Home > Recipe >  Karfiol Kung Pao

Karfiol Kung Pao

Karfiol Kung Pao je chutné a zdravé vegetariánske jedlo, ktoré je obľúbené v čínskej kuchyni. Vyrába sa smažením karfiolu s pikantnou, pikantnou omáčkou, ktorá je ochutená cesnakom, zázvorom, sójovou omáčkou a čili papričkami. Jedlo sa zvyčajne podáva s dusenou ryžou a často sa zdobí praženými arašidmi, sezamovými semienkami a cibuľkou. Toto jedlo je skvelý spôsob, ako začleniť karfiol do vašich jedál a dá sa ľahko prispôsobiť vašim stravovacím preferenciám.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lyžice sezamového oleja
  • 1 stredná hlavička karfiolu, nakrájaná na malé ružičky
  • 1/4 šálky sójovej omáčky
  • 1 lyžička čili pasty
  • 2 čajové lyžičky kukuričného škrobu
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 1/2 šálky arašidov
  • 2 zelené cibule, nakrájané na plátky

Directions

  • Step 1
    Zohrejte sezamový olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte karfiol a za častého miešania varte, kým karfiol jemne nezhnedne, asi 5 minút. Vyberte karfiol z panvice a odložte.
  • Step 2
    V malej miske vyšľaháme sójovú omáčku, čili pastu a kukuričný škrob. Odložte bokom.
  • Step 3
    Pridajte cesnak, zázvor a arašidy na panvicu a varte za častého miešania 1 minútu.
  • Step 4
    Pridajte karfiol späť na panvicu a nalejte naň zmes sójovej omáčky. Miešame, kým nebude omáčka rovnomerne rozložená a karfiol dobre obalený.
  • Step 5
    Varíme 2-3 minúty, kým omáčka nezhustne a obalí karfiol. Podávajte s nakrájanou zelenou cibuľkou, ak chcete.

Comments

Anonymous
,
Karfiol Kung Pao je lahodné, výživné, rastlinné a ľahko pripraviteľné jedlo. Pikantná a chutná marináda priľne ku karfiolu a robí z neho nezabudnuteľné jedlo! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Karfiol Kung Pao je úžasný! Taký skvelý spôsob, ako si vychutnať tradičné čínske jedlo s trochou šmrncu! Pikantné a chutné s dokonalým množstvom chrumkavosti. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Chutné a jednoduché na prípravu – Karfiol Kung Pao je dokonalým vegánskym a zdravým variantom čínskeho jedla. Dokonale okorenené, chrumkavé a voňavé. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tento karfiol Kung Pao je skvelým vegánskym twistom na starom jedle. Chute sa dokonale miešajú s trochou korenia a chrumkavou textúrou. Skutočný davový príjemca!

More recipes

Thajské červené kari

Thai Red Curry je klasické thajské jedlo, ktoré pozostáva z bohatej a pikantnej kari omáčky na báze kokosového mlieka so zmesou aromatického korenia, byliniek a čili.

Indonézsky Gado-Gado

Indonézske Gado-Gado je šalátové jedlo, ktoré je obľúbené v celej Indonézii.

Thajské kokosové kari s krevetami

Thajské kokosové kari s krevetami je klasické thajské jedlo, ktoré je plné chuti.

Kórejský rybí koláčový guláš

Korean Fish Cake Stew, alebo 'Eomuk-guk', je tradičné kórejské jedlo vyrobené z rybieho koláča, zeleniny a pikantného vývaru.

Hovädzie kari so zemiakmi

Hovädzie kari so zemiakmi je klasické indické jedlo, ktoré je výdatné a chutné.

Sushi z tuniakovej rolky

Tuna Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo surového tuniaka.

Vegánske hríbové a špenátové kari

Vegánske hríbové a špenátové kari je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré je ideálne na každú noc v týždni.

Zeleninové kokosové kari

Vegetable Coconut Curry je klasické indické jedlo, ktoré je krémové a zároveň chutné.

Ľahké jahňacie kari

Easy Lamb Curry je jednoduché a chutné indické jedlo, ktoré je ideálne na rýchle a jednoduché jedlo počas týždňa.