Home > Recipe >  Thajské kari

Thajské kari

Thajské kari je obľúbené jedlo v thajskej kuchyni. Ide o kombináciu aróm, byliniek a korenín varených v kokosovom mlieku. Zvyčajne sa podáva s dusenou ryžou, rezancami alebo zeleninou a môže sa pripraviť s rôznymi druhmi mäsa a zeleniny. Thajské kari je zvyčajne pikantné, ale úroveň tepla sa dá upraviť podľa chuti. Thajské kari je dobre známe jedlo na celom svete a je to skvelý spôsob, ako si vychutnať chute Thajska.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžice čerstvého zázvoru, strúhaného
  • 1/2 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 2 lyžice kari
  • 1 lyžica hnedého cukru

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte cibuľu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, zázvor, vločky červenej papriky, kari a hnedý cukor na panvicu a premiešajte.
  • Step 3
    Pridajte 1/2 šálky vody na panvicu a miešajte, aby sa rozpustili všetky zhnednuté kúsky zo spodnej časti panvice.
  • Step 4
    Pridajte kokosové mlieko a miešajte, aby sa spojili. Zmes priveďte do varu a za občasného miešania varte 10 minút.
  • Step 5
    Pridajte zeleninu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút. Ochutnajte kari a podľa potreby dochuťte.
  • Step 6
    Podávajte kari s dusenou ryžou alebo rezancami a vychutnajte si ho.

Comments

Anonymous
,
Thai Curry je úžasné a neuveriteľne chutné! Dokonalá rovnováha korenín, kokosového mlieka a zeleniny robí z tohto jedla lahodné jedlo, ktoré musíte vyskúšať.
Anonymous
,
Thajské kari je úžasné! Má dokonalú rovnováhu sladkých, korenistých a slaných chutí, ktorým sa jednoducho nedá odolať. Je ľahké ho vyrobiť a poteší publikum. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Toto thajské kari je úžasne chutné a chutné. Dokonalá zmes korenistých, pikantných a krémových chutí. Vysoko odporucany!

More recipes

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi je druh sushi rolky, ktorý pochádza z Japonska.

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je typ sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, ryže a morských rias.

Vegánsky cícer a kel kokosové kari

Vegan Cícer a Kale Coconut Curry je vegánske kari jedlo, ktoré je plné chuti a výživy.

Malajské rezance

Malajzijské rezance sú typom rezancového jedla, ktoré je obľúbené v celej krajine.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi je obľúbený typ sushi rolky, ktorý sa vyrába zo sladkovodného úhora.

Vegetariánske cícerové kari

Vegetariánske cícerové kari je chutné, chutné a výživné jedlo.

Vegánske Temari Sushi

Vegan Temari Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába bez akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Vegánske kari

Vegan Curry je typ kari jedla, ktoré sa vyrába bez živočíšnych produktov, ako je mäso, mliečne výrobky alebo vajcia.

Vegan Sushi plnená tekvica

Vegan Sushi Plnená tekvica je lahodné a zdravé vegánske jedlo, ktoré spája dve klasické chute.