Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z morských rias a rýb, zvyčajne tuniaka alebo lososa. Je to obľúbené jedlo v Japonsku a podáva sa so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom. Rolka je vyrobená z plátku morskej riasy nori obalenej okolo octovej sushi ryže a rôznych náplní, ako sú ryby, zelenina a ďalšie prísady. Kaiso Maki Sushi je zábavný a lahodný spôsob, ako si vychutnať chute Japonska.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička cukru
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1/2 uhorky, nakrájame na tenké prúžky
  • 1/2 avokáda nakrájame na tenké prúžky
  • 1/4 šálky vareného krabieho mäsa, nastrúhaného
  • 1/4 šálky varených kreviet, nastrúhaných

Directions

  • Step 1
    Zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ v malej miske a miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
  • Step 2
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú ryžu a octovú zmes a miešajte, kým ryža nie je rovnomerne obalená.
  • Step 3
    Položte plát morských rias nori na bambusovú podložku na sushi. Rozložte 1 šálku ryže rovnomerne na nori, nechajte asi 1/2 palca na jednej strane.
  • Step 4
    Uhorku, avokádo, krabie mäso a krevety poukladajte do radu do stredu ryže.
  • Step 5
    Zdvihnite okraj bambusovej podložky najbližšie k sebe a začnite ju rolovať cez plnky, kým nevytvoríte valec.
  • Step 6
    Namočte koniec nori trochou vody, aby sa rolka zapečatila.
  • Step 7
    Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte ďalšie 3 rolky.
  • Step 8
    Každú rolku nakrájame na 8 kúskov a podávame so sójovou omáčkou.

Comments

More recipes

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý pochádza z Japonska.

Karfiolové a cícerové kari

Karfiolové a cícerové kari je upokojujúce a chutné indické jedlo, ktoré je plné rastlinných bielkovín a chutí.

Chrumkavé oranžové tofu

Chrumkavé pomarančové tofu je lahodné čínske jedlo, ktoré pozostáva z smažených kociek tofu v sladkej a slanej pomarančovej omáčke.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi je tradičná japonská sushi rolka plnená surovým tuniakom alebo „tekka“.

Thajské zelené kari

Thajské zelené kari je klasický typ thajskej kuchyne.

Vegánska kapusta a kokosové kari

Vegan Kale and Coconut Curry je chutné a výživné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na rýchlu a jednoduchú týždennú večeru.

Rezance v singapurskom štýle

Rezance v singapurskom štýle sú typom rezancového jedla vytvoreného v Singapure a zvyčajne sa podávajú ako súčasť väčšieho jedla.

Pikantné thajské červené kari

Pikantné thajské červené kari je obľúbené thajské jedlo, ktoré je vyrobené z kombinácie červenej kari pasty, kokosového mlieka a rôznych ďalších ingrediencií.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladké a slané jedlo, ktoré spája sladkosť manga s bohatosťou kokosového mlieka a pikantnosťou indického korenia.