Home > Recipe >  Vyprážaná zelenina

Vyprážaná zelenina

Smažená zelenina je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvú zeleninu a dá sa ľahko prispôsobiť akejkoľvek chuti. Zelenina sa rýchlo uvarí v horúcom woku s trochou oleja a korenín, čím sa vytvorí ľahké a chutné jedlo, ktoré je plné výživných látok. Zeleninu je možné zmiešať a prispôsobiť podľa vašich preferencií a môžete pridať aj ďalšie prísady, ako je mäso, morské plody alebo tofu, aby ste vytvorili výdatnejšie jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1 paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 mrkvy, nakrájané na plátky
  • 1 šálka ružičiek brokolice
  • 1/2 šálky mrazeného hrášku
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 3 lyžice sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cibuľu, papriku, mrkvu a brokolicu a za občasného miešania varte 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte hrášok, cesnak a sójovú omáčku na panvicu a varte ďalšie 3 minúty, kým zelenina nezmäkne.
  • Step 3
    Podávajte horúce.

Comments

Anonymous
,
Vyprážaná zelenina bola vynikajúca! Takéto jednoduché a zdravé jedlo, ktoré sa dá dokopy za pár minút. Zelenina bola dokonale uvarená a tak chutná. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Lahodná restovaná zelenina! Rýchla a jednoduchá príprava so sýtou zeleninou pre zdravé a chutné jedlo. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Smažená zelenina je skvelá a jednoduchá príloha! Je plná farebnej zeleniny, ako je paprika, mrkva a huby. Korenie je dokonalé a necháva každého chcieť viac!

More recipes

Indonézsky Gado Gado

Indonézske Gado Gado je obľúbené zeleninové jedlo, ktoré pochádza z Indonézie.

Jahňacie Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh je indické kari jedlo z jahňacieho mäsa, paradajok a korenia.

Krevety a zeleninové praženica

Shrimp & Veggie Stir-Fry je lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa dá pripraviť za pár minút.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi je typ sushi jedla, ktorý pochádza z Japonska.

Sushi z uhorkovej rolky

Cucumber roll sushi je typ sushi rolky, ktorý pozostáva z tenkých plátkov uhorky zabalených v tenkej vrstve nori (morských rias) a niekedy aj sushi ryže.

Vegánsky špenát, sladké zemiaky a cícerové kari

Vegánsky špenát, sladké zemiaky a cícerové kari je lahodné, výživné a ľahko sa pripravuje vegánske kari.

Vegánske šošovicové a špenátové kari

Vegan Lentil and Spinach Curry je lahodné a zdravé vegánske kari.

Karfiolové a zemiakové kari

Karfiol a zemiakové kari je obľúbené indické jedlo, ktoré kombinuje karfiol, zemiaky a korenie a vytvára chutné a upokojujúce jedlo.

Thajská kokosová polievka

Thajská kokosová polievka je obľúbené thajské polievkové jedlo, ktoré sa pripravuje z vývaru z kokosového mlieka, galangalu, citrónovej trávy, listov kaffir limetky a čili.