Home > Recipe >  Karfiol Kung Pao

Karfiol Kung Pao

Karfiol Kung Pao je chutné a zdravé vegetariánske jedlo, ktoré je obľúbené v čínskej kuchyni. Vyrába sa smažením karfiolu s pikantnou, pikantnou omáčkou, ktorá je ochutená cesnakom, zázvorom, sójovou omáčkou a čili papričkami. Jedlo sa zvyčajne podáva s dusenou ryžou a často sa zdobí praženými arašidmi, sezamovými semienkami a cibuľkou. Toto jedlo je skvelý spôsob, ako začleniť karfiol do vašich jedál a dá sa ľahko prispôsobiť vašim stravovacím preferenciám.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lyžice sezamového oleja
  • 1 stredná hlavička karfiolu, nakrájaná na malé ružičky
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 1 lyžička čili pasty
  • 2 čajové lyžičky kukuričného škrobu
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 1/2 šálky arašidov
  • 2 zelené cibule, nakrájané na plátky

Directions

  • Step 1
    Zohrejte sezamový olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte karfiol a za častého miešania varte, kým karfiol jemne nezhnedne, asi 5 minút. Vyberte karfiol z panvice a odložte.
  • Step 2
    V malej miske vyšľaháme sójovú omáčku, čili pastu a kukuričný škrob. Odložte bokom.
  • Step 3
    Pridajte cesnak, zázvor a arašidy na panvicu a varte za častého miešania 1 minútu.
  • Step 4
    Pridajte karfiol späť na panvicu a nalejte naň zmes sójovej omáčky. Miešame, kým nebude omáčka rovnomerne rozložená a karfiol dobre obalený.
  • Step 5
    Varíme 2-3 minúty, kým omáčka nezhustne a obalí karfiol. Podávajte s nakrájanou zelenou cibuľkou, ak chcete.

Comments

Anonymous
,
Karfiol Kung Pao je lahodné, výživné, rastlinné a ľahko pripraviteľné jedlo. Pikantná a chutná marináda priľne ku karfiolu a robí z neho nezabudnuteľné jedlo! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Karfiol Kung Pao je úžasný! Taký skvelý spôsob, ako si vychutnať tradičné čínske jedlo s trochou šmrncu! Pikantné a chutné s dokonalým množstvom chrumkavosti. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Chutné a jednoduché na prípravu – Karfiol Kung Pao je dokonalým vegánskym a zdravým variantom čínskeho jedla. Dokonale okorenené, chrumkavé a voňavé. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tento karfiol Kung Pao je skvelým vegánskym twistom na starom jedle. Chute sa dokonale miešajú s trochou korenia a chrumkavou textúrou. Skutočný davový príjemca!

More recipes

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý pozostáva z malého bloku varenej sladkej omelety, zvyčajne vyrobenej z vajec, cukru a sójovej omáčky, ktorá je navrstvená na lôžku s octovou sushi ryžou.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry je obľúbené severoindické jedlo.

Kari Gobi Masala

Gobi Masala Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z karfiolu, korenia a paradajok.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasické jedlo zo severoindického regiónu.

Smažte kuracie mäso a brokolicu

Kuracie mäso a brokolica Stir-Fry je klasické čínske jedlo, ktoré je chutné a ľahko sa pripravuje.

Jahňacie a špenátové kari

Lamb and Spinach Curry je lahodné kari jedlo v indickom štýle, ktoré spája jemnosť jahňacieho mäsa s príchuťou korenia a špenátu.

Vegánska uhorková sushi rolka

Vegan Cucumber Sushi Roll je lahodná, rastlinná sushi rolka, ktorá je ideálna pre tých, ktorí hľadajú zdravú a lahodnú vegánsku alternatívu k tradičnému sushi.

Zelené kokosové rybie kari

Green Coconut Fish Curry je tradičné jedlo z južného štátu Kerala v Indii.

Thajské rybie koláče

Thajské rybie koláče sú tradičné jedlo z Thajska.