Home > Recipe >  Karfiol Kung Pao

Karfiol Kung Pao

Karfiol Kung Pao je chutné a zdravé vegetariánske jedlo, ktoré je obľúbené v čínskej kuchyni. Vyrába sa smažením karfiolu s pikantnou, pikantnou omáčkou, ktorá je ochutená cesnakom, zázvorom, sójovou omáčkou a čili papričkami. Jedlo sa zvyčajne podáva s dusenou ryžou a často sa zdobí praženými arašidmi, sezamovými semienkami a cibuľkou. Toto jedlo je skvelý spôsob, ako začleniť karfiol do vašich jedál a dá sa ľahko prispôsobiť vašim stravovacím preferenciám.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lyžice sezamového oleja
  • 1 stredná hlavička karfiolu, nakrájaná na malé ružičky
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 1 lyžička čili pasty
  • 2 čajové lyžičky kukuričného škrobu
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 1/2 šálky arašidov
  • 2 zelené cibule, nakrájané na plátky

Directions

  • Step 1
    Zohrejte sezamový olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte karfiol a za častého miešania varte, kým karfiol jemne nezhnedne, asi 5 minút. Vyberte karfiol z panvice a odložte.
  • Step 2
    V malej miske vyšľaháme sójovú omáčku, čili pastu a kukuričný škrob. Odložte bokom.
  • Step 3
    Pridajte cesnak, zázvor a arašidy na panvicu a varte za častého miešania 1 minútu.
  • Step 4
    Pridajte karfiol späť na panvicu a nalejte naň zmes sójovej omáčky. Miešame, kým nebude omáčka rovnomerne rozložená a karfiol dobre obalený.
  • Step 5
    Varíme 2-3 minúty, kým omáčka nezhustne a obalí karfiol. Podávajte s nakrájanou zelenou cibuľkou, ak chcete.

Comments

Anonymous
,
Karfiol Kung Pao je lahodné, výživné, rastlinné a ľahko pripraviteľné jedlo. Pikantná a chutná marináda priľne ku karfiolu a robí z neho nezabudnuteľné jedlo! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Karfiol Kung Pao je úžasný! Taký skvelý spôsob, ako si vychutnať tradičné čínske jedlo s trochou šmrncu! Pikantné a chutné s dokonalým množstvom chrumkavosti. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Chutné a jednoduché na prípravu – Karfiol Kung Pao je dokonalým vegánskym a zdravým variantom čínskeho jedla. Dokonale okorenené, chrumkavé a voňavé. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tento karfiol Kung Pao je skvelým vegánskym twistom na starom jedle. Chute sa dokonale miešajú s trochou korenia a chrumkavou textúrou. Skutočný davový príjemca!

More recipes

Šalátové zábaly v ázijskom štýle

Šalátové zábaly v ázijskom štýle sú lahodné, zdravé a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré možno prispôsobiť rôznym príchutiam.

Kari Gobi Masala

Gobi Masala Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z karfiolu, korenia a paradajok.

Indické kura Tandoori

Indické kura Tandoori je obľúbené indické jedlo pozostávajúce z kuracieho mäsa marinovaného v jogurte a korenia, ktoré sa potom varí v peci tandoor.

Ujgurský jahňací guláš

Ujgurský jahňací guláš je tradičné jedlo ujgurského ľudu Xinjiang v Číne.

Pikantné zemiakové kari

Pikantné zemiakové kari je tradičné indické jedlo, ktoré sa jednoducho pripravuje a je plné chuti.

Thajská kokosovo-citrónová polievka

Thajská kokosovo-citrónová polievka je obľúbená a chutná thajská polievka, ktorá prekypuje chuťou.

Zeleninové kari s kešu

Zeleninové kari s kešu je chutné a aromatické indické jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych druhov zeleniny, korenia a kešu orieškov.

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica

Sezamovo-zázvorové kura a brokolica je lahodné jedlo plné chuti, ktoré je ideálne na rýchlu týždennú večeru.

Vegánske sushi burrito s uhorkou a reďkovkou

Vegánske sushi burritos sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať jedinečné sushi.