Home > Recipe > Vyprážaná ryža Kimchi
Vyprážaná ryža Kimchi
Kimchi vyprážaná ryža je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z dusenej ryže, kimchi a ďalších prísad, ako je nakrájaná zelenina, mäso a vajcia. Môžeme podávať ako hlavné jedlo, prílohu, alebo ako súčasť väčšieho jedla. Jedlo je jednoduché na prípravu a môžete si ho vychutnať teplé aj studené. Chute kimchi a ďalších ingrediencií sa spájajú a vytvárajú výdatné, pikantné a korenené jedlo, ktoré je obľúbené v celej Kórei.
Ingredients (2 Persons)
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 2 šálky uvarenej bielej ryže
- 1/2 šálky kimchi, nakrájané na kocky
- 1/2 šálky mrazeného hrášku a mrkvy
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
- 1/4 lyžičky čierneho korenia
- 1/4 lyžičky sezamového oleja
- 2 cibuľky, nakrájané na kocky (voliteľné)
Directions
-
Step 1
Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte uvarenú ryžu a kimchi a za občasného miešania varte 5-7 minút, kým ryža jemne nezhnedne.
-
Step 2
Pridajte mrazený hrášok a mrkvu a varte ďalšie 2-3 minúty, kým sa zelenina neprehreje.
-
Step 3
Vmiešame sójovú omáčku, čierne korenie a sezamový olej. Varte 1-2 minúty, kým nebude omáčka rovnomerne rozložená.
-
Step 4
Vmiešajte cibuľku (ak používate). Podávajte horúce a užívajte si!
Comments
Vyprážaná ryža Kimchi je chutné a ľahko variteľné jedlo. Má lahodnú zmes korenistých a pikantných chutí s pikantnou kopou kimchi. Určite bude hitom u všetkých, ktorí to vyskúšajú!
"Kimchi vyprážaná ryža je skvelé jedlo! Má jedinečnú, lahodnú chuť a veľmi jednoducho sa pripravuje. Je ideálna na rušnú týždennú večeru alebo obed. Vrelo odporúčame!"
Kimchi vyprážaná ryža je úžasné, chutné jedlo. Spája korenisté, cesnakové chute kimchi s chutnou vyprážanou ryžou. Je ideálny ako k jedlu, tak aj ako príloha. Jednoznačne päťhviezdičkové jedlo!
Kimchi vyprážaná ryža je jedno z mojich obľúbených jedál! Kimchi prináša do vyprážanej ryže úžasnú korenistú chuť a je vždy uvarená k dokonalosti. Vysoko odporúčané!
More recipes