Home > Recipe >  Čínske tofu s piatimi koreniami

Čínske tofu s piatimi koreniami

Chinese Five Spice Tofu je obľúbené jedlo v čínskej kuchyni. Pozostáva z tofu nakrájaného na kocky, ktoré je marinované v zmesi čínskeho prášku z piatich korení, cesnaku, sójovej omáčky, zázvoru a sezamového oleja. Tofu sa potom restuje vo woku, kým nie je zlatohnedé a chrumkavé. Jedlo sa často podáva s dusenou zeleninou, ryžou alebo rezancami. Je to chutné a zdravé vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné lahodných chutí.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička čerstvého zázvoru, mletého
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 2 lyžice medu
  • 1 polievková lyžica prášku čínskeho piatich korení
  • 1 lyžička sezamového oleja
  • 2 bloky extra tuhého tofu, scedené a nakrájané na kocky

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a zázvor a varte, kým nezavonia, asi 1 minútu.
  • Step 2
    Na panvicu pridajte sójovú omáčku, ryžový ocot, med, prášok z čínskych piatich korení a sezamový olej a premiešajte.
  • Step 3
    Pridajte kocky tofu na panvicu a premiešajte, aby sa obalili v omáčke. Varte 5-7 minút za občasného miešania, kým tofu nie je zlatohnedé a chrumkavé.
  • Step 4
    Tofu podávajte s dusenou ryžou a obľúbenou zeleninou.

Comments

Anonymous
,
Lahodné čínske tofu s piatimi koreniami! Jednoduché na prípravu a neuveriteľne chutné. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Čínske tofu s piatimi koreniami je chutné a prekvapivo jednoduché na prípravu! Jeho pikantná, korenistá a mierne sladká chuť je ideálna pre každé jedlo inšpirované Áziou. Treba vyskúšať!
Anonymous
,
Toto čínske tofu s piatimi koreniami je absolútne chutné! Má dokonalú kombináciu slaných, sladkých a korenistých chutí vyvážených jemnými náznakmi badiánu. Treba vyskúšať!
Anonymous
,
Chutné a jednoduché na prípravu! Čínske korenie Five Spice dodáva tofu úžasnú chuť a robí z neho skvelé vegánske jedlo. Vysoko odporucany!

More recipes