Home > Recipe >  Japonské sushi rolky

Japonské sushi rolky

Japonské sushi rolky sú typom sushi jedla vyrobeného z octovej sushi ryže a rôznych ďalších prísad, ako sú morské plody, zelenina a niekedy aj tropické ovocie. Ryža je zvyčajne obalená v morskej riase nori a rolky sú často nakrájané na kúsky veľkosti sústa. Sushi rolky sú obľúbeným jedlom v Japonsku a na celom svete. Často sa podávajú v sushi reštauráciách a dajú sa pripraviť aj doma.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej krátkozrnnej sushi ryže
  • 4 listy nori
  • 1/2 uhorky, nakrájanej na tenké plátky
  • 1/2 avokáda, nakrájané na tenké plátky
  • 1 šálka uvarených, vylúpaných kreviet
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice cukru
  • 2 lyžičky soli

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Miešame, kým sa cukor a soľ nerozpustia.
  • Step 2
    Uvarenú sushi ryžu vložte do veľkej misy a zalejte octovou zmesou. Zmes jemne premiešajte pomocou špachtle alebo lyžice.
  • Step 3
    Položte list nori na bambusovú podložku. Rozložte tenkú vrstvu sushi ryže na nori, pričom na vrchu ponechajte 1/2-palcový okraj. Uhorku, avokádo a krevety položte do línie uprostred ryže.
  • Step 4
    Pomocou bambusovej podložky zrolujte sushi do pevného valca. Utesnite okraj nori niekoľkými kvapkami vody.
  • Step 5
    Opakujte so zvyšným nori, ryžou a plnkami. Nakrájajte sushi na 1-palcové kúsky.

Comments

Anonymous
,
Japonské sushi rolky boli také krásne a chutné! Tak čerstvé, chutné a dokonale varené. Skvelé jedlo, ktoré si môžete pripraviť doma, aby zapôsobilo na priateľov a rodinu. Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Japonské sushi rolky sú skvelé! Majú dokonalé množstvo chuti a sú vždy uvarené k dokonalosti. Chutné a musíte vyskúšať!
Anonymous
,
Japonské sushi rolky sú dokonalou kombináciou chuti a textúry. Sú chutné, čerstvé a lahodné. Sú dokonalým predjedlom alebo predjedlom na každú príležitosť. Vysoko odporucany!

More recipes