Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z morských rias a rýb, zvyčajne tuniaka alebo lososa. Je to obľúbené jedlo v Japonsku a podáva sa so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom. Rolka je vyrobená z plátku morskej riasy nori obalenej okolo octovej sushi ryže a rôznych náplní, ako sú ryby, zelenina a ďalšie prísady. Kaiso Maki Sushi je zábavný a lahodný spôsob, ako si vychutnať chute Japonska.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička cukru
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1/2 uhorky, nakrájame na tenké prúžky
  • 1/2 avokáda nakrájame na tenké prúžky
  • 1/4 šálky vareného krabieho mäsa, nastrúhaného
  • 1/4 šálky varených kreviet, nastrúhaných

Directions

  • Step 1
    Zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ v malej miske a miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
  • Step 2
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú ryžu a octovú zmes a miešajte, kým ryža nie je rovnomerne obalená.
  • Step 3
    Položte plát morských rias nori na bambusovú podložku na sushi. Rozložte 1 šálku ryže rovnomerne na nori, nechajte asi 1/2 palca na jednej strane.
  • Step 4
    Uhorku, avokádo, krabie mäso a krevety poukladajte do radu do stredu ryže.
  • Step 5
    Zdvihnite okraj bambusovej podložky najbližšie k sebe a začnite ju rolovať cez plnky, kým nevytvoríte valec.
  • Step 6
    Namočte koniec nori trochou vody, aby sa rolka zapečatila.
  • Step 7
    Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte ďalšie 3 rolky.
  • Step 8
    Každú rolku nakrájame na 8 kúskov a podávame so sójovou omáčkou.

Comments

More recipes

Japonská Tempura

Japonská tempura je obľúbené jedlo z odpaľovaných a vyprážaných morských plodov alebo zeleniny.

Papája kari

Papaya Curry je tradičné jedlo z Indie.

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou sú klasické čínske jedlo, ktoré si užíva po celom svete.

Kórejský rybí koláčový guláš

Korean Fish Cake Stew, alebo 'Eomuk-guk', je tradičné kórejské jedlo vyrobené z rybieho koláča, zeleniny a pikantného vývaru.

Sladké a kyslé bravčové mäso

Sladké a kyslé bravčové mäso je klasické čínske jedlo, ktoré je obľúbené po celom svete.

Lososové Nigiri Sushi

Lososové nigiri sushi je v Japonsku obľúbeným druhom sushi.

Cícerové a špenátové kari

Cícerové a špenátové kari je vynikajúce kari jedlo vhodné pre vegánov.

Tuniakové Sashimi Sushi

Tuniakové sashimi sushi je typ sushi, ktorý sa skladá z tenkých plátkov surového tuniaka podávaného na lôžku sushi ryže.

Vietnamská rezancová polievka Pho

Vietnamská rezancová polievka Pho je tradičné vietnamské jedlo, ktoré sa stalo medzinárodným favoritom.