Home > Recipe >  Boston Roll Sushi

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi je populárna sushi rolka, ktorá sa vyrába z varených kreviet, šalátu a majonézy. Zvyčajne sa podáva so sójovou omáčkou alebo omáčkou ponzu. Boston Roll, ktorý pochádza z Massachusetts, sa stal populárnym v Spojených štátoch a iných častiach sveta. Často sa podáva v sushi reštauráciách a dá sa pripraviť aj doma. Boston Roll je skvelou voľbou pre milovníkov sushi, ktorí nemajú radi surové ryby.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy nori (sušené morské riasy)
  • 1/2 šálky vareného krabieho mäsa, nastrúhaného
  • 1/2 šálky varených kreviet, nakrájaných na kocky
  • 1/2 šálky uhorky, julienned
  • 1/2 šálky avokáda, nakrájaného na kocky

Directions

  • Step 1
    Položte list nori na bambusovú rolovaciu podložku lesklou stranou nadol. Na nori rozložte 1/4 šálky uvarenej sushi ryže a dbajte na to, aby bola rovnomerne rozložená na plech.
  • Step 2
    Položte 1/4 kraba, kreviet, uhorky a avokáda v rade pozdĺž nori.
  • Step 3
    Pomocou bambusovej rolovacej podložky opatrne zrolujte nori do pevného polena, pomocou prstov stlačte ingrediencie k sebe a uistite sa, že rolka je rovnomerná a tesná.
  • Step 4
    Ostrým nožom roládu nakrájame na 8-10 kúskov. Ihneď podávame so sójovou omáčkou a wasabi na namáčanie.

Comments

More recipes