Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánske sushi misky s kapustou a mrkvou sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať chute sushi bez rýb. Táto vegánska miska je naplnená zmesou varenej a surovej zeleniny, vrátane kapusty, mrkvy a uhoriek, a ochutená ľahkým sójovým dresingom. Je to skvelé jedlo, ktoré si môžete pripraviť vopred a mať ho po ruke na obed alebo večeru. Pre väčšiu chuť ho doplňte chrumkavým tofu, sezamovými semienkami a posypaním furikake (japonské korenie). Užite si to!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice praženého sezamového oleja
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 šálky na tenké plátky nakrájanej kapusty
  • 1/2 šálky strúhanej mrkvy
  • 1/4 šálky jemne nakrájanej uhorky
  • 1/4 šálky nakladaného zázvoru
  • 1/4 šálky na tenké plátky nakrájaných reďkoviek
  • 1/4 šálky strúhanej morskej riasy nori
  • 1/4 šálky opečených sezamových semienok
  • 2 lyžice praženého sezamového oleja
  • 2 lyžice sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, sezamový olej, cukor a soľ. Miešajte, kým sa zložky rovnomerne nerozložia.
  • Step 2
    Do misy pridajte kapustu, mrkvu, uhorku, nakladaný zázvor, reďkovky, riasu nori a sezamové semienka a miešajte, kým sa všetko rovnomerne nespojí.
  • Step 3
    Misu pokvapkajte sezamovým olejom a sójovou omáčkou a miešajte, kým nie je všetko rovnomerne potiahnuté.
  • Step 4
    Podávajte misku na sushi s ďalšou sójovou omáčkou a nakladaným zázvorom, ak chcete.

Comments

More recipes

Kokosová kari polievka

Kokosová kari polievka je chutná a upokojujúca polievka, ktorá určite poteší.

Karfiolové kokosové kari

Karfiol Coconut Curry je lahodné a chutné vegánske jedlo, ktoré sa pripravuje z kokosového mlieka a korenia.

Vegan Sushi Jarná rolka

Vegánske sushi jarné rolky sú lahodným typom sushi, ktoré je vhodné pre vegánov a je ideálne pre tých, ktorí si chcú vychutnať lahodnú chuť sushi bez konzumácie akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi je populárna sushi rolka, ktorá sa vyrába z varených kreviet, šalátu a majonézy.

Zeleninové jarné závitky

Zeleninové jarné závitky sú obľúbeným občerstvením v mnohých ázijských krajinách.

Sezamovo-zázvorové bravčové mäso a Bok Choy

Sezamovo-zázvorové bravčové mäso a Bok Choy je chutné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na rušný týždeň.

Čínske tofu s piatimi koreniami

Chinese Five Spice Tofu je obľúbené jedlo v čínskej kuchyni.

Miska na hovädzie rezance z citrónovej trávy

Lemongrass Beef Noodle Bowl je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na každú noc v týždni.

Vegánska pikantná tuniaková sushi rolka

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll je vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám.