Home > Recipe >  Stir-Fry z hovädzieho mäsa a špargle

Stir-Fry z hovädzieho mäsa a špargle

Hovädzie mäso a špargľa Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti. Obsahuje jemné pásiky hovädzieho mäsa, ktoré sú vyprážané s rôznymi druhmi zeleniny, vrátane špargle, húb a papriky. Zelenina je jemne uvarená v pikantnej omáčke, vďaka čomu je toto jedlo jednoduchým a chutným spôsobom, ako si vychutnať zdravé jedlo. Podávajte túto chutnú praženicu s dusenou ryžou ako kompletné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžice strúhaného čerstvého zázvoru
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 1 libra špargle, nakrájaná na 1-palcové kúsky
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice medu
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička sezamových semienok (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Zohrejte sezamový olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte mleté ​​hovädzie mäso a varte, kým už nie je ružové, pričom ho počas varenia rozdrobujte na malé kúsky.
  • Step 2
    Pridajte cibuľu, cesnak, zázvor a vločky červenej papriky a varte, kým zelenina nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 3
    Pridajte špargľu na panvicu a varte 3 minúty, kým nezmäkne.
  • Step 4
    Vmiešame sójovú omáčku, med a ryžový ocot a varíme 2 minúty, kým omáčka nie je bublinková a hustá.
  • Step 5
    Posypte sezamovými semienkami (ak používate) a podávajte.

Comments

Anonymous
,
Táto praženica z hovädzieho a špargľového mäsa je vynikajúca! Jemné hovädzie mäso, korenistá špargľa a slaná sójová omáčka sa dokonale spoja, aby vytvorili chutné jedlo. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto praženica z hovädzieho a špargľového mäsa je taká chutná! Marináda robí hovädzie mäso a špargľu tak chutné a zelenina je dokonale uvarená. Musíte vyskúšať, ak máte radi praženicu!
Anonymous
,
Táto praženica bola úžasná! Hovädzie mäso bolo dokonale uvarené a špargľa dodala lahodnú chuť. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto praženica z hovädzieho a špargľového mäsa je lahodné, chutné jedlo s úžasnou zmesou zeleniny. Určite to bude hit pre celú rodinu!

More recipes

Chrumkavé chobotnice zo soli a korenia

Chrumkavé chobotnice zo soli a korenia sú klasické čínske jedlo, ktoré sa bežne podáva ako predjedlo.

Hubové kari

Hubové kari je chutné a pikantné jedlo vyrobené z húb varených v bohatej aromatickej kari omáčke.

Satay kuracie špízy

Kuracie špízy Satay sú obľúbené ázijské jedlo na ulici.

Kuracie misky Teriyaki

Kuracie misky Teriyaki sú obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaného kurčaťa podávaného na lôžku s ryžou a zeleninou.

Hovädzia misa v kórejskom štýle

Hovädzia misa na kórejský spôsob je v Kórei obľúbené jedlo, ktoré sa často podáva ako jedno jedlo.

Vegánska uhorková sushi rolka

Vegan Cucumber Sushi Roll je lahodná, rastlinná sushi rolka, ktorá je ideálna pre tých, ktorí hľadajú zdravú a lahodnú vegánsku alternatívu k tradičnému sushi.

Kari senovky gréckej

Fenugreek Curry je tradičné indické jedlo vyrobené z rôznych korenín, bylín a zeleniny.

Vegánske karfiolové kari

Vegánske karfiolové kari je lahodné a výživné vegánske kari jedlo vyrobené z karfiolu, cibule, cesnaku a korenia.

Filipínske Halo-Halo

Halo-halo je obľúbený filipínsky dezert, ktorý v preklade znamená „mix-mix“.