Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorá je zabalená naruby. Tento typ sushi rolky je známy aj ako rolky naruby alebo rolky futomaki. Vyrába sa z rôznych prísad, ako sú ryby, zelenina a iné plnky, zabalené v morských riasach a ryži. Rolky Uramaki sú v Japonsku obľúbeným typom sushi a možno ich nájsť v sushi reštauráciách po celom svete.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1 balenie listov morských rias
  • 2 avokáda, nakrájané na plátky
  • 1 uhorka, olúpaná a nakrájaná na tenké prúžky
  • 1 balenie imitácia krabieho mäsa, nakrájaná na tenké prúžky
  • 1/2 šálky majonézy

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú sushi ryžu, ryžový ocot, cukor a soľ. Miešajte, kým sa cukor a soľ rovnomerne nerozložia.
  • Step 2
    Položte list morských rias na bambusovú podložku na sushi. Rozložte 1/4 sushi ryže na riasy, pričom na jednej strane nechajte asi 1 palec rias nezakrytý.
  • Step 3
    Plátky avokáda, prúžky uhorky a imitáciu krabieho mäsa poukladajte do línie uprostred sushi ryže.
  • Step 4
    Naneste 1/4 majonézy na vrch ingrediencií v linke.
  • Step 5
    Zdvihnite koniec sushi podložky, ktorý je najbližšie k vám, a začnite sushi rolovať smerom od seba, pričom jemne zatlačte, aby ste vytvorili pevnú rolku. Keď sa dostanete na koniec plachty z morských rias, navlhčite okraj trochou vody, aby sa lepila.
  • Step 6
    Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte 4 rolky sushi.

Comments

More recipes

Pikantné sushi z tuniaka Hand Roll

Spicy Tuna Hand Roll Sushi je klasické sushi jedlo, ktoré pozostáva z obalu z morských rias nori naplneného pikantným tuniakom, sushi ryžou a ďalšími ingredienciami.

Kuracie misky Teriyaki

Kuracie misky Teriyaki sú obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaného kurčaťa podávaného na lôžku s ryžou a zeleninou.

Hovädzie madras kari

Beef Madras Curry je pikantné a chutné indické jedlo vyrobené z vykosteného hovädzieho mäsa, cibule, paradajok a zmesi korenia.

Ananásové kari

Ananásové kari je obľúbené jedlo pochádzajúce z južnej Indie.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi je obľúbené japonské jedlo.

Vietnamská rezancová polievka Pho

Vietnamská rezancová polievka Pho je tradičné vietnamské jedlo, ktoré sa stalo medzinárodným favoritom.

Zeleninový Pad Thai

Vegetable Pad Thai je thajské rezancové jedlo, ktoré sa pripravuje z pražených ryžových rezancov a rôznych druhov zeleniny.

Vietnamské karamelové bravčové s ryžou

Vietnamské karamelové bravčové s ryžou je upokojujúce a chutné jedlo, ktoré je obľúbené v celom Vietname.

Zeleninové kari s kešu

Zeleninové kari s kešu je chutné a aromatické indické jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych druhov zeleniny, korenia a kešu orieškov.