Home > Recipe >  Vyprážaná zelenina

Vyprážaná zelenina

Smažená zelenina je klasické čínske jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvú zeleninu a dá sa ľahko prispôsobiť akejkoľvek chuti. Zelenina sa rýchlo uvarí v horúcom woku s trochou oleja a korenín, čím sa vytvorí ľahké a chutné jedlo, ktoré je plné výživných látok. Zeleninu je možné zmiešať a prispôsobiť podľa vašich preferencií a môžete pridať aj ďalšie prísady, ako je mäso, morské plody alebo tofu, aby ste vytvorili výdatnejšie jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1 paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 mrkvy, nakrájané na plátky
  • 1 šálka ružičiek brokolice
  • 1/2 šálky mrazeného hrášku
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 3 lyžice sójovej omáčky

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cibuľu, papriku, mrkvu a brokolicu a za občasného miešania varte 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte hrášok, cesnak a sójovú omáčku na panvicu a varte ďalšie 3 minúty, kým zelenina nezmäkne.
  • Step 3
    Podávajte horúce.

Comments

Anonymous
,
Vyprážaná zelenina bola vynikajúca! Takéto jednoduché a zdravé jedlo, ktoré sa dá dokopy za pár minút. Zelenina bola dokonale uvarená a tak chutná. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Lahodná restovaná zelenina! Rýchla a jednoduchá príprava so sýtou zeleninou pre zdravé a chutné jedlo. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Smažená zelenina je skvelá a jednoduchá príloha! Je plná farebnej zeleniny, ako je paprika, mrkva a huby. Korenie je dokonalé a necháva každého chcieť viac!

More recipes

Tuniak Maki Sushi

Tuna Maki Sushi je typ sushi rolky z tuniaka a ryže.

Paradajkové kokosové kari

Tomato Coconut Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z paradajok, kokosového mlieka a korenia.

Miska na bravčové mäso a ryžu vo vietnamskom štýle

Miska bravčového a ryžového vietnamského štýlu je tradičné vietnamské jedlo vyrobené z marinovaného bravčového mäsa, ryže a rôznych ďalších prísad.

Jahňacie a špenátové kari

Lamb and Spinach Curry je lahodné kari jedlo v indickom štýle, ktoré spája jemnosť jahňacieho mäsa s príchuťou korenia a špenátu.

Tekvica a cícerové kari

Tekvica a cícerové kari je jedlo inšpirované Indiou, ktoré je plné chuti a výživy.

Kari z cíceru a sladkých zemiakov

Curry z cíceru a sladkých zemiakov je výdatné a chutné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať samostatne alebo ako súčasť väčšieho jedla.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi je typ sushi, ktorého hlavnou zložkou sú varené krevety.

Kašmírske kuracie kari

Kašmírske kuracie kari je obľúbené jedlo v Indii a Pakistane.

Vegan Sushi Jarná rolka

Vegánske sushi jarné rolky sú lahodným typom sushi, ktoré je vhodné pre vegánov a je ideálne pre tých, ktorí si chcú vychutnať lahodnú chuť sushi bez konzumácie akýchkoľvek živočíšnych produktov.