Home > Recipe > Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z morských rias a rýb, zvyčajne tuniaka alebo lososa. Je to obľúbené jedlo v Japonsku a podáva sa so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom. Rolka je vyrobená z plátku morskej riasy nori obalenej okolo octovej sushi ryže a rôznych náplní, ako sú ryby, zelenina a ďalšie prísady. Kaiso Maki Sushi je zábavný a lahodný spôsob, ako si vychutnať chute Japonska.

Ingredients (2 Persons)

4 šálky uvarenej sushi ryže
2 lyžice ryžového octu
1 lyžička cukru
1/4 lyžičky soli
1/4 šálky sójovej omáčky
4 listy morskej riasy nori
1/2 uhorky, nakrájame na tenké prúžky
1/2 avokáda nakrájame na tenké prúžky
1/4 šálky vareného krabieho mäsa, nastrúhaného
1/4 šálky varených kreviet, nastrúhaných

Directions

Step 1

Zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ v malej miske a miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
Step 2

Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú ryžu a octovú zmes a miešajte, kým ryža nie je rovnomerne obalená.
Step 3

Položte plát morských rias nori na bambusovú podložku na sushi. Rozložte 1 šálku ryže rovnomerne na nori, nechajte asi 1/2 palca na jednej strane.
Step 4

Uhorku, avokádo, krabie mäso a krevety poukladajte do radu do stredu ryže.
Step 5

Zdvihnite okraj bambusovej podložky najbližšie k sebe a začnite ju rolovať cez plnky, kým nevytvoríte valec.
Step 6

Namočte koniec nori trochou vody, aby sa rolka zapečatila.
Step 7

Opakujte so zvyšnými ingredienciami a vytvorte ďalšie 3 rolky.
Step 8

Každú rolku nakrájame na 8 kúskov a podávame so sójovou omáčkou.

Comments

More recipes

Lepkavé medovo-sójové kura

Sticky Honey-Soy Chicken je lahodné jedlo inšpirované Áziou, ktoré spája sladké a slané chute.

Vegánska pikantná tuniaková sushi rolka

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll je vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám.

Vegánska uhorková sushi rolka

Vegan Cucumber Sushi Roll je lahodná, rastlinná sushi rolka, ktorá je ideálna pre tých, ktorí hľadajú zdravú a lahodnú vegánsku alternatívu k tradičnému sushi.