a podávajte.

Comments

More recipes

Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánske sushi misky s kapustou a mrkvou sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať chute sushi bez rýb.

Saag Curry

Saag kari je obľúbené indické jedlo vyrobené z kombinácie vareného špenátu, cesnaku, zázvoru a korenia.

Thajské zelené kari

Thajské zelené kari je klasický typ thajskej kuchyne.

čínsky Lo Mein

Čínske Lo Mein je obľúbené a chutné jedlo pochádzajúce z Číny.

Chobotnica Sashimi

Chobotnica sashimi je tradičná japonská pochúťka vyrobená zo surovej chobotnice.

Vegánske tofu a brokolicové kari

Vegánske kari s tofu a brokolicou je chutné, výdatné a výživné jedlo.

Tuniakový sashimi

Tuniakové sashimi je japonská pochúťka pozostávajúca zo surového tuniaka nakrájaného na tenké plátky.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je typ japonských ryžových guľôčok vyrobených zo sushi ryže a obalených v nori (morských riasach).

Ľahká miso polievka s tofu

Easy Miso Soup with Tofu je jednoduchá a chutná japonská polievka, ktorá je ideálna pre každé ročné obdobie.