Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánske sushi misky s kapustou a mrkvou sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať chute sushi bez rýb. Táto vegánska miska je naplnená zmesou varenej a surovej zeleniny, vrátane kapusty, mrkvy a uhoriek, a ochutená ľahkým sójovým dresingom. Je to skvelé jedlo, ktoré si môžete pripraviť vopred a mať ho po ruke na obed alebo večeru. Pre väčšiu chuť ho doplňte chrumkavým tofu, sezamovými semienkami a posypaním furikake (japonské korenie). Užite si to!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice praženého sezamového oleja
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 šálky na tenké plátky nakrájanej kapusty
  • 1/2 šálky strúhanej mrkvy
  • 1/4 šálky jemne nakrájanej uhorky
  • 1/4 šálky nakladaného zázvoru
  • 1/4 šálky na tenké plátky nakrájaných reďkoviek
  • 1/4 šálky strúhanej morskej riasy nori
  • 1/4 šálky opečených sezamových semienok
  • 2 lyžice praženého sezamového oleja
  • 2 lyžice sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, sezamový olej, cukor a soľ. Miešajte, kým sa zložky rovnomerne nerozložia.
  • Step 2
    Do misy pridajte kapustu, mrkvu, uhorku, nakladaný zázvor, reďkovky, riasu nori a sezamové semienka a miešajte, kým sa všetko rovnomerne nespojí.
  • Step 3
    Misu pokvapkajte sezamovým olejom a sójovou omáčkou a miešajte, kým nie je všetko rovnomerne potiahnuté.
  • Step 4
    Podávajte misku na sushi s ďalšou sójovou omáčkou a nakladaným zázvorom, ak chcete.

Comments

More recipes

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý pochádza z Japonska.

Zemiakové a hráškové kari

Zemiakové a hrachové kari je indické jedlo, ktoré kombinuje zemiaky, hrášok a korenie a vytvára chutné a uspokojujúce jedlo.

Vyprážané bravčové mäso a brokolica

Vyprážané bravčové mäso a brokolica je jednoduché a chutné jedlo, ktoré je ideálne pre rušné týždne.

Kokosové kari rezance

Coconut Curry Noodles sú lahodné a chutné ázijské rezance, ktoré sa vyrábajú zo smotanovej kari omáčky na báze kokosu.

Karfiolové kokosové kari

Karfiol Coconut Curry je lahodné a chutné vegánske jedlo, ktoré sa pripravuje z kokosového mlieka a korenia.

Vegetariánske kari z kokosovej šošovice

Vegetariánske Coconut Lentil Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavný chod alebo prílohu.

Čínska cesnaková omáčka

Čínska cesnaková omáčka je populárna čínska korenina používaná v mnohých čínskych jedlách, najmä v praženici.

Čínske sladké a kyslé kura

Čínske sladkokyslé kura je klasické čínske jedlo, ktoré sa skladá z kuracieho mäsa obaleného v sladkokyslej omáčke.

Vegetariánsky sushi sendvič s avokádom a mrkvou

Tento vegetariánsky sushi sendvič s avokádom a mrkvou je chutným a zdravým obedom alebo večerou.