Home > Recipe >  Thajské kari

Thajské kari

Thajské kari je obľúbené jedlo v thajskej kuchyni. Ide o kombináciu aróm, byliniek a korenín varených v kokosovom mlieku. Zvyčajne sa podáva s dusenou ryžou, rezancami alebo zeleninou a môže sa pripraviť s rôznymi druhmi mäsa a zeleniny. Thajské kari je zvyčajne pikantné, ale úroveň tepla sa dá upraviť podľa chuti. Thajské kari je dobre známe jedlo na celom svete a je to skvelý spôsob, ako si vychutnať chute Thajska.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžice čerstvého zázvoru, strúhaného
  • 1/2 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 2 lyžice kari
  • 1 lyžica hnedého cukru

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte cibuľu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, zázvor, vločky červenej papriky, kari a hnedý cukor na panvicu a premiešajte.
  • Step 3
    Pridajte 1/2 šálky vody na panvicu a miešajte, aby sa rozpustili všetky zhnednuté kúsky zo spodnej časti panvice.
  • Step 4
    Pridajte kokosové mlieko a miešajte, aby sa spojili. Zmes priveďte do varu a za občasného miešania varte 10 minút.
  • Step 5
    Pridajte zeleninu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút. Ochutnajte kari a podľa potreby dochuťte.
  • Step 6
    Podávajte kari s dusenou ryžou alebo rezancami a vychutnajte si ho.

Comments

Anonymous
,
Thai Curry je úžasné a neuveriteľne chutné! Dokonalá rovnováha korenín, kokosového mlieka a zeleniny robí z tohto jedla lahodné jedlo, ktoré musíte vyskúšať.
Anonymous
,
Thajské kari je úžasné! Má dokonalú rovnováhu sladkých, korenistých a slaných chutí, ktorým sa jednoducho nedá odolať. Je ľahké ho vyrobiť a poteší publikum. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Toto thajské kari je úžasne chutné a chutné. Dokonalá zmes korenistých, pikantných a krémových chutí. Vysoko odporucany!

More recipes

Vegánske červené kari

Vegan Red Curry je pikantné a pikantné kari jedlo v thajskom štýle vyrobené z rôznych prísad vrátane kokosového mlieka, červenej kari pasty a zeleniny.

bangladéšsky biryani

Bangladéšske Biryani je typ tradičného jedla na báze ryže pochádzajúce z oblasti Bengálska na indickom subkontinente.

Sezamové kura

Sezamové kura je obľúbené čínske jedlo pozostávajúce z vyprážaných kuracích kúskov obalených v sladkej a slanej sezamovej omáčke.

Krevetové kari

Krevetové kari je jedlo pochádzajúce z južnej Ázie, ktoré kombinuje varené krevety s pikantnou kari omáčkou.

Japonské kuracie kari Katsu

Japonské kuracie kari Katsu je v Japonsku obľúbené jedlo.

California Roll Sushi

California Roll je typ sushi vyrobený z avokáda, uhorky a kraba (alebo imitácie kraba) zrolovaných v pláte nori a octovej ryže.

kórejský bulgogi

Kórejské bulgogi je druh grilovaného mäsového pokrmu, ktorý je obľúbený v kórejskej kuchyni.

Thajské kokosové kari s krevetami

Thajské kokosové kari s krevetami je klasické thajské jedlo, ktoré je plné chuti.

Vegan baklažán a cícerové kari

Vegan baklažán a cícer kari je výdatné a chutné vegánske kari jedlo.