Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánske sushi misky s kapustou a mrkvou sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať chute sushi bez rýb. Táto vegánska miska je naplnená zmesou varenej a surovej zeleniny, vrátane kapusty, mrkvy a uhoriek, a ochutená ľahkým sójovým dresingom. Je to skvelé jedlo, ktoré si môžete pripraviť vopred a mať ho po ruke na obed alebo večeru. Pre väčšiu chuť ho doplňte chrumkavým tofu, sezamovými semienkami a posypaním furikake (japonské korenie). Užite si to!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice praženého sezamového oleja
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 šálky na tenké plátky nakrájanej kapusty
  • 1/2 šálky strúhanej mrkvy
  • 1/4 šálky jemne nakrájanej uhorky
  • 1/4 šálky nakladaného zázvoru
  • 1/4 šálky na tenké plátky nakrájaných reďkoviek
  • 1/4 šálky strúhanej morskej riasy nori
  • 1/4 šálky opečených sezamových semienok
  • 2 lyžice praženého sezamového oleja
  • 2 lyžice sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, sezamový olej, cukor a soľ. Miešajte, kým sa zložky rovnomerne nerozložia.
  • Step 2
    Do misy pridajte kapustu, mrkvu, uhorku, nakladaný zázvor, reďkovky, riasu nori a sezamové semienka a miešajte, kým sa všetko rovnomerne nespojí.
  • Step 3
    Misu pokvapkajte sezamovým olejom a sójovou omáčkou a miešajte, kým nie je všetko rovnomerne potiahnuté.
  • Step 4
    Podávajte misku na sushi s ďalšou sójovou omáčkou a nakladaným zázvorom, ak chcete.

Comments

More recipes

Kari tofu Katsu

Tofu Katsu Curry je obľúbené jedlo vhodné pre vegánov pochádzajúce z Japonska.

Pečené sezamové kuracie mäso

Sesame Chicken Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho.

Zeleninová futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradičné japonské jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny a sushi ryže.

Vegetariánsky sushi sendvič s avokádom a mrkvou

Tento vegetariánsky sushi sendvič s avokádom a mrkvou je chutným a zdravým obedom alebo večerou.

Karfiolové a zemiakové kari

Karfiol a zemiakové kari je obľúbené indické jedlo, ktoré kombinuje karfiol, zemiaky a korenie a vytvára chutné a upokojujúce jedlo.

Japonská polievka Miso

Miso polievka je tradičná japonská polievka vyrobená z vývaru nazývaného "dashi" a fermentovanej pasty nazývanej "miso".

Kokosové hovädzie kari

Coconut Beef Curry je tradičné indické jedlo, ktoré kombinuje hovädzie mäso, kokosové mlieko a rôzne koreniny.

Smažte kuracie mäso a brokolicu

Kuracie mäso a brokolica Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré je chutné a ľahko sa pripravuje.

Čínske BBQ bravčové mäso

Čínske BBQ bravčové mäso, tiež známe ako Char Siu, je obľúbené kantonské jedlo vyrobené z marinovaného bravčového mäsa, ktoré sa pečie alebo griluje na otvorenom ohni.