Home > Recipe >  Vyprážaná ryža Kimchi

Vyprážaná ryža Kimchi

Kimchi vyprážaná ryža je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z dusenej ryže, kimchi a ďalších prísad, ako je nakrájaná zelenina, mäso a vajcia. Môžeme podávať ako hlavné jedlo, prílohu, alebo ako súčasť väčšieho jedla. Jedlo je jednoduché na prípravu a môžete si ho vychutnať teplé aj studené. Chute kimchi a ďalších ingrediencií sa spájajú a vytvárajú výdatné, pikantné a korenené jedlo, ktoré je obľúbené v celej Kórei.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 šálky uvarenej bielej ryže
  • 1/2 šálky kimchi, nakrájané na kocky
  • 1/2 šálky mrazeného hrášku a mrkvy
  • 2 polievkové lyžice sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
  • 1/4 lyžičky čierneho korenia
  • 1/4 lyžičky sezamového oleja
  • 2 cibuľky, nakrájané na kocky (voliteľné)

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte uvarenú ryžu a kimchi a za občasného miešania varte 5-7 minút, kým ryža jemne nezhnedne.
  • Step 2
    Pridajte mrazený hrášok a mrkvu a varte ďalšie 2-3 minúty, kým sa zelenina neprehreje.
  • Step 3
    Vmiešame sójovú omáčku, čierne korenie a sezamový olej. Varte 1-2 minúty, kým nebude omáčka rovnomerne rozložená.
  • Step 4
    Vmiešajte cibuľku (ak používate). Podávajte horúce a užívajte si!

Comments

Anonymous
,
Vyprážaná ryža Kimchi je chutné a ľahko variteľné jedlo. Má lahodnú zmes korenistých a pikantných chutí s pikantnou kopou kimchi. Určite bude hitom u všetkých, ktorí to vyskúšajú!
Anonymous
,
"Kimchi vyprážaná ryža je skvelé jedlo! Má jedinečnú, lahodnú chuť a veľmi jednoducho sa pripravuje. Je ideálna na rušnú týždennú večeru alebo obed. Vrelo odporúčame!"
Anonymous
,
Kimchi vyprážaná ryža je úžasné, chutné jedlo. Spája korenisté, cesnakové chute kimchi s chutnou vyprážanou ryžou. Je ideálny ako k jedlu, tak aj ako príloha. Jednoznačne päťhviezdičkové jedlo!
Anonymous
,
Kimchi vyprážaná ryža je jedno z mojich obľúbených jedál! Kimchi prináša do vyprážanej ryže úžasnú korenistú chuť a je vždy uvarená k dokonalosti. Vysoko odporúčané!

More recipes

Miso polievka so sushi

Miso Soup je tradičná japonská polievka vyrobená z miso pasty, fermentovaného sójového korenia a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušenej chaluhy) a bonito vločiek.

Čínsky baklažán s cesnakovou omáčkou

Čínsky baklažán s cesnakovou omáčkou je obľúbené čínske jedlo pozostávajúce z baklažánu vareného v pikantnej cesnakovej omáčke.

Krevety Sashimi

Krevetové sashimi je japonské jedlo pozostávajúce zo surových kreviet, zvyčajne podávaných s rôznymi koreninami.

kórejský Kalbi

Kórejské Kalbi je obľúbené kórejské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaných a grilovaných hovädzích krátkych rebier.

Japonské kuracie Yakitori

Japonské kura Yakitori je tradičné japonské jedlo pozostávajúce z kuracieho špízu, ktoré bolo grilované a potreté sladkou omáčkou teriyaki.

Malabarské rybie kari

Malabar Fish Curry je tradičné rybie kari z oblasti Malabar v Indii.

Bulgogi hovädzie mäso na kórejský spôsob

Hovädzie bulgogi na kórejský spôsob je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, sezamového oleja, cesnaku a iných korenín.

Miso Losos

Miso losos je obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z lososa marinovaného v miso omáčke a potom grilovaného alebo grilovaného.

Vegánske kari zo sladkých zemiakov a hrášku

Vegan Sweet Potato and Pea Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré kombinuje sladké zemiaky, hrášok a korenie a vytvára chutné a upokojujúce jedlo.