Home > Recipe >  Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánska miska na sushi s kapustou a mrkvou

Vegetariánske sushi misky s kapustou a mrkvou sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať chute sushi bez rýb. Táto vegánska miska je naplnená zmesou varenej a surovej zeleniny, vrátane kapusty, mrkvy a uhoriek, a ochutená ľahkým sójovým dresingom. Je to skvelé jedlo, ktoré si môžete pripraviť vopred a mať ho po ruke na obed alebo večeru. Pre väčšiu chuť ho doplňte chrumkavým tofu, sezamovými semienkami a posypaním furikake (japonské korenie). Užite si to!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice praženého sezamového oleja
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 šálky na tenké plátky nakrájanej kapusty
  • 1/2 šálky strúhanej mrkvy
  • 1/4 šálky jemne nakrájanej uhorky
  • 1/4 šálky nakladaného zázvoru
  • 1/4 šálky na tenké plátky nakrájaných reďkoviek
  • 1/4 šálky strúhanej morskej riasy nori
  • 1/4 šálky opečených sezamových semienok
  • 2 lyžice praženého sezamového oleja
  • 2 lyžice sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, sezamový olej, cukor a soľ. Miešajte, kým sa zložky rovnomerne nerozložia.
  • Step 2
    Do misy pridajte kapustu, mrkvu, uhorku, nakladaný zázvor, reďkovky, riasu nori a sezamové semienka a miešajte, kým sa všetko rovnomerne nespojí.
  • Step 3
    Misu pokvapkajte sezamovým olejom a sójovou omáčkou a miešajte, kým nie je všetko rovnomerne potiahnuté.
  • Step 4
    Podávajte misku na sushi s ďalšou sójovou omáčkou a nakladaným zázvorom, ak chcete.

Comments

More recipes

Kurča generála Tso

General Tso's Chicken je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré sa podáva v mnohých čínskych reštauráciách po celom svete.

Vegánska tekvica a šošovicové kari

Vegan Pumpkin and Lentil Curry je výdatné a chutné jedlo, ktoré určite poteší každého vegána alebo vegetariána.

Kari zeleninová polievka

Kari zeleninová polievka je výdatná a chutná polievka vyrobená zo zmesi zeleniny, kari korenia a vývaru.

Vegetariánske sushi jarné rolky

Vegetariánske sushi jarné rolky sú ľahké a zdravé občerstvenie alebo predjedlo, ktoré je ideálne na párty alebo stretnutia.

Vegetariánske sushi šalátové rolky

Vegetariánske sushi šalátové rolky sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať sushi bez rýb.

Zelené kokosové rybie kari

Green Coconut Fish Curry je tradičné jedlo z južného štátu Kerala v Indii.

Kari z kokosového mlieka

Kari z kokosového mlieka je obľúbené jedlo z južnej a juhovýchodnej Ázie.

Saag Curry

Saag kari je obľúbené indické jedlo vyrobené z kombinácie vareného špenátu, cesnaku, zázvoru a korenia.

Thajské bazalkové kuracie dusené mäso

Thai Basil Chicken Stir-Fry je obľúbené thajské jedlo, ktoré kombinuje chute cesnaku, čili a bazalky s kuracím mäsom, zeleninou a ryžou.