Home > Recipe >  Vyprážaná ryža na kórejský spôsob

Vyprážaná ryža na kórejský spôsob

Vyprážaná ryža na kórejský spôsob je lahodné a jedinečné jedlo, ktoré sa vyrába z kombinácie varenej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny a bielkovín. Je obľúbeným jedlom v kórejskej kuchyni a môže sa podávať ako príloha alebo ako hlavný chod. Toto jedlo je známe svojou pikantnou chuťou, ktorá sa vytvára pridaním sezamového oleja, sójovej omáčky a iných korenín. Vyprážaná ryža na kórejský spôsob sa často podáva s kimchi a inými tradičnými kórejskými koreninami. Je to jednoduché jedlo na prípravu a môžu si ho vychutnať ľudia všetkých vekových kategórií.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1/2 šálky mrkvy, nakrájanej na kocky
  • 1/2 šálky mrazeného hrášku a mrkvy
  • 2 šálky uvarenej bielej ryže
  • 3 lyžice sójovej omáčky
  • 1/4 lyžičky sezamového oleja

Directions

  • Step 1
    Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici alebo vo woku na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a cibuľu a varte, kým cibuľa nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte mrkvu, hrášok a mrkvu a varte, kým mrkva nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 3
    Pridajte uvarenú ryžu a premiešajte, aby sa spojila. Varte 3-4 minúty, kým sa ryža neprehreje.
  • Step 4
    Vmiešame sójovú omáčku a sezamový olej a varíme 1-2 minúty, kým sa chute nespoja.
  • Step 5
    Vyprážanú ryžu podávajte teplú.

Comments

Anonymous
,
Vynikajúce! Vyprážaná ryža na kórejský spôsob je jednoduché a chutné jedlo. Kombinácia zeleniny, korenín a ryže sa dokonale spája v jednom chutnom jedle. Určite stojí za vyskúšanie!
Anonymous
,
Vyskúšal som túto vyprážanú ryžu na kórejský spôsob a bolo to TAK dobré! Všetky chute sa dokonale zmiešali a textúra bola na mieste. Určite to musíte vyskúšať!
Anonymous
,
Vyprážaná ryža na kórejský spôsob je mimoriadne chutné a voňavé jedlo! Lepkavá ryža má skvelú textúru a pridanie pikantného kimchi dodáva jedlu jedinečnú chuť. Výborne!

More recipes

Indonézsky Gado Gado

Indonézske Gado Gado je obľúbené zeleninové jedlo, ktoré pochádza z Indonézie.

Okra Curry

Okra Curry je pikantné, pikantné jedlo, ktoré pochádza z Indie.

Indické kuracie Biryani

Indické kuracie Biryani je voňavé a chutné jedlo, ktoré je obľúbené v Indii a na celom svete.

Thajské zelené kari s krevetami

Thajské zelené kari s krevetami je obľúbené jedlo v Thajsku a jedno z najobľúbenejších thajských jedál na celom svete.

Japonská Gyoza

Japonská gyoza je druh knedle, ktorý sa stal populárnym po celom svete.

Vietnamská krabia polievka

Vietnamská krabia polievka alebo Canh Cua je obľúbené vietnamské polievkové jedlo vyrobené z krabov a chutného vývaru.

Jahňacie a špenátové kari

Lamb and Spinach Curry je lahodné kari jedlo v indickom štýle, ktoré spája jemnosť jahňacieho mäsa s príchuťou korenia a špenátu.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je v Japonsku obľúbená sushi rolka.

Krabie tyčinky Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z varenej imitácie krabieho mäsa, ktoré bolo tvarované a stlačené do tenkého polena.