Home > Recipe >  Miso polievka

Miso polievka

Miso Soup je tradičná japonská polievka vyrobená z vývaru nazývaného "dashi" a miso pasty. Zvyčajne pozostáva z rôznych prísad, ako je tofu, morské riasy a zelená cibuľa, hoci sa bežne používajú aj iné prísady, ako sú huby, mušle a krevety. Chuť miso polievky sa líši v závislosti od typu použitej miso pasty, ktorá sa môže pohybovať od sladkej až po slanú. Miso polievka sa stala obľúbeným jedlom v Japonsku aj na celom svete a často sa podáva ako predjedlo alebo príloha k sushi a iným japonským jedlám.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vody
  • 1/4 šálky bielej miso pasty
  • 1/2 lyžičky strúhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 lyžičky mletého cesnaku
  • 2 lyžice nakrájanej zelenej cibule
  • 1/4 šálky hodvábneho tofu, nakrájaného na kocky
  • 1/4 šálky nakrájaných húb

Directions

  • Step 1
    V strednom hrnci priveďte vodu do varu.
  • Step 2
    Znížte teplotu na minimum a primiešajte miso pastu, zázvor, cesnak a zelenú cibuľku.
  • Step 3
    Dusíme 5 minút za občasného miešania.
  • Step 4
    Pridajte tofu a huby a varte ďalšie 2 minúty.
  • Step 5
    Podávajte horúce.

Comments

Anonymous
,
Miso polievka je skvelá, ľahká a zdravá polievka! Je plná chuti a super jednoduchá na prípravu. 5/5 hviezdičiek!
Anonymous
,
Miso polievka bola chutná a jednoduchá. Vývar bol bohatý, ale ľahký a pridanie cibuľky, tofu a morských rias poskytlo uspokojivú zmes textúr. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto polievka Miso bola jednoducho vynikajúca! Vývar bol taký chutný, s dokonalou zmesou slaného a sladkého. Toto je ideálne jedlo, ktoré si vychutnáte v chladných dňoch!
Anonymous
,
Miso polievka je skvelá a jednoduchá na prípravu polievky! Je ľahký a plný chutí a živín. Vrelo odporúčame!

More recipes

Šošovicová polievka na kari

Curried Lentil Soup je výdatná a chutná vegánska polievka vyrobená zo šošovice, kari a iných aromatických korenín.

Hovädzie mäso na kórejský spôsob a dusené mäso Kimchi

Hovädzie a kimchi stew na kórejský spôsob je tradičné kórejské jedlo, ktoré kombinuje dve hlavné ingrediencie: hovädzie mäso a kimchi.

Karotka a koriander

Karotka a koriander je lahodné vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Indonézsky šalát Gado Gado

Gado Gado je obľúbený indonézsky šalát vyrobený z rôznych druhov čerstvej zeleniny a lahodnej arašidovej omáčky.

Pakistanské kuracie kari

Pakistanské kuracie kari je tradičné jedlo z Pakistanu.

Octopus Nigiri Sushi

Chobotnica Nigiri Sushi je obľúbené japonské jedlo pozostávajúce z plátku surovej chobotnice podávanej na malej kôpke octovej sushi ryže.

Indické kari z paradajok a cíceru

Indické kari z paradajok a cíceru je vynikajúce vegánske jedlo, ktoré je obľúbené v indickej kuchyni.

Miska na tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl je lahodné a zdravé jedlo, ktoré kombinuje pikantnú teriyaki omáčku s chrumkavým tofu opečeným na panvici.

Vegetariánske kokosové kari

Vegetarian Coconut Curry je chutné a zdravé jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny varenej v krémovej omáčke na báze kokosového mlieka.