Home > Recipe >  Stir-Fry z hovädzieho mäsa a špargle

Stir-Fry z hovädzieho mäsa a špargle

Hovädzie mäso a špargľa Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti. Obsahuje jemné pásiky hovädzieho mäsa, ktoré sú vyprážané s rôznymi druhmi zeleniny, vrátane špargle, húb a papriky. Zelenina je jemne uvarená v pikantnej omáčke, vďaka čomu je toto jedlo jednoduchým a chutným spôsobom, ako si vychutnať zdravé jedlo. Podávajte túto chutnú praženicu s dusenou ryžou ako kompletné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžice strúhaného čerstvého zázvoru
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 1 libra špargle, nakrájaná na 1-palcové kúsky
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice medu
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička sezamových semienok (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Zohrejte sezamový olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte mleté ​​hovädzie mäso a varte, kým už nie je ružové, pričom ho počas varenia rozdrobujte na malé kúsky.
  • Step 2
    Pridajte cibuľu, cesnak, zázvor a vločky červenej papriky a varte, kým zelenina nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 3
    Pridajte špargľu na panvicu a varte 3 minúty, kým nezmäkne.
  • Step 4
    Vmiešame sójovú omáčku, med a ryžový ocot a varíme 2 minúty, kým omáčka nie je bublinková a hustá.
  • Step 5
    Posypte sezamovými semienkami (ak používate) a podávajte.

Comments

Anonymous
,
Táto praženica z hovädzieho a špargľového mäsa je vynikajúca! Jemné hovädzie mäso, korenistá špargľa a slaná sójová omáčka sa dokonale spoja, aby vytvorili chutné jedlo. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto praženica z hovädzieho a špargľového mäsa je taká chutná! Marináda robí hovädzie mäso a špargľu tak chutné a zelenina je dokonale uvarená. Musíte vyskúšať, ak máte radi praženicu!
Anonymous
,
Táto praženica bola úžasná! Hovädzie mäso bolo dokonale uvarené a špargľa dodala lahodnú chuť. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto praženica z hovädzieho a špargľového mäsa je lahodné, chutné jedlo s úžasnou zmesou zeleniny. Určite to bude hit pre celú rodinu!

More recipes

Zeleninové kari s kešu

Zeleninové kari s kešu je chutné a aromatické indické jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych druhov zeleniny, korenia a kešu orieškov.

Karfiolové a kokosové kari

Karfiol a kokosové kari je chutné a zdravé jedlo inšpirované Indiou.

Krevetové a cícerové kari

Krevetové a cícerové kari je lahodné a voňavé indické jedlo.

Vegánske sushi burrito s uhorkou a reďkovkou

Vegánske sushi burritos sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať jedinečné sushi.

Jednoduché kokosové kari

Easy Coconut Curry je lahodné a voňavé jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje.

Hovädzie Kofta Kari

Hovädzie Kofta Curry je tradičné indické jedlo, ktoré sa vyrába spojením mletého hovädzieho mäsa s korením a bylinkami, zo zmesi sa vytvarujú mäsové guľôčky a potom sa dusia vo voňavej kari omáčke.

Jemné kuracie kari

Jemné kuracie kari je obľúbené indické jedlo, ktoré sa pripravuje zo zmesi korenia a kokosového mlieka.

Karotka a koriander

Karotka a koriander je lahodné vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Paradajkové a špenátové kari

Paradajkové a špenátové kari je lahodné a ľahko pripraviteľné vegetariánske kari, ktoré možno pripraviť v niekoľkých jednoduchých krokoch.