Home > Recipe >  Smažte kuracie mäso a brokolicu

Smažte kuracie mäso a brokolicu

Kuracie mäso a brokolica Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré je chutné a ľahko sa pripravuje. Obsahuje čerstvé kuracie mäso, brokolicu a rôzne chutné koreniny a omáčky. Toto jedlo je skvelý a zdravý spôsob, ako dostať jedlo na stôl v krátkom čase. Praženica sa rýchlo uvarí na vysokej teplote, čím sa zablokujú chute ingrediencií. Kombinácia kuracieho mäsa a brokolice vytvára vyvážené jedlo, ktoré je výživné aj chutné. Aby bolo toto jedlo ešte chutnejšie, môžeme ho podávať na dusenej bielej alebo hnedej ryži.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra vykostených kuracích pŕs bez kože, nakrájané na tenké plátky
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 1/2 strednej cibule, nakrájanej na kocky
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 hlavička brokolice, nakrájaná na ružičky
  • 1/4 šálky sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
  • 2 lyžice medu
  • 1 lyžica ryžového octu
  • 1 lyžička sezamového oleja
  • 1 lyžička kukuričného škrobu

Directions

  • Step 1
    Zohrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Pridajte olivový olej a kuracie mäso a varte, kým sa kura neuvarí, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cibuľu a cesnak a varte 1 minútu, kým cibuľa nezmäkne.
  • Step 3
    Pridajte brokolicu a varte 3 minúty, kým nebude brokolica chrumkavá.
  • Step 4
    V malej miske vyšľaháme sójovú omáčku, med, ryžový ocot, sezamový olej a kukuričný škrob. Kuracie mäso a brokolicu nalejte omáčkou a premiešajte, aby sa spojili.
  • Step 5
    Varte 3 minúty, kým omáčka nezhustne a chute sa nespoja.

Comments

Anonymous
,
Vynikajúca praženica - omáčka je vynikajúca! Dokonale uvarené kuracie mäso, jemná brokolica a lahodné chrumkavé kešu oriešky. Musíte vyskúšať!
Anonymous
,
Toto kuracie a brokolicové miešadlo je moje obľúbené jedlo! Je to super jednoduché na prípravu, plné chuti a tak zdravé. Zakaždým, keď to urobím, je to hit celej rodiny. Vrelo odporúčame!
Anonymous
,
Táto lahodná praženica s kuracím a brokolicovým mäsom je jednoduchá na prípravu a chutí! Ideálny nápad na týždennú večeru. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Táto praženica s kuracím a brokolicovým mäsom je taká chutná a jednoduchá na prípravu! Príprava vám zaberie len 15 minút a pripravíte si perfektnú zdravú týždennú večeru!

More recipes

Indonézsky Sate Ayam

Indonézsky Sate Ayam je obľúbené jedlo v Indonézii.

Zelené kokosové rybie kari

Green Coconut Fish Curry je tradičné jedlo z južného štátu Kerala v Indii.

Filipínske kura Tinola

Kuracie Tinola je tradičné filipínske polievkové jedlo, ktoré pozostáva z kuracieho mäsa, zelenej papáje a zázvoru vareného v ľahkom vývare.

Krevety a zeleninové praženica

Shrimp & Veggie Stir-Fry je lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa dá pripraviť za pár minút.

Vegetariánske sushi burritos

Vegetariánske sushi burritos sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať jedlo v štýle sushi.

Kokosová kari polievka

Kokosová kari polievka je chutná a upokojujúca polievka, ktorá určite poteší.

Vietnamské vaječné rolky

Vietnamské vaječné rolky sú druhom jarnej rolky, ktorá je obľúbená vo vietnamskej kuchyni.

Zeleninové rolkové sushi

Vegetable Roll Sushi je obľúbené jedlo v japonskej kuchyni.

Saag Curry

Saag kari je obľúbené indické jedlo vyrobené z kombinácie vareného špenátu, cesnaku, zázvoru a korenia.