Home > Recipe >  Vyprážaná zelenina

Vyprážaná zelenina

Smažená zelenina je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvú zeleninu a dá sa ľahko prispôsobiť akejkoľvek chuti. Zelenina sa rýchlo uvarí v horúcom woku s trochou oleja a korenín, čím sa vytvorí ľahké a chutné jedlo, ktoré je plné výživných látok. Zeleninu je možné zmiešať a prispôsobiť podľa vašich preferencií a môžete pridať aj ďalšie prísady, ako je mäso, morské plody alebo tofu, aby ste vytvorili výdatnejšie jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1 paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 mrkvy, nakrájané na plátky
  • 1 šálka ružičiek brokolice
  • 1/2 šálky mrazeného hrášku
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 3 lyžice sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cibuľu, papriku, mrkvu a brokolicu a za občasného miešania varte 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte hrášok, cesnak a sójovú omáčku na panvicu a varte ďalšie 3 minúty, kým zelenina nezmäkne.
  • Step 3
    Podávajte horúce.

Comments

Anonymous
,
Vyprážaná zelenina bola vynikajúca! Takéto jednoduché a zdravé jedlo, ktoré sa dá dokopy za pár minút. Zelenina bola dokonale uvarená a tak chutná. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Lahodná restovaná zelenina! Rýchla a jednoduchá príprava so sýtou zeleninou pre zdravé a chutné jedlo. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Smažená zelenina je skvelá a jednoduchá príloha! Je plná farebnej zeleniny, ako je paprika, mrkva a huby. Korenie je dokonalé a necháva každého chcieť viac!

More recipes

Kórejský Japchae

Kórejské japchae je tradičné kórejské jedlo vyrobené z pražených sladkých zemiakových rezancov, zeleniny a mäsa.

Indické kari z paradajok a cíceru

Indické kari z paradajok a cíceru je vynikajúce vegánske jedlo, ktoré je obľúbené v indickej kuchyni.

Vegánske kokosové kari

Vegan Coconut Curry je tradičné indické jedlo vyrobené z kombinácie korenia a byliniek, varené v pikantnej omáčke na báze kokosu.

Lososovo avokádové sushi

Salmon Avocado Roll Sushi je klasická japonská sushi rolka vyrobená z kombinácie čerstvého lososa a krémového avokáda.

Polievka z vaječných kvapiek

Vaječná polievka je tradičná čínska polievka vyrobená z rozšľahaných vajec, kuracieho vývaru a zeleniny.

Vegánsky cícer a kel kari

Vegánske cícerové a kapustové kari je výdatné a chutné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na týždennú večeru.

Lososové sushi

Lososové sushi je typ sushi jedla zo surového lososa v kombinácii s octovou ryžou.

Pikantná rezancová polievka v thajskom štýle

Pikantná rezancová polievka v thajskom štýle je obľúbené a chutné jedlo, ktoré si užíva po celom svete.

kórejský Kalbi

Kórejské Kalbi je obľúbené kórejské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaných a grilovaných hovädzích krátkych rebier.