Home > Recipe >  Miso polievka

Miso polievka

Miso Soup je tradičná japonská polievka vyrobená z vývaru nazývaného "dashi" a miso pasty. Zvyčajne pozostáva z rôznych prísad, ako je tofu, morské riasy a zelená cibuľa, hoci sa bežne používajú aj iné prísady, ako sú huby, mušle a krevety. Chuť miso polievky sa líši v závislosti od typu použitej miso pasty, ktorá sa môže pohybovať od sladkej až po slanú. Miso polievka sa stala obľúbeným jedlom v Japonsku aj na celom svete a často sa podáva ako predjedlo alebo príloha k sushi a iným japonským jedlám.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vody
  • 1/4 šálky bielej miso pasty
  • 1/2 lyžičky strúhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 lyžičky mletého cesnaku
  • 2 lyžice nakrájanej zelenej cibule
  • 1/4 šálky hodvábneho tofu, nakrájaného na kocky
  • 1/4 šálky nakrájaných húb

Directions

  • Step 1
    V strednom hrnci priveďte vodu do varu.
  • Step 2
    Znížte teplotu na minimum a primiešajte miso pastu, zázvor, cesnak a zelenú cibuľku.
  • Step 3
    Dusíme 5 minút za občasného miešania.
  • Step 4
    Pridajte tofu a huby a varte ďalšie 2 minúty.
  • Step 5
    Podávajte horúce.

Comments

Anonymous
,
Miso polievka je skvelá, ľahká a zdravá polievka! Je plná chuti a super jednoduchá na prípravu. 5/5 hviezdičiek!
Anonymous
,
Miso polievka bola chutná a jednoduchá. Vývar bol bohatý, ale ľahký a pridanie cibuľky, tofu a morských rias poskytlo uspokojivú zmes textúr. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto polievka Miso bola jednoducho vynikajúca! Vývar bol taký chutný, s dokonalou zmesou slaného a sladkého. Toto je ideálne jedlo, ktoré si vychutnáte v chladných dňoch!
Anonymous
,
Miso polievka je skvelá a jednoduchá na prípravu polievky! Je ľahký a plný chutí a živín. Vrelo odporúčame!

More recipes

Kokosové kuracie kari

Kokosové kuracie kari je klasické indické jedlo vyrobené z vykosteného kura vareného v kokosovej kari omáčke.

Vegan Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry je výdatné a chutné jedlo, ktoré je ideálne na akúkoľvek večeru.

Pikantné sushi s hrebenatkami

Spicy Scallop Roll Sushi je obľúbené japonské sushi jedlo, ktoré kombinuje surové mušle s pikantnou majonézou, nori (list z morských rias) a octovou ryžou.

Vegetariánske sushi jarné rolky

Vegetariánske sushi jarné rolky sú ľahké a zdravé občerstvenie alebo predjedlo, ktoré je ideálne na párty alebo stretnutia.

Šalátové zábaly v ázijskom štýle

Šalátové zábaly v ázijskom štýle sú lahodné, zdravé a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré možno prispôsobiť rôznym príchutiam.

Thajské červené kari s tofu a zeleninou

Thajské červené kari s tofu a zeleninou je chutné a výdatné vegánske jedlo, ktoré spája pikantné chute thajskej červenej kari pasty, voňavého kokosového mlieka a zmesi zeleniny.

Jamajské kura na kari

Jamajské kura na kari je tradičné jedlo z karibského ostrova Jamajka.

Japonské Tonkatsu

Tonkatsu je japonské jedlo pozostávajúce z vyprážaného bravčového kotleta v obale a zvyčajne sa podáva s strúhanou kapustou, omáčkou tonkatsu, ryžou a miso polievkou.

Vegánska sushi ryžová misa s avokádom a uhorkou

Vegan Sushi ryžová misa s avokádom a uhorkou je chutné a zdravé jedlo, ktoré je ideálne pre vegánov aj vegetariánov.