Home > Recipe >  Karfiol Kung Pao

Karfiol Kung Pao

Karfiol Kung Pao je chutné a zdravé vegetariánske jedlo, ktoré je obľúbené v čínskej kuchyni. Vyrába sa smažením karfiolu s pikantnou, pikantnou omáčkou, ktorá je ochutená cesnakom, zázvorom, sójovou omáčkou a čili papričkami. Jedlo sa zvyčajne podáva s dusenou ryžou a často sa zdobí praženými arašidmi, sezamovými semienkami a cibuľkou. Toto jedlo je skvelý spôsob, ako začleniť karfiol do vašich jedál a dá sa ľahko prispôsobiť vašim stravovacím preferenciám.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lyžice sezamového oleja
  • 1 stredná hlavička karfiolu, nakrájaná na malé ružičky
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 1 lyžička čili pasty
  • 2 čajové lyžičky kukuričného škrobu
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 1/2 šálky arašidov
  • 2 zelené cibule, nakrájané na plátky

Directions

  • Step 1
    Zohrejte sezamový olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte karfiol a za častého miešania varte, kým karfiol jemne nezhnedne, asi 5 minút. Vyberte karfiol z panvice a odložte.
  • Step 2
    V malej miske vyšľaháme sójovú omáčku, čili pastu a kukuričný škrob. Odložte bokom.
  • Step 3
    Pridajte cesnak, zázvor a arašidy na panvicu a varte za častého miešania 1 minútu.
  • Step 4
    Pridajte karfiol späť na panvicu a nalejte naň zmes sójovej omáčky. Miešame, kým nebude omáčka rovnomerne rozložená a karfiol dobre obalený.
  • Step 5
    Varíme 2-3 minúty, kým omáčka nezhustne a obalí karfiol. Podávajte s nakrájanou zelenou cibuľkou, ak chcete.

Comments

Anonymous
,
Karfiol Kung Pao je lahodné, výživné, rastlinné a ľahko pripraviteľné jedlo. Pikantná a chutná marináda priľne ku karfiolu a robí z neho nezabudnuteľné jedlo! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Karfiol Kung Pao je úžasný! Taký skvelý spôsob, ako si vychutnať tradičné čínske jedlo s trochou šmrncu! Pikantné a chutné s dokonalým množstvom chrumkavosti. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Chutné a jednoduché na prípravu – Karfiol Kung Pao je dokonalým vegánskym a zdravým variantom čínskeho jedla. Dokonale okorenené, chrumkavé a voňavé. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tento karfiol Kung Pao je skvelým vegánskym twistom na starom jedle. Chute sa dokonale miešajú s trochou korenia a chrumkavou textúrou. Skutočný davový príjemca!

More recipes

Filipínske Halo-Halo

Halo-halo je obľúbený filipínsky dezert, ktorý v preklade znamená „mix-mix“.

Vietnamský sendvič Banh Mi

Sendvič Banh Mi je obľúbený vietnamský sendvič vyrobený z rôznych prísad.

Sushi rolka s úhorom avokádom

Eel Avocado Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý obsahuje úhor a avokádo ako primárne zložky.

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, ktorý sa zvyčajne vyrába z hlboko vyprážaných tofu kapsičiek naplnených sushi ryžou a rôznymi ďalšími prísadami, ako je zelenina, morské plody a vajcia.

Indické jahňacie kari

Indian Lamb Curry je aromatické jedlo vyrobené z jahňacieho mäsa, korenia a zeleniny.

Šošovicová polievka na kari

Curried Lentil Soup je výdatná a chutná vegánska polievka vyrobená zo šošovice, kari a iných aromatických korenín.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa pripravuje z tučného tuniaka alebo toro a nakrájanej cibuľky.

Kórejské pikantné bravčové mäso

Kórejské pikantné bravčové mäso je obľúbené jedlo v kórejskej kuchyni.

Vegan tofu kari

Vegan Tofu Curry je pikantné, chuťovo plné vegánske jedlo vyrobené z tofu, zeleniny a lahodnej zmesi indického korenia.