Home > Recipe >  Vyprážaná ryža na kórejský spôsob

Vyprážaná ryža na kórejský spôsob

Vyprážaná ryža na kórejský spôsob je lahodné a jedinečné jedlo, ktoré sa vyrába z kombinácie varenej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny a bielkovín. Je obľúbeným jedlom v kórejskej kuchyni a môže sa podávať ako príloha alebo ako hlavný chod. Toto jedlo je známe svojou pikantnou chuťou, ktorá sa vytvára pridaním sezamového oleja, sójovej omáčky a iných korenín. Vyprážaná ryža na kórejský spôsob sa často podáva s kimchi a inými tradičnými kórejskými koreninami. Je to jednoduché jedlo na prípravu a môžu si ho vychutnať ľudia všetkých vekových kategórií.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1/2 šálky mrkvy, nakrájanej na kocky
  • 1/2 šálky mrazeného hrášku a mrkvy
  • 2 šálky uvarenej bielej ryže
  • 3 lyžice sójovej omáčky
  • 1/4 lyžičky sezamového oleja

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici alebo vo woku na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a cibuľu a varte, kým cibuľa nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte mrkvu, hrášok a mrkvu a varte, kým mrkva nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 3
    Pridajte uvarenú ryžu a premiešajte, aby sa spojila. Varte 3-4 minúty, kým sa ryža neprehreje.
  • Step 4
    Vmiešame sójovú omáčku a sezamový olej a varíme 1-2 minúty, kým sa chute nespoja.
  • Step 5
    Vyprážanú ryžu podávajte teplú.

Comments

Anonymous
,
Vynikajúce! Vyprážaná ryža na kórejský spôsob je jednoduché a chutné jedlo. Kombinácia zeleniny, korenín a ryže sa dokonale spája v jednom chutnom jedle. Určite stojí za vyskúšanie!
Anonymous
,
Vyskúšal som túto vyprážanú ryžu na kórejský spôsob a bolo to TAK dobré! Všetky chute sa dokonale zmiešali a textúra bola na mieste. Určite to musíte vyskúšať!
Anonymous
,
Vyprážaná ryža na kórejský spôsob je mimoriadne chutné a voňavé jedlo! Lepkavá ryža má skvelú textúru a pridanie pikantného kimchi dodáva jedlu jedinečnú chuť. Výborne!

More recipes

Sezamovo-zázvorové bravčové mäso a Bok Choy

Sezamovo-zázvorové bravčové mäso a Bok Choy je chutné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na rušný týždeň.

Vegánska miska na sushi burrito s avokádom

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádom je ľahké, zdravé a chutné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať samostatne alebo ako súčasť jedla.

Vegan baklažán a cícerové kari

Vegan baklažán a cícer kari je výdatné a chutné vegánske kari jedlo.

Japonské Tonkatsu

Tonkatsu je japonské jedlo pozostávajúce z vyprážaného bravčového kotleta v obale a zvyčajne sa podáva s strúhanou kapustou, omáčkou tonkatsu, ryžou a miso polievkou.

Čínske sezamové kurča

Čínske sezamové kurča je obľúbené jedlo v čínskej kuchyni.

Čínske sladké a kyslé kura

Čínske sladkokyslé kura je klasické čínske jedlo, ktoré sa skladá z kuracieho mäsa obaleného v sladkokyslej omáčke.

Vegan Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám na báze rýb.

Miso polievka sushi

Miso Soup Sushi je japonská reštaurácia nachádzajúca sa v Tokiu v Japonsku.

Pikantné thajské červené kari

Pikantné thajské červené kari je obľúbené thajské jedlo, ktoré je vyrobené z kombinácie červenej kari pasty, kokosového mlieka a rôznych ďalších ingrediencií.