Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánske sushi misky s kapustou a mrkvou sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať chute sushi bez rýb. Táto vegánska miska je naplnená zmesou varenej a surovej zeleniny, vrátane kapusty, mrkvy a uhoriek, a ochutená ľahkým sójovým dresingom. Je to skvelé jedlo, ktoré si môžete pripraviť vopred a mať ho po ruke na obed alebo večeru. Pre väčšiu chuť ho doplňte chrumkavým tofu, sezamovými semienkami a posypaním furikake (japonské korenie). Užite si to!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice praženého sezamového oleja
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 šálky na tenké plátky nakrájanej kapusty
  • 1/2 šálky strúhanej mrkvy
  • 1/4 šálky jemne nakrájanej uhorky
  • 1/4 šálky nakladaného zázvoru
  • 1/4 šálky na tenké plátky nakrájaných reďkoviek
  • 1/4 šálky strúhanej morskej riasy nori
  • 1/4 šálky opečených sezamových semienok
  • 2 lyžice praženého sezamového oleja
  • 2 lyžice sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, sezamový olej, cukor a soľ. Miešajte, kým sa zložky rovnomerne nerozložia.
  • Step 2
    Do misy pridajte kapustu, mrkvu, uhorku, nakladaný zázvor, reďkovky, riasu nori a sezamové semienka a miešajte, kým sa všetko rovnomerne nespojí.
  • Step 3
    Misu pokvapkajte sezamovým olejom a sójovou omáčkou a miešajte, kým nie je všetko rovnomerne potiahnuté.
  • Step 4
    Podávajte misku na sushi s ďalšou sójovou omáčkou a nakladaným zázvorom, ak chcete.

Comments

More recipes

Čínska vyprážaná ryža

Čínska vyprážaná ryža je obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni.

Pečená mrkva na kari

Roasted Carrot Curry je lahodné a zdravé indické kari jedlo vyrobené z pečenej mrkvy, cibule, cesnaku, zázvoru a rôznych korenín.

Bravčové kotlety na vietnamský spôsob s ryžou

Bravčové kotlety s ryžou na vietnamský spôsob sú chutné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je ideálne na každú noc v týždni.

Vegetariánske sushi ryžové guľky s avokádom a uhorkou

Vegetariánske sushi ryžové guľky s avokádom a uhorkou sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo.

Tekvica a cícerové kari

Tekvica a cícerové kari je jedlo inšpirované Indiou, ktoré je plné chuti a výživy.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi je typ sushi rolky vyrobený z krabov z mäkkých škrupín.

Ľahké jahňacie kari

Easy Lamb Curry je jednoduché a chutné indické jedlo, ktoré je ideálne na rýchle a jednoduché jedlo počas týždňa.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi je typ sushi, ktorý je v posledných rokoch čoraz obľúbenejší.

Cuketové kari

Cuketové kari je pikantné jedlo vyrobené z cukety, kari a iných korenín.