Home > Recipe > Smažte kuracie mäso a brokolicu

Smažte kuracie mäso a brokolicu

Kuracie mäso a brokolica Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré je chutné a ľahko sa pripravuje. Obsahuje čerstvé kuracie mäso, brokolicu a rôzne chutné koreniny a omáčky. Toto jedlo je skvelý a zdravý spôsob, ako dostať jedlo na stôl v krátkom čase. Praženica sa rýchlo uvarí na vysokej teplote, čím sa zablokujú chute ingrediencií. Kombinácia kuracieho mäsa a brokolice vytvára vyvážené jedlo, ktoré je výživné aj chutné. Aby bolo toto jedlo ešte chutnejšie, môžeme ho podávať na dusenej bielej alebo hnedej ryži.

Ingredients (2 Persons)

1 libra vykostených kuracích pŕs bez kože, nakrájané na tenké plátky
3 lyžice olivového oleja
1/2 strednej cibule, nakrájanej na kocky
3 strúčiky cesnaku, mleté
1 hlavička brokolice, nakrájaná na ružičky
1/4 šálky sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
2 lyžice medu
1 lyžica ryžového octu
1 lyžička sezamového oleja
1 lyžička kukuričného škrobu

Directions

Step 1

Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte olivový olej a kuracie mäso a varte, kým sa kura neuvarí, asi 5 minút.
Step 2

Pridajte cibuľu a cesnak a varte 1 minútu, kým cibuľa nezmäkne.
Step 3

Pridajte brokolicu a varte 3 minúty, kým nebude brokolica chrumkavá.
Step 4

V malej miske vyšľaháme sójovú omáčku, med, ryžový ocot, sezamový olej a kukuričný škrob. Kuracie mäso a brokolicu nalejte omáčkou a premiešajte, aby sa spojili.
Step 5

Varte 3 minúty, kým omáčka nezhustne a chute sa nespoja.

Comments

Anonymous

Vynikajúca praženica - omáčka je vynikajúca! Dokonale uvarené kuracie mäso, jemná brokolica a lahodné chrumkavé kešu oriešky. Musíte vyskúšať!

Anonymous

Toto kuracie a brokolicové miešadlo je moje obľúbené jedlo! Je to super jednoduché na prípravu, plné chuti a tak zdravé. Zakaždým, keď to urobím, je to hit celej rodiny. Vrelo odporúčame!

Anonymous

Táto lahodná praženica s kuracím a brokolicovým mäsom je jednoduchá na prípravu a chutí! Ideálny nápad na týždennú večeru. Vysoko odporúčané!

Anonymous

Táto praženica s kuracím a brokolicovým mäsom je taká chutná a jednoduchá na prípravu! Príprava vám zaberie len 15 minút a pripravíte si perfektnú zdravú týždennú večeru!