Home > Recipe >  Thajské kari

Thajské kari

Thajské kari je obľúbené jedlo v thajskej kuchyni. Ide o kombináciu aróm, byliniek a korenín varených v kokosovom mlieku. Zvyčajne sa podáva s dusenou ryžou, rezancami alebo zeleninou a môže sa pripraviť s rôznymi druhmi mäsa a zeleniny. Thajské kari je zvyčajne pikantné, ale úroveň tepla sa dá upraviť podľa chuti. Thajské kari je dobre známe jedlo na celom svete a je to skvelý spôsob, ako si vychutnať chute Thajska.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžice čerstvého zázvoru, strúhaného
  • 1/2 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 2 lyžice kari
  • 1 lyžica hnedého cukru

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte cibuľu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, zázvor, vločky červenej papriky, kari a hnedý cukor na panvicu a premiešajte.
  • Step 3
    Pridajte 1/2 šálky vody na panvicu a miešajte, aby sa rozpustili všetky zhnednuté kúsky zo spodnej časti panvice.
  • Step 4
    Pridajte kokosové mlieko a miešajte, aby sa spojili. Zmes priveďte do varu a za občasného miešania varte 10 minút.
  • Step 5
    Pridajte zeleninu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút. Ochutnajte kari a podľa potreby dochuťte.
  • Step 6
    Podávajte kari s dusenou ryžou alebo rezancami a vychutnajte si ho.

Comments

Anonymous
,
Thai Curry je úžasné a neuveriteľne chutné! Dokonalá rovnováha korenín, kokosového mlieka a zeleniny robí z tohto jedla lahodné jedlo, ktoré musíte vyskúšať.
Anonymous
,
Thajské kari je úžasné! Má dokonalú rovnováhu sladkých, korenistých a slaných chutí, ktorým sa jednoducho nedá odolať. Je ľahké ho vyrobiť a poteší publikum. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Toto thajské kari je úžasne chutné a chutné. Dokonalá zmes korenistých, pikantných a krémových chutí. Vysoko odporucany!

More recipes

Bravčové kotlety na vietnamský spôsob s ryžou

Bravčové kotlety s ryžou na vietnamský spôsob sú chutné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je ideálne na každú noc v týždni.

Miešané zeleninové kari

Miešané zeleninové kari je chutné a zdravé jedlo.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z morských rias a rýb, zvyčajne tuniaka alebo lososa.

Kórejský Kimchi Jjigae

Kórejské Kimchi Jjigae je tradičné kórejské jedlo, ktoré sa vyrába z fermentovanej zeleniny, ako je kapusta, reďkovka alebo uhorka.

Miska na sezamovo-zázvorové rezance

Sezamovo-zázvorová miska na rezance je chutné a výživné jedlo, ktoré je plné ingrediencií, ktoré už máte vo svojej špajzi.

Vegánska miska na sushi s uhorkou a reďkovkou

Vegan Sushi Bowl s uhorkou a reďkovkou je svieža, rastlinná verzia klasického japonského jedla.

Vegetariánska miska na sushi burrito s avokádom a kapustou

Vegetariánska miska Burrito sushi s avokádom a kapustou je jednoduché a zdravé jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru.

Vyprážaná zelenina

Smažená zelenina je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho.

Vegetariánska sushi ryžová torta

Vegetarian Sushi Rice Cake je neuveriteľne populárny, lahodný a výživný snack vyrobený z tradičných japonských surovín.