Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorá je zabalená naruby. Tento typ sushi rolky je známy aj ako rolky naruby alebo rolky futomaki. Vyrába sa z rôznych prísad, ako sú ryby, zelenina a iné plnky, zabalené v morských riasach a ryži. Rolky Uramaki sú v Japonsku obľúbeným typom sushi a možno ich nájsť v sushi reštauráciách po celom svete.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1 balenie listov morských rias
  • 2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 1 uhorka, olúpaná a nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 balenie imitácia krabieho mäsa, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1/2 šálky majonézy

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, cukor a soľ. Miešajte, kým sa cukor a soľ rovnomerne nerozložia.
  • Step 2
    Položte list morských rias na bambusovú podložku na sushi. Rozložte 1/4 sushi ryže na riasy, pričom na jednej strane nechajte asi 1 palec rias nezakrytý.
  • Step 3
    Plátky avokáda, prúžky uhorky a imitáciu krabieho mäsa poukladajte do línie uprostred sushi ryže.
  • Step 4
    Naneste 1/4 majonézy na vrch ingrediencií v linke.
  • Step 5
    Zdvihnite koniec sushi podložky, ktorý je najbližšie k vám, a začnite sushi rolovať smerom od seba, pričom jemne zatlačte, aby ste vytvorili pevnú rolku. Keď sa dostanete na koniec plachty z morských rias, navlhčite okraj trochou vody, aby sa lepila.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte 4 rolky sushi.

Comments

More recipes

Vegetariánska sushi šiška

Vegetarian Sushi Donut je jedinečné a chutné japonské jedlo, ktoré vzniklo spojením tradičných sushi ingrediencií s príchuťou donutu.

Vegetariánske kari Korma

Vegetarian Korma Curry je tradičné indické jedlo, ktoré spája rôzne koreniny a chute a vytvára krémové a aromatické kari.

Indické cícerové kari

Indické cícerové kari je klasické jedlo z Indie, vyrobené z cíceru, byliniek, korenia a rôznych druhov zeleniny.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry je obľúbené severoindické jedlo, ktoré kombinuje chute korenia, smotany a paneeru.

Vegánske Temari Sushi

Vegan Temari Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába bez akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Sushi z lososovej rolky

Salmon Roll sushi je klasická sushi rolka vyrobená zo surového lososa, ryže, morských rias nori a iných náplní.

Zeleninová Tempura

Zeleninová tempura je japonské jedlo pozostávajúce z jemne opraženej, vyprážanej zeleniny.

Vegetariánska miska na sushi s ryžovými rezancami

Vegetariánska miska s ryžovými rezancami na sushi je chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžu vychutnať vegetariáni aj jedáci mäsa.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasické jedlo zo severoindického regiónu.