Home > Recipe >  Pikantné thajské arašidové rezance

Pikantné thajské arašidové rezance

Pikantné thajské arašidové rezance sú chutné a pikantné rezance, ktoré pochádzajú z Thajska. Rezance sú zvyčajne varené s pikantnou arašidovou omáčkou a môžu sa podávať ako hlavné jedlo alebo príloha. Toto jedlo sa zvyčajne pripravuje z hustých žuvacích rezancov, ako sú Pad Thai alebo Udon rezance. Omáčka sa tradične vyrába z rybacej omáčky, tamarindovej pasty, cesnaku, zázvoru, čili papričiek a iných korenín. Jedlo môže byť doplnené nasekanými arašidmi, koriandrom a limetkovou šťavou, aby sa pridala ďalšia chuť a textúra.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncí ryžových rezancov
  • 1/4 šálky arašidového masla
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 lyžica medu
  • 1 lyžička čili cesnakovej omáčky
  • 1/4 lyžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lyžičky cesnakového prášku
  • 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Veľký hrniec s vodou priveďte do varu. Pridajte ryžové rezance a varte do mäkka, asi 5 minút.
  • Step 2
    Rezance sceďte a vráťte do hrnca. Pridajte arašidové maslo, sójovú omáčku, ryžový ocot, sezamový olej, med, chilli cesnakovú omáčku, zázvor, cesnakový prášok, čierne korenie a vločky červenej papriky (ak používate).
  • Step 3
    Varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým sa arašidové maslo nerozpustí a omáčka sa rovnomerne nerozloží.
  • Step 4
    Rezance podávajte teplé, podľa potreby ozdobené nasekanými arašidmi a koriandrom.

Comments

Anonymous
,
Vynikajúce! Tieto pikantné thajské arašidové rezance majú úžasnú chuť - dokonalú rovnováhu pikantnosti a sladkej. Sú jednoduché na prípravu a môžu sa podávať ako príloha alebo hlavné jedlo. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Chutné a jednoduché na prípravu! Tento recept na pikantné thajské arašidové rezance je ideálna rýchla večera na náročný deň! Chute sú dokonale vyvážené a pikantná kopa je dokonalosť!
Anonymous
,
Wow! Tieto pikantné thajské arašidové rezance sú tak chutné! Dokonalá rovnováha pikantného a sladkého a rezance sú uvarené k dokonalosti. Vysoko odporucany!

More recipes

Miso Udon rezancová polievka

Miso Udon rezancová polievka je tradičné japonské jedlo, ktoré kombinuje udon rezance vo vývare vyrobenom z miso pasty.

Sójový glazovaný losos

Sójovo glazovaný losos je lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré určite zapôsobí.

Tuniakové Sashimi Sushi

Tuniakové sashimi sushi je typ sushi, ktorý sa skladá z tenkých plátkov surového tuniaka podávaného na lôžku sushi ryže.

Letné rolky vo vietnamskom štýle

Letné rolky vo vietnamskom štýle sú ľahkým a osviežujúcim jedlom, ktoré je ako stvorené na horúce letné dni.

Singapurské rezance

Singapurské rezance sú obľúbené jedlo, ktoré pochádza zo Singapuru.

Marinované kura na kórejský spôsob

Marinované kurča na kórejský spôsob je typ kuracieho jedla, ktoré kombinuje rôzne chute a vytvára lahodné a slané jedlo.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladké a slané jedlo, ktoré spája sladkosť manga s bohatosťou kokosového mlieka a pikantnosťou indického korenia.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jedlo pozostávajúce z grilovaných bravčových placiek a bielych ryžových rezancov podávaných v sladkom a slanom vývare.

Kokosová kari šošovicová polievka

Kokosová kari šošovicová polievka je chutná a výživná polievka, ktorá je plná zdravých ingrediencií.