Home > Recipe >  Vegan Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám na báze rýb. Vyrába sa z ochuteného a lisovaného tofu, uhorky a avokáda, zabalené v ochutenej ryži a morských riasach. Táto kreatívna vegánska sushi rolka je skvelý spôsob, ako si vychutnať chute sushi bez rýb. Tofu dodáva rolke pikantnú príchuť a čerstvá zelenina príjemne chrumká. Vegánska sushi rolka je zdravou a chutnou možnosťou pre vegánov aj nevegánov.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok extra pevného tofu, scedený a nakrájaný na pásiky
  • 1/2 šálky uvarenej hnedej ryže
  • 2 listy morských rias nori
  • 1/4 šálky na kocky nakrájanej uhorky
  • 1/4 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 1/4 šálky na kocky nakrájaného avokáda

Directions

  • Step 1
    Na čistý povrch položte list morskej riasy nori. Rozložte uvarenú hnedú ryžu na nori, pričom na jednej strane nori ponechajte 1-palcový okraj.
  • Step 2
    Na ryžu poukladajte prúžky tofu, uhorku, mrkvu a avokádo. Nezabudnite ponechať 1-palcový okraj prázdny.
  • Step 3
    Preložte prázdny okraj nori cez náplň a jemne zatlačte, aby ste ju zaistili. Odvaľte sushi od seba a použite podložku, aby ste ho udržali pevne.
  • Step 4
    Opakujte so zvyšným nori a prísadami. Každú rolku nakrájajte ostrým nožom na 6-8 kúskov.

Comments

More recipes